79,95
Vanaf 12 flessen 73,30 per fles
Domaine Niero oogst al sinds 1973 de beste Viognier en Syrah op terrasvormige hellingen, om u unieke Condrieu- en Côte-Rôtie-cuvées te bieden.
Vandaag treedt Rémi Niero in de voetsporen van zijn vader Robert , die hem van jongs af aan zijn kennis en passie voor de wijnbouw heeft meegegeven. Zelf nam hij in 1985 de kleine wijngaard van zijn schoonvader Jean Pinchon over, waar hij met hard werken en het planten van de druiven in deze wijnkelders een van de mooiste landschappen van ons gezamenlijke erfgoed heeft verfraaid.
Ondanks de fysieke eisen van dit terroir worden onze inspanningen beloond met de authenticiteit en natuurlijke balans van onze wijnen.
Het domein , dat door Jean, Robert en Rémi in de loop der tijd is ontwikkeld, omvat tegenwoordig de wijngaarden van Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph en Crozes-Hermitage en biedt u een assortiment cuvées uit de beste appellaties van de noordelijke Rhônevallei .
De bodem bestaat hoofdzakelijk uit primaire gesteenten (gneis, mica-schisten, granieten) die dateren uit de vorming van het Centraal Massief.
Deze zeer losse grond op steile hellingen moet worden ingedamd door lage muurtjes en schuttingen. Een deel van de wijngaard is aangeplant op terrassen met verhoogde randen.
Gevoed door een continentaal klimaat met mediterrane invloeden, worden Syrah en Viognier zorgvuldig verbouwd op hun ideale bodems, waardoor hun beste geheimen worden onthuld.
VERSTERKING VAN DE TERROIRIDENTITEIT
Van de wijnstokken tot de fles, alles wordt in het werk gesteld om de essentie van de terroirs in elk van onze appellaties zo getrouw mogelijk weer te geven .
Gesteund door de ervaring van de familie Niero en het talent van elk teamlid, putten we uit onze voorouderlijke kennis en voortdurende nieuwsgierigheid om naar uitmuntendheid te streven .
Al ons teeltwerk wordt met de hand gedaan: planten, snoeien, muurtjes bouwen, grondbewerking, opbinden, opgraven, toppen, knoppen verwijderen, oogsten ...
De duurzaamheid van onze wijngaarden en terroirs voor toekomstige generaties staat centraal in onze zorgen.
In de kelder zorgen we ervoor dat er cuvées met een helder profiel ontstaan. We vinificeren voorzichtig, beperken ingrepen en experimenteren met subtiele rijpingstechnieken.
Rond, bloemig en intens. Na een paar jaar rijping ontwikkelt de wijn zich tot een meer afgerond profiel. Krachtig en elegant, een synthese van onze verschillende terroirs.
Zalmcarpaccio en -tartaar, sint-jakobsschelpen met foie gras, zwezerik in roomsaus, varkenshaascurry, kip met rivierkreeftjes…
5 tot 7 jaar
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Rhône |
| Producent | Domaine Rémi Niero |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Viognier |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
72,40
Vanaf 12 flessen 66,40 per fles