Deze uitzonderlijk verfijnde cuvée, een ware belichaming van de expertise van het domein, kenmerkt zich door een opmerkelijke fruitigheid en een delicate charme met een meesterlijke balans. Elk jaar wordt deze wijn geselecteerd uit de beste vaten en tanks die in onze kelders rijpen.
Soms heb je van die momenten waarop alles klopt. Goed gezelschap, iets lekkers op tafel… en een glas dat nét zo feestelijk is als de gelegenheid zelf. Met Un Air de Fête van Château Lestrille hoeft daar geen alcohol aan te pas te komen.
Soms proef je iets en weet je meteen: dit is geen doorsnee aperitief. De Vermouth Artisan 1901 van Château Lestrille is precies zo’n ontdekking. Een prachtig, ambachtelijk project van Estelle Roumage, waarbij haar liefde voor wijn en finesse samenkomt in een verrassend stijlvolle vermouth.
Domaine de l’Arjolle is een familiebedrijf van de familie Teisserenc, gevestigd in de Côtes de Thongue in de Languedoc. Het domein staat bekend om zijn innovatieve karakter en brede assortiment, variërend van klassieke Zuid-Franse wijnen tot moderne cuvées en experimenten met nieuwe stijlen.
De Marzal Albariño 2024 is een karaktervolle witte wijn uit Galicië, gemaakt in het bijzondere kustgebied Ribeiras do Morrazo. Deze wijn is het project van Bodegas Trenza, opgericht door de broers David en Jonas Tofterup.
Waar het Californische cultwijngoed Ridge vooral bekend staat om z’n Zinfandelblends van oude stokken, is deze bijzondere single vineyard gemaakt van 100% zinfandel. De wijn is afkomstig uit Dry Creek Valley, dé Sonoma-appellatie voor deze beroemde druif.
Clos del Rey Chiraz is een karaktervolle en iets eigenzinnige expressie van Syrah uit de Roussillon. Deze wijn laat een andere kant van het domein zien: nog steeds intens en mediterraan, maar met meer finesse en een opvallend frisse ondertoon.
Clos del Rey L’Aragone is een krachtige en karaktervolle rode wijn uit de ruige, zonovergoten Roussillon. Deze wijn is een ode aan oude Carignan-stokken en laat zien hoe puur, intens en tegelijkertijd verfijnd deze vaak onderschatte druif kan zijn.
Catherine en François bezitten een wijngaard van 45 hectare in Vallet, in het hart van het appellatiegebied Muscadet Sèvre et Maine. Het verbouwen van de enige druivensoort van Muscadet ook bekent als Melon de Bourgogne, is hun passie.
De Domaine du Moulin Camus Le Grand Fief Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie is een meer geconcentreerde en serieuze expressie van Muscadet, afkomstig van betere percelen binnen het domein.
De veertig jaar oude Tawny van Quinta da Romaneira is een absolute must voor iedere serieuze Portliefhebber. Wat een ongelofelijk mooie, complexe en verfijnde wijn! Hij komt dan ook niet van het minste huis.
Gemaakt van ongeveer 70% Mencía , wordt deze rode wijn uit Ribeira Sacra aangevuld met de lokale variëteiten Mouratón , Brancellao , Alicante Bouschet en Sousón . De druiven zijn afkomstig van 60 tot 110 jaar oude wijnstokken, geplant op steile hellingen met klei-, zand- en schistbodems, op 300 tot 700 meter hoogte.