Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Sauvignon-blanc

De Sauvignon blanc is een van de bekendste witte wijnen ter wereld. De Sauvignon Blanc druif is een knisperend frisse druif met een kenmerkende aromatische geur van gras en kruisbessen. De wijnen zijn fris en fruitig en worden door een groot publiek gedronken. Sauvignon Blanc wordt over de hele wereld verbouwd, maar wij vinden dat de beste Sauvignon Blancs uit uit de Franse Loirestreek en Nieuw-Zeeland komen. We nodigen je van harte uit daar eigen mening over te vormen! 

Onderaan de pagina vertellen we je meer over de druif, zijn herkomst en het verschil met die andere bekende witte druif.


TilburgsAns - Dègge bedankt zèèt dè witte wèèn
onze favoriet

TilburgsAns - Dègge bedankt zèèt dè witte wèèn 2023

Onze aanbevolen Asperge wijn voor 2021! Het prachtige Château de Margon is gelegen in de uitgestrekte vallei van de Thongue rivier, in het hart van de Languedoc. Het kasteel uit de 13e eeuw is tussen 1490 en 1520 volledig in ere hersteld.

Jan Aartsen

Mijn favoriete asperge wijn 2021

"De oogst 2020 is werkelijk fantastich. De sauvignon geeft al zijn geur en de viognier zijn kruidigheid..." Lees meer

Domaine du Fraisse Touraine Sauvignon Blanc 2023

Pittige frisdroge witte wijn met een fruitig aroma van groene appel en aalbesjes. De smaak is sappig en fris. Heerlijk bij vele koude en warme visgerechten en frisse salades.

Goud
Concours Mondial
2022
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Peer en perzik, meloen, kruisbessen, zacht en lichtvoetig, zuren, hint grassig

10,40

Vanaf 12 flessen 9,55 per fles

Weingut Zehe Clauss Edition MC Sauvignon Blanc - Duitsland 2023

Sauvignon Blanc verwacht je eigenlijk hier niet. Maar Birgit en Marcus maken een perfecte strakdroge Sauvignon. Dit wijnmakerskoppel boeren volledig biodynamisch. Perfect gezonde en zeer goed onderhouden wijngaard vormen de basis van deze wijn, waar menig Loire wijn een puntje aan kan zuigen. Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen.

Jan Aartsen

Zo moet een Sauvignon smaken!

"Lekkere crispy wijn, mooie doordrinker." Lees meer

12,00

6 flessenprijs, prijs per fles 11,40

12 flessenprijs, prijs per fles 11,00

Weingut Zehe Clauss Edition MC Sauvignon Blanc ( 250 ml.) 2022

Sauvignon Blanc verwacht je eigenlijk hier niet. Maar Birgit en Marcus maken een perfecte strakdroge Sauvignon. Dit wijnmakerskoppel boeren volledig biodynamisch. Perfect gezonde en zeer goed onderhouden wijngaard vormen de basis van deze wijn, waar menig Loire wijn een puntje aan kan zuigen. Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen.

Flesinhoud: 250 ml

Jan Aartsen

Zo moet een Sauvignon smaken!

"Lekkere crispy wijn, mooie doordrinker." Lees meer

4,75

Vanaf 12 flessen 4,35 per fles

Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2023

Geurige, frisdroge witte wijn met impressies van granny smith, grapefruit, limoen en munt. Rank en opwekkend fris van smaak met rijp citrusfruit in de aanhoudende finale. Om te drinken als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of zachte geitenkaas.

8
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8

Is dan niet strakdroog, maar wel fris en pittig. Iets kruidiger, iets zachter, dankzij de Zuid-Franse zon, maar nog steeds voorzien van dorstverwekkende zuren.

7,20

Vanaf 12 flessen 6,60 per fles

Nieuwe Trek Western Cape Sauvignon Blanc 2023

Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc 2023

Frisse, droge en sappige witte wijn uit Zuid-Afrika, met het aroma van citrus en aalbesjes. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude of warme visschotels.

87
Vinous
2024
Vinous: 87 punten

The palate is nicely spiced on the entry with nettle and green apple notes. Just a little salinity comes through on the finish.
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

This wine leads to an uncomplicated, straightforward finish exemplifying easy drinking. It's perfect for a relaxing day by the pool, where you might find yourself effortlessly enjoying an the bottle.
Platter's
2023
Platter's: 4 sterren

Previewed 2023 shows notable shift to fruit purity, tangy granadilla to the fore. Vibrant & taut, with commendable lees texture & lingering finish, promising good things once settled.
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Groene kruiden, gras, wit fruit, bloemig, pit, goede zuren, getypeerd, levendig

12,85

Vanaf 12 flessen 11,80 per fles

G de Chateau Guiraud
OP = OP

G de Chateau Guiraud 2022

Kracht en kruidigheid gaan hand in hand met verfijning en elegantie. Het eiken dat bij witte Bordeaux nog wel eens 'op' de wijn ligt is hier volledig verstrengeld met het frisse fruit.

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Cederberg Elim Ghost Corner The Bowline 2023

Witte wijn uit Zuid-Afrika met een krachtig aroma van asperges, buxus en wat tropisch fruit. De smaak is sappig, frisdroog en verfijnd aromatisch. Uitstekend bij schaal- en schelpdieren, maar ook bij rijke en frisse salades.

Platter's
2022
Platter's: 4,5 sterren

Refined, elegant Cape Bordeaux white, 2022 delivers customary lipsmacking fruit, linearity & wholesome body.
94
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 94 punten

Lemongrass, passion fruit and cream soda flavours dovetail appealingly with understated oak and the racy acidity that you expect from a vineyard at the foot of Africa.
95
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 95 punten

Savoury and naturally fermented, with lots of kelp and fynbos intensity, scented 20% new oak, salty minerality and a hint of stone fruit sweetness.

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc 2023

Verleidelijke, expressieve droge witte wijn met prachtig rijp fruit van granny smith, perzik, passievrucht plus rokerig eiken. Heerlijk fruitig in smaak met opvallend veel diepgang en een opwekkende frisheid. Een knap uitgebalanceerde wijn met verfijning en toast in de finale. Blinkt uit in combinatie met gegrilde visgerechten of schaal- en schelpdieren.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Toast, wit fruit, appel, groene kruiden, rond, sap, goede zuren, vief

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Small Family Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Fraaie, expressieve witte wijn met aroma’s van granny smith, passievrucht, limoen en grapefruit. Heerlijk sappig met puur fruit en een levendige frisheid. De finale is kristalzuiver en aanhoudend. Heerlijk om te drinken als terraswijn, bij de borrel of als aperitief, maar ook bij een garnalencocktail met groene kruiden en diverse vis- of aspergegerechten.

9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Niet te stuivend, niet te hysterisch, niet te opgewonden. Koele kruisbessen, fijne rode grapefruitbitters, groene vijgen, dito appel en yuzugespat. Erg geslaagd.

14,20 12,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Aanbieding

Château Carbonnieux blanc - Pessac-Leognan 2016

Op Château Carbonnieux wordt al wijn gemaakt sinds de middeleeuwen. De klei en kalksteenbodems van het Garonne-grind gelegen in de appellation Pessac-Léognan produceren ongetwijfeld de beste droge witte wijnen van de Bordeaux-regio.

50,95 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Champ de Billon 2017

Klassieke sauvignon blanc uit de Loire. Verfijnd van geur, met nuances van anijs, lichte fruittonen en minerale geuren. Pittige smaakstructuur, met frisse zuren en een lange, krachtige afdronk. Erg lekker bij fijn gevogelte of salades met geitenkaas.

35,95 per fles

Cape Winemakers Guild (CWG) De Grendel Wooded Sauvignon Blanc 2020

De Cape Winemakers Guild werd in 1982 opgericht om de kwaliteit van Zuid-Afrikaanse wijn te verbeteren door het proeven van internationale benchmarks en het delen van kennis onder haar leden.

64,95 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Majorum 2017

Cuvée Majorum is de houtgerijpte prestigewijn van familiedomein Michel Redde. Een overweldigende Pouilly-Fumé die uitsluitend in de beste oogstjaren wordt gemaakt en tot de beste wijnen van de streek behoort.

66,75 per fles


De verschillende smaken van de Sauvignon Blanc

De typische smaak van Sauvignon Blanc is fris en fruitig, maar toch verschilt deze frisse en fruitige smaak per regio waar hij groeit. De verschillen in smaak worden veroorzaakt door het klimaat. In Frankrijk is het bijvoorbeeld koeler en dat zorgt ervoor dat de Franse Sauvignon Blanc fris en droog zijn met een hoge zuurgraad. In Frankrijk is de Sauvignon Blanc niet echt fruitig, maar in Nieuw-Zeeland daarentegen juist wel. In Nieuw-Zeeland is het warmer en is de wijn wat voller van smaak en kleur, en proef je exotische smaken als passievrucht en lychees.

Waar komt de naam Sauvignon Blanc vandaan?

De Sauvignon Blanc dankt zijn naam waarschijnlijk aan het Franse woord ‘savage’. Letterlijk vertaald betekent dit wild en woest. Nou vertelden we hierboven dat de smaak van Sauvignon Blanc fris en fruitig is, dus dat klinkt niet echt wild en woest. De naam heeft dan ook te maken met de manier waarop de druif groeit. Wijnboeren die de witte Sauvignon druiven verbouwen hebben er hun handen vol aan. De Sauvignon Blanc-druif heeft namelijk een uitbundige groeidrang en moet vaak en goed gesnoeid worden. 

Wat is het verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay?

Het grootste verschil tussen Sauvignon Blanc en Chardonnay zit hem in de hoeveelheid zuren. De Sauvignon Blanc druif is de druif met de meeste zuren van de twee. Hierdoor heeft Sauvignon Blanc een frisse en strakke smaak en smaakt Chardonnay soepeler en voller. 

Een ander verschil tussen de twee is de fruitsmaak. Sauvignon Blanc heeft bekende fruitsmaken, terwijl Chardonnay juist complexere smaken heeft. Dit maakt de Sauvignon Blanc tot de meest toegankelijke van de twee.

Even geduld a.u.b.