Themaproeverij: Wijn & Wild 2026

Herfst in het glas!

Als de dagen korter worden en de smaken dieper, is het tijd voor wild. Op zaterdagmiddag 24 oktober 2026 organiseren wij onze sfeervolle Wijn & Wild Proeverij – een herfstige middag waarin krachtige, verfijnde wijnen samenkomen met karaktervolle wildhapjes.

Tijdens deze proeverij staat het seizoen centraal. Denk aan rijke, volle smaken, subtiele kruidigheid en mooie structuren. De wildhapjes zijn zorgvuldig afgestemd op de wijnen en versterken het karakter van elke wijn in het glas. Van elegant rood tot verrassend wit: u ontdekt hoe mooi wijn en wild elkaar aanvullen.

De wilgerechten worden verzorgt door Dirk Mutsaers van De Roovertsche Leij en zijn door hem zelf geschoten op Landgoed Gorp & Roovert.

Een warme, ontspannen middag voor liefhebbers van het najaar, goede wijn en pure smaken.

Praktische informatie

Waar: Proeflokaal Wijnkoperij van Bilsen
Wanneer: Zaterdag 24 oktober 2026
Prijs: € 45,00 p.p.

Programma

13.00 uur – Ontvangst

13.30 uur – Start proeverij

16.00 uur – Einde

Annuleren is kosteloos tot 72 uur voor aanvang. Daarna is restitutie helaas niet meer mogelijk.

De hapjes zijn ondersteunend aan de wijnen. Om de combinaties optimaal te houden, zijn er geen uitzonderingen mogelijk op de gerechten.