Specialist in aspergewijnen!

Voor de beste en lekkerste aspergewijnen van Nederland moet je bij Wijnkoperij van Bilsen zijn. Al meerdere jaren winnen wij de verkiezing Beste Brabantse Aspergewijn. In 2008, 2012, 2013, 2014, 2015 en 2016 werden wij eerste en in 2017 tweede. Hieronder vind je winnaars en de lekkerste wijnen voor bij asperges. 

Wijn & Asperges

Asperges vers van het land in combinatie met een mooie wijn is een feestje. Wij selecteren al jaren de mooiste wijnen bij uw heelijke aspergegerechten. Of u nu de klassieker asperge met ham, roomboter en eieren eet, of asperges met gerookte zalm en hollandaise saus, wij zorgen voor de juiste aanbeveling.  We zien ook veel verrassende asperge gerechten, bijvoorbeeld asperges op Oosterse wijze en met limoen boter en Parmezaanse kaas. Ook daar adviseren we graag de juiste wijn bij.

Het asperge seizoen duurt tot St-Jan op 24 juni. dus tot die datum echt genieten!

Aspergeweetjes: Wist u dat?

Asperges geoogst worden als ze 22 cm lang zijn
Asperges hebben een gunstig effect op hart, bloedvaten , lever en nieren
Een asperge kan je koken, wokken, grillen of stomen
En asperges worden gezien als een lustopwekkend middel
Geniet van deze Groenten Koningin en drink er een mooi glas wijn bij!

De lekkerste asperge recepten

Hieronder vindt u een overzicht van verschillende recepten met asperges. Elk recept bevat de benodigde ingredienten en een stappenplan voor het bereiden. Onderaan het recept vindt u ons advies voor een bijpassende wijn. Laat u verrassen en geniet van deze heerlijke asperge gerechten!