wijn

Onder het label Atelier brengt Master of Wine en wijnmaker Richard Kershaw speciaal voor ons zijn bijzondere bottelingen uit, die exclusief, beperkt beschikbaar en van buitengewoon hoge kwaliteit zijn voor hun prijs.

Franse wijn met een helderrode kleur en een fris aroma van rijp rood fruit. Sappig en vol van smaak. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en gekruide visgerechten, maar ook heerlijk om zo van te genieten.

De druiven worden 's ochtends vroeg met de hand geplukt om de fruitsmaken te behouden. We voegen geen chemicaliën of andere producten toe, conform het Vin Nature-certificaat. Na het persen van de druiven wachten we 48 uur voordat we de most laten fermenteren.