- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- Gratis bezorging vanaf € 100
Alcoholvrije wijn wordt steeds beter én veelzijdiger. Van frisse witte en rose wijn tot fruitige rode wijn, en feestelijke mousserende varianten: er is tegenwoordig voor ieder moment een passende keuze. Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde alcoholvrije wijnen, ideaal voor wie bewust wil genieten zonder alcohol. Meer uitleg over wat alcoholvrije wijn nu precies is? Onder aan de pagina lichten wij dit uitgebreid toe!
Origineel, alcoholvrij alternatief voor licht mousserende witte wijn. Opvallende groengele kleur, zachte mousse en sprekende geur van verse druiven, peer, nootmuskaat en vlierbloesem. De smaak is mild en halfdroog met een opwekkende frisheid en tonen van citroen en jasmijnthee in de finale.
Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.
Originele, alcoholvrije bubbel. Lichtroze kleur en met een fijne pareling. De geur is intens fruitig met tonen van aardbei, watermeloen, appel en perzik. Toegankelijk en puur fruitig van smaak en met een levendige frisheid.
Hoogwaardig alternatief voor alcoholvrije mousseux om te serveren in een wijnglas. Levendig roze en licht troebel qua uiterlijk, met aroma’s van peer, lavendel, hibiscus en zoete specerijen. De smaak is intens en levendig fris met een hartige textuur.
Flesinhoud: 200 ml
Originele en spannende sparkling tea met een troebele, lichtroze kleur, delicate mousse en geur van cranberry, rozenbottel, rabarber en laurier. Verfijnd en hartig van smaak met bloemige nuances en een opwekkende frisheid.
Verrassend alternatief voor alcoholvrije wijn om te drinken uit een wijnglas. Met delicate aroma's van appel, jasmijn, zoethout en rook. Toegankelijk, gelaagd en mild van smaak met bloemige tonen. De finale is elegant en frisdroog met fijne bitters. Ideaal als bubbel om solo van te genieten, of bij borrelhapjes.
Originele, alcoholvrije bubbel om te schenken in een wijnglas als feestelijk aperitief, bij de borrel of kleine hapjes. Okergeel en licht troebel, met fruitige en kruidige aroma’s van bloesem, appel, limoen, munt en anijs.
Sprankelende alcoholvrije wijn met een levendige mousse en fruitige aroma's van rijpe appel, peer en perzik. De smaak is opwekkend en zuiver met een mildzoete fruitigheid in de afdronk. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief of bij de borrel.
Soms heb je van die momenten waarop alles klopt. Goed gezelschap, iets lekkers op tafel… en een glas dat nét zo feestelijk is als de gelegenheid zelf. Met Un Air de Fête van Château Lestrille hoeft daar geen alcohol aan te pas te komen.
Originele, alcoholvrije bubbel om te schenken in een wijnglas als feestelijk aperitief, bij de borrel of kleine hapjes. Okergeel en licht troebel, met fruitige en kruidige aroma’s van bloesem, appel, limoen, munt en anijs.
Flesinhoud: 200 ml
Karaktervolle, eikengerijpte witte 0.0 met geurnuances van rijpe perzik, honingmeloen, mango en geroosterde noot. De smaak is vol en romig met zachte zuren. Milde, soepele finale met tonen van toast en boter. Ideaal om zo te drinken, of bij diverse gerechten.
Hoogwaardig alternatief voor alcoholvrije wijn om te serveren in een wijnglas. Levendig roze en licht troebel qua uiterlijk, met aroma’s van peer, lavendel, hibiscus en zoete specerijen. De smaak is intens en levendig fris met een hartige textuur.
Geslaagd alcoholvrij alternatief voor witte wijn. Sprekende geur van appel en rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos. De smaak is toegankelijk, opvallend sappig, soepel en fris. Prima als borrel of aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.
Robijnrode alcoholvrije wijn met een geur van rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. De smaak is toegankelijk en fruitig met milde tannines en evenwichtige zuren. Prima alternatief voor rode wijn om licht gekoeld te drinken.
Expressieve stijl met aroma's van appel, perzik en abrikoos. De smaak is opwekkend fris, fruitig en soepel. Ideaal om te drinken als alcoholvrij alternatief voor witte wijn, solo of bij de borrel.
Alcoholvrije wijn is wijn waarbij de alcohol geheel of grotendeels uit de wijn is verwijderd. De basis is dus echte wijn: druiven worden geoogst, geperst en vergist zoals bij gewone wijn. Pas daarna wordt de alcohol uit de wijn gehaald.
Dat maakt alcoholvrije wijn wezenlijk anders dan druivensap. Door de vergisting ontstaan aroma’s, zuren en smaken die typisch zijn voor wijn. Vervolgens probeert de wijnmaker die eigenschappen zo goed mogelijk te behouden tijdens het verwijderen van de alcohol.
Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten alcoholvrije wijn verkrijgbaar. Denk aan frisse witte wijn, fruitige rode wijn, rosé en mousserende alcoholvrije wijn. De stijl kan variëren van strak en droog tot wat zachter en fruitiger.
Alcoholvrije wijn begint vrijwel altijd als gewone wijn. Tijdens de vergisting zetten gisten de natuurlijke suikers uit de druiven om in alcohol. Daarna volgt de stap waarbij de alcohol uit de wijn wordt verwijderd.
Een veelgebruikte methode is vacuümdestillatie. Door de druk te verlagen kan alcohol bij een lagere temperatuur uit de wijn worden gehaald. Hierdoor probeert men zoveel mogelijk geur en smaak te behouden.
Een andere techniek werkt met membranen, waarbij alcohol en water worden gescheiden van andere bestanddelen van de wijn. Daarna worden de verschillende componenten opnieuw in balans gebracht.
Het maken van goede alcoholvrije wijn is technisch lastig. Alcohol zorgt namelijk voor body, warmte en mondgevoel. Wanneer die wordt verwijderd, moet de wijn voldoende fruit, zuren en structuur behouden om in balans te blijven. Daarom verschilt de kwaliteit van alcoholvrije wijn sterk per producent en productiemethode.
Alcoholvrije wijn smaakt doorgaans wat lichter en frisser dan wijn met alcohol. Afhankelijk van druivenras, wijnstijl en productiemethode kan de wijn droog, fruitig, aromatisch of juist wat ronder van smaak zijn.
Vooral bij witte en mousserende alcoholvrije wijn kunnen frisse zuren en fruitige aroma’s mooi tot hun recht komen. Bij rode alcoholvrije wijn is het vaak wat uitdagender om dezelfde structuur en diepgang te behouden als bij een traditionele rode wijn.
Welke alcoholvrije wijn het beste bij je past, hangt daarom vooral af van je persoonlijke smaak en het moment waarop je hem wilt drinken.
Alcoholvrije wijn kun je prima combineren met gerechten. Frisse witte varianten passen goed bij salades, vis, schaal- en schelpdieren en lichte vegetarische gerechten. Rode alcoholvrije wijn kan mooi werken bij pasta, gegrilde groenten en gevogelte.
Mousserende alcoholvrije wijn is juist heel geschikt als aperitief, bij amuses of als feestelijk alternatief bij een borrel.
Wil je alcoholvrije wijn kopen? Dan is het vooral belangrijk om te kijken naar stijl, druivenras en smaakprofiel. Sommige alcoholvrije wijnen zijn strak en fris, terwijl andere wat zachter en fruitiger zijn.
In ons assortiment vind je verschillende alcoholvrije witte, rosé, rode en mousserende wijnen. We selecteren ze op dezelfde manier als onze andere wijnen: op smaak, balans en kwaliteit.
Zo kun je eenvoudig een alcoholvrije wijn kiezen die past bij een diner, borrel, lunch of feestelijke gelegenheid. Bekijk hierboven ons assortiment en ontdek welke alcoholvrije wijn het beste bij jouw smaak en moment past.
