Assortiment
Goed nieuws vanaf de horecabeursvloer van Gastvrij Rotterdam: daar werd tijdens het 37e Proefschrift Wijnconcours La Hormiga uit Ribera del Duero verkozen tot Rode Wijn van het Jaar in de categerie € 30,01 – € 40,00. Ook werden zeven finalisten uit ons assortiment in het zonnetje gezet.
Proefschrift ontving per categorie een groot aantal inzendingen van diverse Nederlandse wijnimporteurs. De wijnen werden beoordeeld door een jury van wijnprofessionals onder leiding van Jan en Kyra van Lissum. De beste wijnen in hun soort en prijscategorie ontvingen de titel Wijn van het Jaar. Eerder dit jaar werden al de Aquavinum Tonijn-, Oester- en Kreeftwijn van het Jaar verkozen. Alle drie de winnaars kwamen uit ons portfolio.
La Hormiga is de indrukwekkende, onderscheidende Ribera del Duero van de markante wijnmaker Bertrand Sourdais, tevens eigenaar van Domaine de Pallus in Chinon. Bodegas Antídoto begon hij in het ruige, afgelegen oostelijke deel van de Spaanse provincie Soria.
De gefragmenteerde percelen liggen maar liefst op zo’n duizend meter boven zeeniveau. De druivenstokken zijn niet geënt en ruim honderd jaar oud. In combinatie met het relatief koele klimaat levert dat een unieke kwaliteit tempranillodruiven op. Dankzij de enorme concentratie en mooie frisheid kan de wijn de royale eikenhoutrijping bijzonder goed aan.
La Hormiga is dan ook een uitgesproken, krachtige en complexe rode, die zich graag laat drinken bij een stevige maaltijd. De jury noteerde ‘serieuze gastronomische wijn’ en gaf ‘m een 9+. Een terechte winnaar.
Dieppaars gekleurde wijn met een intense en complexe geur van rijpe braam, kers, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Krachtig, vol en rijk van smaak met stevige tannines en een uitgebalanceerde frisheid.
Behalve deze fraaie winnaar bereikten nog zeven van onze wijnen de finale, uit Frankrijk, Spanje en Zuid-Afrika. Opvallend zijn maar liefst twee finalisten uit de Champagne: de verleidelijke Blanc de Blancs en de elegante Rosé Réserve van Charles Heidsieck. Weer een eervol resultaat voor onze wijnproducenten, waar we bijzonder trots op zijn!
Droge Franse witte wijn, op eiken gerijpt met een intense fruitige geur en een volle, stevige smaak. Perfect bij vis met roomsaus, wit vlees, of gewoon om te genieten als avondwijn.
Verleidelijke, frisdroge witte wijn met aroma's van granny smith, meloen, kiwi en groene vijg. Intens sappig en opwekkend fris van smaak. Aanhoudende finale met exotische nuances van grapefruit en guave. Heerlijk om zo te drinken, op het terras, bij de borrel of bij lichte gerechten.
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles
Spannende en gelaagde witte wijn met een complexe geur van rijpe appel, perzik, honing, rook en noten. De smaak is krachtig en vol met een zalvende textuur en levendige frisheid. Lange, droge finale met nuances van bijenwas en toast. Gastronomisch multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij pittige salades, gegrilde kip, risotto met zalm en peultjes of tempura van gamba’s en pastinaak.
Château Cesseras Minervois-La Livinière is een donkerrode Franse wijn met rijke aroma's van donker fruit, kruiden en eikenhout. De krachtige, volle smaak is ideaal bij stoofschotels, haas of lamsvlees, en ook perfect met kaas en stokbrood.
Dieprode wijn met paarse tinten, een fruitige geur van verse kersen en vuursteen. De smaak is fris en sappig, met een fruitige afdronk en lichte tannines. Perfect bij pittige, kruidige koude schotels of gerechten van de grill.
De Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve heeft een unieke zalmroze kleur met een oranje schijn. Het biedt een subtiele, speelse geur met tonen van framboos, brioche en kaneel. De smaak is genereus en rijk, maar ook elegant en verfrissend met een fijne mousse.
79,50
Vanaf 12 flessen 72,90 per fles
Schitterende Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en verfrissend met een delicate mousse en een eindeloze afdronk met krijtachtige nuances.
Voordelen eigen account