Assortiment


In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd.
Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.
Franse witte wijn van colombarddruiven, met een geur van groene appeltjes en een frisse, droge smaak. Ideaal als aperitief met kleine hapjes of bij gebakken vis.
Krachtige droge witte wijn uit Italië, met een aroma van geel fruit en anijs. De volle, romige smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met fijne visgerechten of romige pasta.
Klassieke, elegante Noord-Rhône uit de befaamde appellatie Côte-Rôtie. Duurzaam geproduceerd door Rémi Niéro, die de derde generatie van het kleine familiedomein vertegenwoordigt. Karaktervolle en soepele syrah-stijl die perfect past bij verfijnde vleesgerechten, zoals lam of côte de boeuf.
Deze uitzonderlijk verfijnde cuvée, een ware belichaming van de expertise van het domein, kenmerkt zich door een opmerkelijke fruitigheid en een delicate charme met een meesterlijke balans. Elk jaar wordt deze wijn geselecteerd uit de beste vaten en tanks die in onze kelders rijpen.
Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.
Dieprood van kleur met een uitbundige geur van bramen, licht eikenhout en geroosterde koffietonen. De smaak is rond, zacht en aromatisch, met een kruidige en soepele afdronk. Geurige, volle rode wijn, perfect bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.
Stamppot van zoete aardappel met rucola? Fantastisch!
"Zoete aardappel met rucola? Geweldig! De zoete smaak van de aardappel met de nootachtige smaak van rucola combineert top met elkaar!..." Lees meer
Breed inzetbare, droge witte wijn uit Frankrijk, met het kenmerkende aroma van de sauvignondruif. Volle, frisdroge smaak: heerlijk als aperitief of bij vis en fruits de mer.
Droge witte wijn uit Italië met een fruitig aroma en een frisse, licht tintelende smaak. Uitstekend te combineren met warme visgerechten, frisse salades met vlees en hors-d'oeuvres.
Een frisse, fruitige Chardonnay uit Italië met tonen van appel en perzik, en een harmonieuze, evenwichtige smaak. Uitstekend bij antipasti, visschotels of pasta met vis of carbonara.
Fruitige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met de geur van bloemen en groene appel. De zachte, licht kruidige en sappige smaak combineert heel goed met frisse salades. Ook lekker als aperitief.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. Nu drinken, prima houdbaar tot zeker 2 jaar na oogst.
Flesinhoud: 1500 ml
40,75
Vanaf 12 flessen 37,35 per fles
Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé Jéroboam is een luxe rosé met een bleekroze kleur en een aroma van fijn fruit en lichte kruiden. De smaak is rond, vol en fris met een aromatische, milde afdronk.
Flesinhoud: 3000 ml
86,40
Vanaf 12 flessen 79,20 per fles
Franse rode wijn met de aromatische geur van rood fruit en een frisse kruidigheid. Fris, soepel en sappig van smaak. Heerlijke Rhône voor alledag. Prima bij koude voorgerechten of lichte grillschotels.
Franse witte wijn met rijp fruit en een lichtzoete, frisse smaak. Perfect bij diverse patés en ook heerlijk gekoeld als aperitief.
Voordelen eigen account