Pacal Dourthe is mede-eigenaar van Château Maucaillou. Château Maucaillou is gevestigd in de regio Moulis-en-Medoc aan de linkeroever van de Gironde. De naam is afgeleid van 'Mauvaise Caillou', afgeleid van de stenen die de bodem bedekken.
Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.
Moderne, eikengerijpte Bordeaux met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, ceder en karamel. De smaak is vol en zacht, met rijp fruit, een mooie fraîcheur en soepele tannines.
1er Grand Cru Classé Pauillac Oorspronkelijk hoorde de wijngaard van Mouton tot die van Baron Lafite-Rothschild, maar in het midden van de 18e eeuw werd het een afzonderlijke eenheid, in bezit van de familie Brane.
Tamelijk vlezig en aromatisch op de neus, volledig en open.
Deze formidabele 2e Cru Classé uit Saint Julien behoort tot de oudste in de Médoc. Het Château heeft een enorme historie. Dat straalt het ook uit. De wijn die ze maken wordt wel gezien als de grootste 2e Cru.
Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z'n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.