Bent u op zoek naar een lekkere dessertwijn om uw diner perfect af te sluiten? Dat komt goed uit, want wij hebben een mooie selectie dessertwijnen vast in ons assortiment opgenomen. Omdat er veel verschillende dessertwijnen zijn met de meest uiteenlopende smaken vertellen we onderaan deze pagina graag meer over onze favorieten, de bekende én de onbekende dessertwijnen en vindt u misschien uw nieuwe favoriet. Alle dessertwijnen zijn zowel per fles als per doos te bestellen.
De Amber Forever vond zijn oorsprong in begin jaren veertig van de vorige eeuw. De toenmalige eigenaar en kunstschilder George Paul Canitz was gek van een Afrikaanse roman waarin Amber de hoofdpersonage was.
Flesinhoud: 375 ml
Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
Krachtig geurende, verfijnde mildzoete witte wijn uit Frankrijk. Zeer geschikt als aperitief met een toastje eenden- of ganzenlever, maar ook heerlijk bij schimmelkaas.
Geurige, zuivere zoete witte wijn met een aantrekkelijk aroma van honing, rijp geel fruit met nuances van ananas. Elegante smaakstructuur, zoet, rond en met milde zuren in de afdronk. Prima bij leverpaté, maar ook bij fijne desserts en gebak.
Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.
Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.
Flesinhoud: 375 ml
Franse witte wijn met een fruitig aroma van verse muscatdruiven en lychees en een krachtige smaak. Goed gekoeld een lekker aperitief, maar ook heerlijk bij desserts met vers fruit.
Zuid-Spaanse amberkleurige wijn, met een intens aroma van muskaat en rijpe vruchten. De krachtig zoete smaak eindigt alcoholrijk én verfrissend. Lekker bij vruchtendesserts en taart.
Krachtige rode wijn uit Frankrijk met een aroma van pruimen en rozijnen en een volzoete, warme smaak. Deze bijzondere wijn smaakt goed bij paté, maar is ook erg lekker bij chocolade-desserts.
Flesinhoud: 500 ml
Bijzondere Zuid-Franse witte wijn met een verfijnde, zuivere muskaatgeur en een volle, zoete smaak. Erg lekker om zo te drinken, bij voorgerechten met paté en toast of als dessertwijn.
Flesinhoud: 500 ml
Portugese versterkte zoete wijn met een intens aroma van muskaat, geroosterde tonen en rood fruit. De krachtige smaak past heel goed bij pittige hapjes. Ook erg lekker als dessertwijn en bij gedroogd fruit.
Dieprode Italiaanse dessertwijn. Intens fruitig van geur en vol, mild zoet en krachtig van smaak. Uitstekend bij taart, chocoladekoekjes en de typische Pandorocake uit Verona.
Flesinhoud: 500 ml
Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.
Flesinhoud: 375 ml
Amberkleurige versterkte zoete wijn uit Portugal met een intens, zuiver en fraai aroma van muskaat en gekonfijte vruchten. De volle, zoete smaak past heel goed bij niet al te zoete desserts. Goed gekoeld ook erg lekker als aperitief.
De meeste dessertwijnen zijn zoete witte wijnen (sauternes, muscat), maar er bestaan ook klassieke dessertwijnen die droger zijn (zoals sherry). En natuurlijk mag een rode dessertwijn als rode port niet worden vergeten bij het dessert. Het is volledig afhankelijk van uw eigen smaak en het dessert dat u serveert. De naam zegt het al, maar dessertwijn is namelijk erg goed te combineren met verschillende desserts.
Zoals bij elke andere wijnsoort zijn er wijnen die er uitspringen. Wijnen die zo breed gewaardeerd worden dat je er eigenlijk niet omheen kunt. We sommen hieronder enkele van deze gevierde dessertwijnen voor u op.
De muscat druif staat aan de basis van wijnen die zich kenmerken door een uitgebreid aroma van bijvoorbeeld perzik, abrikoos of vanille. De muscat druif groeit bijna overal ter wereld en wordt naast dessertwijn ook gebruikt in mousserende wijnen.
De Sauternes is een bekende dessertwijn uit de Franse streek Bordeaux. De wijn wordt gemaakt met de sémillon, sauvignon blanc en muscadelle en kenmerkt zich door een erg zoete smaak met kenmerken van tropisch fruit en honing.
Port komt in vijf verschillende varianten: ruby, tawny, wit en rosé. Ruby en tawny worden hiervan het meest gedronken. Port kenmerkt zich door smaken van zwart fruit, chocola, kaneel en karamel. De zoete versterkte wijn uit Portugal mag eigenlijk niet ontbreken bij een kaasplank. Leuk om te weten: echte port mag alleen in portugal gemaakt worden.
Sherry is een versterkte wijn uit Andalusië in Zuid-Spanje. Sherry is over het algemeen droog met een nootachtige smaak, maar er zijn ook zoetere varianten (moscatel) met smaaktonen als vijgen en dadels.
Madeira is een versterkte wijn die in twee varianten wordt gemaakt: een droge en een zoete variant. De dessertwijn heeft een unieke en specifieke smaak. Dit komt doordat de wijn meerdere keren verwarmd wordt. Bij de specifieke smaak moet u denken aan karamel, walnoot, perzik of sinaasappelschil.
Iets minder gebruikelijk dan bovenstaande dessertwijnen, maar wat ook erg lekker is bij een dessert is een zoete mousserende wijn als een zoete champagne.
Wilt u graag zelf ervaren hoe de verschillende dessertwijnen smaken of heeft u uw nieuwe favoriet hierboven ontdekt? Al onze dessertwijnen zijn eenvoudig in onze webshop te bestellen, zowel per fles als per doos. Voor vragen staan wij altijd voor u klaar!
