Domaine Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Bijzonder is dat zij juist hectares wijngaardeb verkopen om kleinere maar veel betere percelen te kunnen terug kopen

Domaine Arnaud Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Hun wijnen blinken uit in fruitigheid en frisheid.

Domaine Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Bijzonder is dat zij juist hectares wijngaarden verkopen om kleinere maar veel betere percelen te kunnen terug kopen.

Domaine Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Bijzonder is dat zij juist hectares wijngaarden verkopen om kleinere maar veel betere percelen te kunnen terug kopen

Arnaud Chopin is een jonge en enthousiaste wijnboer uit Comblanchien, een van de zuidelijkste gemeenten van de Côte de Nuits. Het wijngoed omvat 12 hectaren met hoofdzakelijk pinot noir. Hij bezit een perceel van 1 hectare met 60 tot 70 jaar oude wijnstokken.

Domaine Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Bijzonder is dat zij juist hectares wijngaarden verkopen om kleinere maar veel betere percelen te kunnen terug kopen

Domaine Arnaud Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Hun wijnen blinken uit in fruitigheid en frisheid.

Verfijnde Franse droge witte wijn met een aroma van wit fruit, iets boter en een beetje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch, met een pittige afdronk. Lekker bij vis of gevogelte in roomsaus.

Franse witte wijn met een intens aroma van frisse citrustonen, appel, toast en eikenhout. De smaak is vol en krachtig. Heerlijk bij een voorgerecht als jambon persillé, maar ook lekker bij gegrilde vis.

Philippe Huguenot werkt al sinds 2000 voor een groot deel biologisch. Maar hij besloot pas vanaf de oogst 2010 voor al zijn wijngaarden het biologische certificaat aan te vragen. Een moedige keuze in de klimatologisch vaak lastige Bourgognestreek.

Franse rode wijn met aroma’s van pittig rood fruit en leer. De smaak is krachtig en complex. Heerlijk bij lamsvlees, fijne wildgerechten of zachte kazen.

Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

Julie Belland is de zesde generatie van Domaine Belland. Samen met haar vader Roger heeft zij de dagelijkse leiding van dit mooie domaine. Julie maakt onder haar eigen naam een mooie serie Bourgognes.