Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Merlot wijn

Merlot wijn is niet voor niets de favoriet van velen. De wijn is zacht, romig en vol fruit. Heerlijk op zichzelf, maar ook perfect te combineren met vele gerechten. De Merlot druif wordt op vele plekken over de hele wereld verbouwd en kent daarom verschillende smaken. Onderaan deze pagina vertellen we je graag meer over de smaak, de oorsprong en de mogelijke combinaties met verschillende gerechten.


Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux halve fles 2022

De Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux is een volrode Franse wijn met een kruidig en licht gerijpt aroma. Gemaakt van merlotdruiven, met een aanvulling van cabernet sauvignon en malbec.

Flesinhoud: 375 ml

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru magnum 2022

Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru Magnum is een dieprode Bordeaux met aroma’s van rijp fruit, eikenhout en kruiden. De smaak is vol, krachtig en eindigt soepel. Jong heerlijk bij gekruid stoofvlees; na rijping perfect bij rund- en kalfsvlees.

Flesinhoud: 1500 ml

52,40

Vanaf 12 flessen 48,05 per fles

Château du Couvent Pomerol 2022

Château du Couvent Pomerol is een rode wijn uit de Bordeaux-regio met een zachte, elegante smaak dankzij eikenhoutrijping. Ideaal bij verfijnde vleesgerechten zoals runderhaas of kalfsvlees en zachte roomkaas.

28,50

Vanaf 12 flessen 26,15 per fles

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Just Me Merlot 2021

Krachtige Italiaanse rode wijn met aroma’s van eikenhout en rijp rood fruit. Vol en intens van smaak, heerlijk bij kruidige grillgerechten of pittige pasta’s.

21,60

Vanaf 12 flessen 19,80 per fles

Château Sainte Barbe Bordeaux Supérieur 2019

Château Sainte Barbe Bordeaux Supérieur is een volrode wijn met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt prachtig tot zijn recht bij rund- of varkensvlees en is ook heerlijk om gewoon zo te drinken.

91
Vinum
2023
Vinum: 91 punten

Feinduftig, florale Noten, Veilchen, Cassis, Brombeere; gradlinig, straff, zeigt Druck, eine knackige Frucht, markantes, feines Tannin, Weihnachtsgewürze im Abgang. Kann reifen.
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Zwoel en kruidig, peperig, paprika, zacht en sappig, stevig, opwekkend, tannine

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Merlot Élevé en Fût de Chêne 2020

De Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Merlot Élevé en Fût de Chêne is een helderrode wijn met een verfijnd aroma van klein rood fruit, florale tonen en mild eikenhout.

13,20

Vanaf 12 flessen 12,10 per fles

La Cour des Dames Pays d'Oc Merlot 2023

Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.

8
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8

Slank, lenig, goed gespierd. Vriendelijk en vol rijp donker fruit zoals zoveel merlot, maar een stuk deftiger dan je gewoonlijk in deze prijsklasse treft.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Aromatisch, drop, laurier, bessenfruit, zacht, soepel, toegankelijk, tannine

8,50

Vanaf 12 flessen 7,80 per fles

La Petite Lestrille BIB AOC Bordeaux rouge BIO

Chateau Lestrille, een familiebezit sinds 1918, bevindt zich in Saint-Germain du Puch, een dorpje in het noordwesten van Entre-deux-Mers, gelegen tussen de rivieren Garonne en Dordogne. De huidige wijnmaakster, Estelle Roumage, heeft na haar opleiding in de wijnbouw stages gevolgd in diverse wijnlanden.

Flesinhoud: 3000 ml

La Petite Lestrille BIB AOC Bordeaux rosé BIO

Chateau Lestrille, een familiebezit sinds 1918, bevindt zich in Saint-Germain du Puch, een dorpje in het noordwesten van Entre-deux-Mers, gelegen tussen de rivieren Garonne en Dordogne. De huidige wijnmaakster, Estelle Roumage, heeft na haar opleiding in de wijnbouw stages gevolgd in diverse wijnlanden.

Flesinhoud: 3000 ml

Château Lestrille 120 years anniversary cuvée AOC Bordeaux Supérieur 2018

Om ons 120-jarig jubileum te vieren , hebben we besloten om deze beperkte vintage, gemaakt van ons oudste perceel, te viniferen. In 2018 , het jaar waarin deze merlot met zijn prachtige kronkelige stelen werd geoogst vierden we zijn 70-jarig jubileum.

32,95

6 flessenprijs, prijs per fles 31,30

12 flessenprijs, prijs per fles 30,20

Un Dimanche en Famille

Een familiezondag is de nieuwe toevoeging aan ons assortiment. Een wijn uit Frankrijk in assemblage gemaakt als een "soléra". 2014, 2016, 2018, 2019, 2020. Uitstekende jaargangen die elk hun sterke punten met zich meebrengen.

15,15

6 flessenprijs, prijs per fles 14,40

12 flessenprijs, prijs per fles 13,90

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru 2021

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru is een klassieke rechteroever-Bordeaux met een dieprode tint en een complexe geur van rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak is krachtig, rond en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk.

93
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 93 punten

Juicy, showing orange peel and sesame seeds with red-berry character. Medium-bodied, it has crunchy fruit and a clean finish. Pure merlot.
94
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 94 punten

Solid and structured Saintayme, with lots of terracotta and dark fruits on the nose and palate. It's medium- to full-bodied with a fine, chewy tannin backbone and a flavorful finish. Impressive.
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

Plush contours wrap it all together. A decidedly opulent, flashy Saint-Émilion, Saintayme has a ton of tannin, but it's nearly buried by the sheer luxuriousness of the fruit.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

So much sea salt and crunchy fruit with berry and grape character. Some orange, too. Medium-bodied, bright and vivid. Lively finish.

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru 2017

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru is een klassieke rechteroever-Bordeaux met een dieprode tint en een complexe geur van rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak is krachtig, rond en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk.

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Merlot 2023

Helderrode wijn uit Noord-Italië, met de geur van kruiden en bessen. De smaak is soepel en fris. Goed te combineren met salades, charcuterie of licht-gekruide kip, maar ook met varkensvlees.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Château Tour du Moulin Fronsac 2022

Een prachtige Bordeaux met een dieprode kleur en een rijke, volle smaak. Deze elegante wijn biedt tonen van rijp donker fruit, eikenhout, en een hint van koffie en cacao. Perfect voor bij gegrild vlees, wildschotels of milde kazen, en kan tot tien à twaalf jaar na de oogst worden bewaard.

19,80

Vanaf 12 flessen 18,15 per fles


De smaak van de Merlot druif

De blauwe Merlot druif smaakt naar kersen, bessen en pruimen. Een druif met een zeer fruitige smaak dus! Door het zachte en soepele karakter van de Merlot wijn is hij zeer geliefd onder beginnende wijndrinkers. 

De smaak van de druif kan natuurlijk verschillen per oogst en dit komt door meerdere factoren die de druiven beïnvloeden. Zo heeft een Merlot uit een koel klimaat een frisse en pittige smaak, met het fruitige van rode bes. Doordat de druif meer zuur bevat heeft hij een strakkere structuur. Merlot uit warme jaren en warmere streken daarentegen hebben het vlezige van zwarte kersen en zijn romiger van smaak.

Oorsprong van de Merlot wijn

De Merlot druif stamt uit de Bordeaux. Daar wordt hij al sinds jaar en dag verbouwd en is door de jaren heen zelfs uitgegroeid tot de meest verbouwde druif in Frankrijk. Dit is opvallend, want lange tijd werd de wijn buiten de Bordeux niet of nauwelijks verbouwd omdat wijnmakers de druif niet interessant genoeg vonden. Langzaam aan werd duidelijk dat de Merlot wijnen alom geliefd werden om hun ongecompliceerde, romige smaak en inmiddels wordt de druif over de hele wereld verbouwd. 

Je kunt de Merlot druif bijna niet noemen zonder ook de Cabernet Sauvignon te noemen. Samen vormen zij namelijk de basis van bijna elke Bordeaux wijn. 

De blend met Cabernet Sauvignon

Aan bijna alle beroemde wijnen uit de Bordeaux staan de Merlot en Cabernet Sauvignon druiven.  Dit omdat de druiven elkaar goed aanvullen. Cabernet Sauvignon bevat in vergelijking met Merlot meer tannines en zorgt daardoor in de blend voor stevigheid, kracht en een langere afdronk. Op zijn beurt geeft Merlot de sterkere Cabernet een zachte verfijnde smaak. 

Merlot, lekker bij het eten!

Een merlot is met zijn fruitige en toegankelijke smaak perfect te combineren met verschillende gerechten. Een Merlot uit een relatief koel klimaat als Bordeaux of het noorden van Italië is bijvoorbeeld goed te combineren met biefstuk, of ander rood vlees. Geef je de voorkeur aan een krachtige, volle, houtgerijpte Merlot? Dan is deze heerlijk bij geroosterd vlees van de barbecue. 
 

Even geduld a.u.b.