Bekijk alle aanbiedingen

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

34,70

Vanaf 12 flessen 31,85 per fles

Op verlanglijst

Rode Wijn van het Jaar 2025 volgens Proefschrift

Smaakprofiel Krachtig, stevig
Herkomst Spanje - Ribera del Duero
  • Uit het koelste en hoogste deel van Ribera del Duero
  • Krachtig en houtgetypeerd, maar met een fluwelige structuur
  • Geweldig bij gegrild vlees of stoofgerechten

34,70

Vanaf 12 flessen 31,85 per fles

Op verlanglijst
94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten
The palate shows a chalky, saline texture that carries through to a savory finish, with a dark thread of fruit throughout balanced by tannins that give it a distinctive equilibrium.
93
Parker
2023
The Wine Advocate: 93 punten
It's the year of change for this cuvée, using 25% new barrels for 20 months. It comes in at 14.4% alcohol, with good ripeness and very fine tannins and a vibrant and fresh finish.
WineLife
2022
WineLife: 4 sterren
Zo veel kleur en smaak in één wijn. Heel veel wijn met goed fruit en veel hout, maar nu echt nog te jong. Hij heeft alles in zich om toegankelijker te worden. Wegleggen en later drinken.
9+
Proefschrift
2022
Proefschrift: 9+
Compacte en evenwichtige geur, fruitig en heel licht floraal, zachte, ronde aanzet, goede expressie van de druif, evenwichtig en aangenaam van smaak, mondvullend, serieuze gastronomische wijn.

Bertrand Sourdais, zoon van een wijnboer uit de Loire in Chinon, vertrok na een stage bij Mouton Rothschild en een studie oenologie aan de universiteit van Bordeaux naar Spanje. Hier werkte hij samen met de legendarische Alvaro Palacios in Priorat.

In 2010 startte hij zijn eigen Spaanse wijngoed: Bodegas Antídoto in Ribera del Duero. Zijn wijngaarden kocht hij in het oostelijke, koelere deel van de streek, in de provincie Soria.

Dankzij de hoge ligging, op maar liefst 1000 meter boven zeeniveau, rijpt de Tempranillo-druif hier langzaam en gelijkmatig. Dit zorgt ervoor dat de tannines in de schil beter rijpen, waardoor de wijn zachter van smaak is dan veel exemplaren uit het warmere deel van Ribera.

Bertrand maakt een formidabele, indrukwekkende stijl en is niet bang om de invloed van nieuw Frans en Amerikaans eikenhout duidelijk te laten zien. De rijping van vijftien maanden in deze vaten draagt bij aan de complexiteit en het karakter van deze fraaie Ribera del Duero. Zeer aanbevolen bij gekruid lamsvlees uit de oven of bij een stukje worst en kaas.

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga

Proefnotitie

Dieppaars gekleurde wijn met een intense en complexe geur van rijpe braam, kers, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Krachtig, vol en rijk van smaak met stevige tannines en een uitgebalanceerde frisheid. De afdronk is romig en indrukwekkend lang, met tonen van mokka en toast.

Drinken bij

Krachtige rode wijn die het best tot zijn recht komt bij de maaltijd, zoals bij gegrilde lamsspiesjes, geroosterd rundvlees of harde, oude kazen.

Houdbaarheid

Nu drinken; houdbaar tot ten minste 12 jaar na de oogst. 


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Ribera del Duero
Producent Bodegas Antídoto
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Saint Jacques Mencía 2023

  • Visitekaartje van Pérez
  • Sublieme prijs/kwaliteit
93+
Parker
2023
The Wine Advocate: 93+ punten
The 2023 Ultreia Saint Jacques has a lifted nose. In the rainy 2023, they selected from the many plots in different lieux-dits of Valtuille, which this year included El Val and El Cepón in Villafranca, mostly from very old vines, with 50% of the grapes purchased from growers. It fermented mostly with full clusters and had a long maceration and matured in used barrels. It has contained ripeness and less than 13% alcohol...
WineLife
2022
WineLife: 5 sterren
Voor deze wijn gebruikt hij druiven van vijftig jaar oude stokken die hij met hele trossen in houten vaten vergist. Zo puur, zo lekker, zo doordrinkbaar, kan lichtelijk gekoeld altijd en bij alles.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten
Floral and fruit-driven on the nose, showing raspberries and blackberries with a delicate lift. The medium- to full-bodied palate has fine-grained, supple tannins and tender red fruit.

17,30

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

Even geduld a.u.b.