wijn

Licht, elegant en verfrissend – de Rivaner van Weingut Zehe Clauss. Een heerlijke droge witte wijn met lage alcohol (9%) en levendige aroma’s van appel en citrus.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

In de Douro draait het meestal om blends, maar deze bijzondere wijn is een uitzondering op de regel. De Mono M is namelijk gemaakt van 100% mourisco – een oud, bijna vergeten druivenras dat je zelden tegenkomt, zelfs niet in blends.

Na jarenlang als oenoloog te hebben gewerkt voor onder andere het prestigieuze Niepoort, besloot Luís Seabra in 2013 zijn eigen pad te kiezen. Zijn missie? Geen compromis, geen trucjes – maar wijnen maken die spreken namens hun herkomst.

Een geurige droge witte wijn met florale en kruidige nuances, en tonen van anijs en geel fruit. De zachte, ronde smaak eindigt in een lange, aromatische afdronk. Perfect bij koude schotels, visgerechten en verfijnde tapas.

Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.

Griekse rode wijn van agiorgitikodruiven, met een aroma van kersen en bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is soepel en fris: lekker bij (gegrild) rund- of varkensvlees.

Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

Bijzondere witte wijn uit Alto-Adige op basis van weissburgunder, chardonnay, en sauvignon blanc, van de hand van topproducent Manincor.

Een elegante en verfijnde Chardonnay uit de Languedoc-Roussillon, met een verleidelijk aroma van gekonfijte citroen, meloen, rijpe appel en een subtiele hint van toast. De smaak is toegankelijk, vol en soepel, met tonen van rijp geel fruit en verfrissende zuren.

Prachtig getypeerde Provence-rosé met een open geur van framboos, watermeloen, perzik en anijs. Vol, sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is verfijnd fruitig en mooi droog.

Prachtige, roomzachte droge witte wijn met een verfijnde geur van meloen, perzik, citroen en brioche. De smaak is vol en sappig met rijp geel fruit en een opwekkende frisheid. Aanhoudende finale met nuances van roomboter en toast.

Indrukwekkende witte wijn van 100% viognier uit de Franse Rhônestreek. Weelderig in de geur, met aroma's van abrikoos, honing en een beetje toast. Rijk en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk. Uitstekend bij verfijnde, rijke gerechten van gevogelte of kalfsvlees. 

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.