Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Merlot wijn

Merlot wijn is niet voor niets de favoriet van velen. De wijn is zacht, romig en vol fruit. Heerlijk op zichzelf, maar ook perfect te combineren met vele gerechten. De Merlot druif wordt op vele plekken over de hele wereld verbouwd en kent daarom verschillende smaken. Onderaan deze pagina vertellen we je graag meer over de smaak, de oorsprong en de mogelijke combinaties met verschillende gerechten.


Collefrisio Vino Rosso Appassimento 2021

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Rozijnen, zoete druiven, drop, kruidkoek, leer, zwoel, rijk, niet te zoet, wel vlezig

18,20

Vanaf 12 flessen 16,70 per fles

La Cour des Dames Pays d'Oc Merlot 2020

Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.

Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Pruimen, zuidelijk, zwoel, tabak, zacht en kruidig, ongecompliceerd
7,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 7,5

Zuid-Franse Merlot voert technische hoogstandjes uit op het plein van het dameshofje. Veel kersen en geklessenbes. Zijn vast wel wat dames voor te porren.

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Stefano Accordini Veneto Tempus 2021

Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De smaak is zwoel, de afdronk kruidig en pittig. Heerlijk bij vlees met kruidige saus of na de maaltijd met fijne kaas.

14,5
Perswijn
2021
Perswijn: 14,5 punten

Fruitig, frambozen, kersen, kruidig, fris, gemakkelijk

10,90

Vanaf 12 flessen 10,00 per fles

Stefano Accordini Veneto Paxxo 2020

Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.

15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Cassis, pruimen, zwoel, heel intens, zoetig, dik, rijp

22,90

Vanaf 12 flessen 21,00 per fles

Stefano Accordini Veneto Paxxo, magnum in kist 2017

Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.

Flesinhoud: 1500 ml

56,95

Vanaf 12 flessen 52,20 per fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux 2018

Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.

9,20

Vanaf 12 flessen 8,45 per fles

Paxa Winery Chianti 2021

Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru 2017

Klassieke rechteroever-Bordeaux. Dieprode tint. Fraai complex van geur, met rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk. Jong mooi bij krachtige wildschotels, gerijpt heerlijk bij fijne gerechten uit de oven of gebraden rundvlees. Houdbaar tot zeker 10 à 12 jaar na oogst.

90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

This pure merlot is bright and fruity with crushed berry and orange peel. Medium body and fresh acidity. Very citrusy.
90
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 90 punten

It's medium-bodied, has beautiful red and blue fruits, some floral and chalky nuances, fine tannins, and a great finish. It should be outstanding.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Black cherries, mulberries, camphor, chocolate, and subtle oak notes all emerge from the glass, and it’s medium to full-bodied, balanced, and has a great mix of richness and freshness.
16
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16 punten

Zesty and fresh on the nose with berry-fruit aromas. Round and sweet but juicy as well, the tannins light and grainy. Bit of alcohol on the finish but consistent in quality and style.

24,95

Vanaf 12 flessen 22,90 per fles

Isole e Olena Toscana Cabernet Sauvignon 2015

Paolo de Marchi wordt beschouwd als een van de beste wijnmakers ter wereld. Hij maakt buiten zijn mooie Chianti's ook Cabernet Sauvignon. Deze wijn lijkt op de stijl van de Bordeaux, maar is nog rijper en krachtiger van smaak.

75,00

Vanaf 12 flessen 68,75 per fles

Isole e Olena Toscana Cabernet Sauvignon 2015

Paolo de Marchi wordt beschouwd als een van de beste wijnmakers ter wereld. Hij maakt buiten zijn mooie Chianti's ook Cabernet Sauvignon. Deze wijn lijkt op de stijl van de Bordeaux, maar is nog rijper en krachtiger van smaak.

Flesinhoud: 1500 ml

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Merlot 2021

Helderrode wijn uit Noord-Italië, met de geur van kruiden en bessen. De smaak is soepel en fris. Goed te combineren met salades, charcuterie of licht-gekruide kip, maar ook met varkensvlees.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Fijn fruit, kersen en bramen, zwoel, zacht en gepolijst, fijne zuren
92
Luca Maroni
2019

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Merlot 2021

Toegankelijke, fruitige rode wijn met een fruitige geur van zwarte bes, pruim plus toast en kruidnagel. Vol van smaak met zwarte bosvruchten, evenwichtige frisheid en rijpe tannines. De afdronk is soepel met ceder en laurier.

8
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8

Een statige merlot vol rijp fruit, een vleug leer die aan een dure handtas doet denken, met goed gespierde en welgemutste tannines.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Montes Reserva Cabernet Sauvignon 2021

Montes Reserva Cabernet Sauvignon is een karaktervol paradepaardje van Viña Montes uit Colchaqua Valley in Chili. Deze prachtige wijn laat zich het beste karakteriseren als: volmondig, geconcentreerd en zuiver. De Montes Reserva bestaat voor 85% uit Cabernet Sauvignon en voor een zachte en uitgebalanceerde smaak voor 15% uit Merlot.

10,70

Vanaf 12 flessen 9,85 per fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige Merlot 2019

Helderrode wijn met een verfijnde geur van klein rood fruit, florale tonen en mild eikenhout. De elegante smaak is zacht, geurig en eindigt met een warme afdronk en lichte, soepele tannine.

12,95

Vanaf 12 flessen 11,90 per fles


De smaak van de Merlot druif

De blauwe Merlot druif smaakt naar kersen, bessen en pruimen. Een druif met een zeer fruitige smaak dus! Door het zachte en soepele karakter van de Merlot wijn is hij zeer geliefd onder beginnende wijndrinkers. 

De smaak van de druif kan natuurlijk verschillen per oogst en dit komt door meerdere factoren die de druiven beïnvloeden. Zo heeft een Merlot uit een koel klimaat een frisse en pittige smaak, met het fruitige van rode bes. Doordat de druif meer zuur bevat heeft hij een strakkere structuur. Merlot uit warme jaren en warmere streken daarentegen hebben het vlezige van zwarte kersen en zijn romiger van smaak.

Oorsprong van de Merlot wijn

De Merlot druif stamt uit de Bordeaux. Daar wordt hij al sinds jaar en dag verbouwd en is door de jaren heen zelfs uitgegroeid tot de meest verbouwde druif in Frankrijk. Dit is opvallend, want lange tijd werd de wijn buiten de Bordeux niet of nauwelijks verbouwd omdat wijnmakers de druif niet interessant genoeg vonden. Langzaam aan werd duidelijk dat de Merlot wijnen alom geliefd werden om hun ongecompliceerde, romige smaak en inmiddels wordt de druif over de hele wereld verbouwd. 

Je kunt de Merlot druif bijna niet noemen zonder ook de Cabernet Sauvignon te noemen. Samen vormen zij namelijk de basis van bijna elke Bordeaux wijn. 

De blend met Cabernet Sauvignon

Aan bijna alle beroemde wijnen uit de Bordeaux staan de Merlot en Cabernet Sauvignon druiven.  Dit omdat de druiven elkaar goed aanvullen. Cabernet Sauvignon bevat in vergelijking met Merlot meer tannines en zorgt daardoor in de blend voor stevigheid, kracht en een langere afdronk. Op zijn beurt geeft Merlot de sterkere Cabernet een zachte verfijnde smaak. 

Merlot, lekker bij het eten!

Een merlot is met zijn fruitige en toegankelijke smaak perfect te combineren met verschillende gerechten. Een Merlot uit een relatief koel klimaat als Bordeaux of het noorden van Italië is bijvoorbeeld goed te combineren met biefstuk, of ander rood vlees. Geef je de voorkeur aan een krachtige, volle, houtgerijpte Merlot? Dan is deze heerlijk bij geroosterd vlees van de barbecue. 
 

Even geduld a.u.b.