Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op druivenras

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Pinot-noir

De Pinot noir is een graag geziene gast

De Pinot Noir druiven zijn een graag geziene gast aan veel tafels. Wereldwijd enorm bekend en geliefd. Het is een druif met een ongeëvenaarde geur, smaak en samenstelling. De glorie van de Franse Côte D’Or (Bourgogne)!

Lees onderaan deze pagina nog veel meer over dit veelzijdige druivenras.


Weingut Zehe Clauss Edition MC Blanc de Noir Trocken 2022

Blanc de Noir is een witte wijn gemaakt van blauwe druiven. Doordat de schillen vrijwel direct na het persen van de druiven worden verwijderd, wordt de wijn van de spätburgunder druif (ofwel de pinot noir) niet rood, maar rosé van kleur. De stokken staan op diepe lössgronden en de druiven rijpen op de zonovergoten hellingen in Rheinhessen en worden behoedzaam en duurzaam gevinifieerd. 

10,65

6 flessenprijs, prijs per fles 10,15

12 flessenprijs, prijs per fles 9,80

Saint Aubin 1er Cru Les Pitangerets-Jacques Carillon 2018

Een van de beroemdste wijnboeren van de Puligny Montrachet is wel Jacques Carillon.  In 1520 verbouwde Jehan Carillon hier al druiven. Natuurlijk beroemd om zijn bijzonder Puligny's maar deze rode Saint Aubin Premier Cru mag er ook wezen.

34,95

6 flessenprijs, prijs per fles 33,20

12 flessenprijs, prijs per fles 32,05

Saint Aubin 1er Cru Les Pitangerets-Jacques Carillon 2019

Een van de beroemdste wijnboeren van de Puligny Montrachet is wel Jacques Carillon.  In 1520 verbouwde Jehan Carillon hier al druiven. Natuurlijk beroemd om zijn bijzonder Puligny's maar deze rode Saint Aubin Premier Cru mag er ook wezen.

34,95

6 flessenprijs, prijs per fles 33,20

12 flessenprijs, prijs per fles 32,05

David Nieuwoudt - Cederberg , Pinot Noir Limited Release 5 Barrels - Cape Agulhas
onze favoriet

David Nieuwoudt - Cederberg , Pinot Noir Limited Release 5 Barrels - Cape Agulhas 2019

Deze vijf "vergeten" vaten zijn door ons, en dan met name door Petra zelf, in maart 2020 geselecteerd.De Pinot Noir uit de koelgelegen Elim wijngaarden is een persoonlijke favoriet van wijnmaker David Nieuwoudt.

Petra Aartsen-Van der Mee

Super Pinot!!
Oogstjaar: 2019

"Ik was verkocht toen we bij David in zijn wijnkelder aan het proeven waren. Deze speciale vaten was hij zgn "vergeten"..." Lees meer

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Weingut Zehe Clauss MC Edition Spätburgunder 2022

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - deze staan op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

12,80

6 flessenprijs, prijs per fles 12,20

12 flessenprijs, prijs per fles 11,75

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2022

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder 2020

Duitse helderrode wijn met de frisse, aromatische geur van kersen en kruiden en een elegante, fruitige smaak. Fraaie wijn bij gevogelte of milde pasta.

96
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 96 punten

Already the intensity and vibrancy of the sour cherry and forest berry aromas in the nose are astonishing. Yes, there’s some oak in the mix, but it is just the very exciting spice in the soup.
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Open, bessen, kersen, framboos, sap, vulling, goede zuren, balans, lengte
95
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 95 punten

What a staggering fragrance of amarena cherries and summer flowers! For a village wine the concentration and vibrancy are breathtaking on the barely medium-bodied palate.
94
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 94 punten

What a ravishing (black and sour) cherry nose and a seductive texture this concentrated pinot noir has. Super interplay of velvety tannins and mineral acidity at the long finish.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,30 per fles

Domaine Robert Sirugue Ladoix Buisson 2021

Het eerste wat Marie-France Sirugue en haar broer Jean-Louis aanschaften toen zij in 2000 als vierde generatie het wijnbedrijf van hun vader overnamen, was een sorteertafel. Rijpe, onbeschadigde druiven zijn heel belangrijk voor wie écht goede wijn wil maken.

45,95

6 flessenprijs, prijs per fles 37,95

12 flessenprijs, prijs per fles 36,65

La Cour des Dames Pays d'Oc Pinot Noir 2022

Franse rode wijn met het aroma van pittig rood fruit en eikenhout. De smaak is sappig, fris en opwekkend: ideaal bij koude (vlees)schotels, licht gekruide pasta of gevogelte.

9,40

Vanaf 12 flessen 8,65 per fles

53,50 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut

Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.

92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Well-balanced and long on the palate, it stays refined, with a soft mineral texture and a great finish. The oak never interferes and adds a touch more depth and polish.
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

A rich and layered white with soya, ginger, dried apple, pear and honey character. Full-bodied and tight with phenolic tension and framing. Needs food.

74,45

Vanaf 12 flessen 68,25 per fles

Domaine Chopin Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2019

Franse rode wijn met de pittige geur van verse rode kersen en een lichte kruidigheid. De smaak is elegant en verfijnd. Jong gedronken lekker bij gevogelte of rundvlees; na enkele jaren rijping heerlijk bij fazant of parelhoen.

59,95

6 flessenprijs, prijs per fles 56,95

12 flessenprijs, prijs per fles 54,95

Domaine Chopin Clos Vougeot Grand Cru 2019

Arnaud Chopin is een jonge en enthousiaste wijnboer uit Comblanchien, een van de zuidelijkste gemeenten van de Côte de Nuits. Het wijngoed omvat 12 hectaren met hoofdzakelijk pinot noir. Hij bezit een perceel van 1 hectare met 60 tot 70 jaar oude wijnstokken.

262,95 per fles

Reichsrat von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut

De allerbeste Pinot Noir druiven zijn voor deze cuve geselecteerd. Na de rijping op 500 liter vaten heeft deze bijzondere wijn een vergisting van maar liefst 36 maanden op fles gehad.

38,20

Vanaf 12 flessen 35,05 per fles

Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2019

Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.

72,95 per fles


Een druif voor doorzetters

Wijnmakers hebben een haat-liefde verhouding met de Pinot Noir druiven. Het zijn namelijk niet de makkelijkste druiven om te verbouwen. Ze houden van een kalkrijke bodem en een koel klimaat. De druif wil traag kunnen rijpen en is erg gevoelig voor lentevorst. Doordat de druiven dicht op elkaar groeien zijn ze gevoelig voor rot en schimmel. Maar als het dan lukt, is het moeizame proces snel vergeten!

Champagne van rode druiven?

Dit klinkt misschien gek, maar de Pinot Noir druiven worden veel gebruikt in Champagne. Champagne is wit en Pinot Noir druiven zijn rood, dus hoe kan het dat ze zo veelvuldig gebruikt worden? Voor het maken van Champagne wordt alleen het sap van de druif gebruikt, en dat is wit. Wanneer het gemengd wordt geeft het sap van de Pinot Noir stevigheid, structuur en karakter.

Gelukkig hoef je de druiven niet zelf te verbouwen om te kunnen genieten van een Pinot Noir. Wat een geluk! Je hoeft er alleen maar zelf een te kiezen uit ons assortiment. Voordat je het weet waan je je in de Côte D’Or!
 

Even geduld a.u.b.