Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Sauvignon-blanc

De Sauvignon blanc druif is een knisperend frisse druif met een kenmerkende aromatische geur van gras en kruisbessen. Sauvignon Blanc wordt over de hele wereld verbouwd, maar wij vinden dat de beste Sauvignon Blancs uit uit de Franse Loirestreek en Nieuw-Zeeland komen. We nodigen je van harte uit daar eigen mening over te vormen! 

Onderaan de pagina vertellen we je meer over de druif, zijn herkomst en het verschil met die andere bekende witte druif.


Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2021

Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.

7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Dubbel fris uit Oost-Spanje. Verdejo en Sauvignon Blanc mogen samen sparren onder het White Label van Piqueras. Citrus deelt rake klappen uit, bitter bijt op z'n tanden. Koele muilpeer druipt af.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc 2021

Frisse Sauvignon Blanc uit Frankrijk, met de geur van fijn fruit en buxus. De smaak is mild en toegankelijk. Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.

14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

Zuiver, zoete kruisbes, appel, slank, beschaafde Sauvignon
8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Zuivere, natuurlijke sauvignon, met nauwelijks sulfiet, sauvignon geurend als de beste sancerre, maar lekker boers, en bekoorlijk voorjaarsfris als wattenwolken in lichtblauwe lentelucht.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

Nieuwe Trek Western-Cape Eerste Oes Sauvignon Blanc 2021

Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

El Picoteo Almansa Blanco 2021

Geurige droge witte wijn met een fruitig en lichtkruidig aroma. De smaak is fris, sappig en aromatisch, met een soepele en evenwichtige afdronk. Perfecte aperitief- en borrelwijn, al dan niet met tapas erbij.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Kaapse Wit 2021

Walvisch Kaapse Wit is een originele blend van o.a. chenin blanc, chardonnay en viognier.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Fijne free style rhôneblend, vanwege de chenin blanc. Rijk, rijp, zacht en vlezig. Perzik, rijpe appel, abrikoos, wat mandarijn, tijm en rozemarijn en milde zuren. Lekker bij vis.

8,20

Vanaf 12 flessen 7,55 per fles

Castelo de Medina Rueda El Fisgón Verdejo 2021

Een zuivere, sappige, droge witte wijn met een stuivend aroma van limoen, perzik, granny smith plus anijs en munt. De smaak is levendig fris en intens fruitig. Prima aperitief, ook goed bij koude schotels van zeevruchten.

8,45

Vanaf 12 flessen 7,75 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc 2021

Frisse, droge en sappige witte wijn uit Zuid-Afrika, met het aroma van citrus en aalbesjes. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude of warme visschotels.

14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

Grapefruit, groene paprika, kruisbes, sappig, opwekkend zoetzuur, balans
Platter's
2019
Platter's: 4 sterren

Flavoursome, zesty return to form in 19 shows more fruit depth than drier 18. Green fig & grassy notes balanced by bright acidity on a creamy lees substrate.

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Palliser Estate Martinborough Pencarrow Sauvignon Blanc 2021

Intens geurende, droge witte wijn met aroma’s van grapefruit, passievrucht en groene kruiden. Puur, knisperend fris en fijn van textuur. Levendig en mooi fruitig in de finale. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met lichte vis- en groentegerechten.

95
Decanter
2021
Decanter: 95 punten

Clean, fresh and light, with lemon-lime aromas. It has a subtle, silky mouthfeel with some rose petal aromatics coming through. Medium length.
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Open, kruisbes, appel, granny smith, fris, zachte zuren, levendig, bittertje
90
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 90 punten

Aromas of fresh lime, passion fruit and mango abound in this fresh, fruit-driven style. The palate has a succulent, crisp and easygoing feel. Nice, tangy acidity and plenty of flavor.

12,20

Vanaf 12 flessen 11,20 per fles

Cederberg Elim Ghost Corner Sauvignon Blanc 2021

Zuid-Afrikaanse witte wijn met een krachtig aroma van rijp citrusfruit. De smaak is fris en combineert perfect met zoet- en zoutwatervis. Ook heerlijk bij frisse salades met vlees.

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Exotisch, artisjok, appel, grassig, elegant en sappig, milde zuren
95
Decanter
2020
Decanter: 95 punten

Fresh aromatics with green apple pastille and white peach. Rich with tangy acids and concentrated flavours of lemon sherbet, herbs and a mineral, green melon finish.
93
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 93 punten

It's herbal, salty and bracingly fresh, with undertones of lemongrass, passion fruit and pink grapefruit and some cream from four months on lees with regular bâttonage.

21,30

Vanaf 12 flessen 19,55 per fles

Cederberg Ghost Corner Wild Ferment Sauvignon Blanc 2019

David Nieuwoudt is momenteel de 5e generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika. De wijngaarden van dit huis zijn gelegen op ruim 1000 meter.

24,95

Vanaf 12 flessen 22,90 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Bois Saint Andelain 2014

Intense, volle stijl Pouilly-Fumé. Mineralige en rokerige nuances in de geur. Krachtig van smaak, met frisse zuren en een ronde, geurige, aromatische afdronk. Heerlijk bij fijne visschotels, gebakken of uit de oven.

92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

There's some varietal character here in the black currant bud and nettles, and a sensation of direction, purpose and balance.
16
Revue du Vin
2013

34,95

Vanaf 12 flessen 32,05 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Bois Saint Andelain 2017

Intense, volle stijl Pouilly-Fumé. Mineralige en rokerige nuances in de geur. Krachtig van smaak, met frisse zuren en een ronde, geurige, aromatische afdronk. Heerlijk bij fijne visschotels, gebakken of uit de oven.

35,95

Vanaf 12 flessen 32,95 per fles

Michel Redde Pouilly Fumé Majorum 2013

De sauvignon druif, reeds in de 13e eeuw geïntroduceerd in Pouilly sur Loire, gedijt fantastisch op de verschillende grondsoorten. Deze bestaan voornamelijk uit kalk, klei en silex. De naam Pouilly Fumé komt overigens van de lichte, rookachtige kleur die de druiven krijgen op het moment van rijping.

57,95

Vanaf 12 flessen 53,15 per fles

Château Rieussec 1er Grand Cru Classé 1855 - Sauternes 2011

1e Grand Cru Classé Sauternes.  Voor de productie van Sauternes is botrytis cinerea (edele rot) gewenst, maar niet elke druif ontwikkelt zich even snel als de ander. Om die reden duurt de oogstperiode doorgaans 6 tot 8 weken.

Clos des Lunes Lune d'Argent - 3 liter
OP = OP

Clos des Lunes Lune d'Argent - 3 liter 2014

Opgericht door Olivier Bernard, de eigenaar van Domaine de Chevalier in Pessac Leognan en Château Guiraud in Sauternes. Clos des Lunes maakte zijn officiële debuut met de 2012 vintage nadat het land werd gekocht van de Castel Groep. Op het moment van de aankoop waren de wijngaarden 27 hectare. Met extra aankopen, is de wijngaard in omvang toegenomen tot 45 hectare. Gelegen in de appellation Sauternes,Clos des Lunes is geen gewone, witte Bordeaux wijn.

Flesinhoud: 3000 ml


De verschillende smaken van de Sauvignon Blanc

De typische smaak van Sauvignon Blanc is fris en fruitig, maar toch verschilt deze frisse en fruitige smaak per regio waar hij groeit. De verschillen in smaak worden veroorzaakt door het klimaat. In Frankrijk is het bijvoorbeeld koeler en dat zorgt ervoor dat de Franse Sauvignon Blanc fris en droog zijn met een hoge zuurgraad. In Frankrijk is de Sauvignon Blanc niet echt fruitig, maar in Nieuw-Zeeland daarentegen juist wel. In Nieuw-Zeeland is het warmer en is de wijn wat voller van smaak en kleur, en proef je exotische smaken als passievrucht en lychees.

Waar komt de naam Sauvignon Blanc vandaan?

De Sauvignon Blanc dankt zijn naam waarschijnlijk aan het Franse woord ‘savage’. Letterlijk vertaald betekent dit wild en woest. Nou vertelden we hierboven dat de smaak van Sauvignon Blanc fris en fruitig is, dus dat klinkt niet echt wild en woest. De naam heeft dan ook te maken met de manier waarop de druif groeit. Wijnboeren die de witte Sauvignon druiven verbouwen hebben er hun handen vol aan. De Sauvignon Blanc-druif heeft namelijk een uitbundige groeidrang en moet vaak en goed gesnoeid worden. 

Wat is het verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay?

Het grootste verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay zit hem in de hoeveelheid zuren. De Sauvignon Blanc druif is de druif met de meeste zuren van de twee. Hierdoor heeft Sauvignon Blanc een frisse en strakke smaak en smaakt Chardonnay soepeler en voller. 

Een ander verschil tussen de twee is de fruitsmaak. Sauvignon Blanc heeft bekende fruitsmaken, terwijl Chardonnay juist complexere smaken heeft. Dit maakt de Sauvignon Blanc tot de meest toegankelijke van de twee.

Even geduld a.u.b.