Sinds de jaargang 2007 wordt hier meer en meer op kwaliteit gewerkt: Dode wijnstokken worden gerooid en daarvoor in de plaats komt de Pinot Fin. Dit is een Pinot Noir-stok die lage rendementen geeft en kleine druiven, wat de kwaliteit van de uiteindelijke wijn ten goede komt.

Broer en zus Jean-Louis Sirugue en Marie-France maken een rode bourgogne die op dezelfde wijze behandeld wordt als de grote wijnen van dit familiedomein, met onder meer een vatrijping van zo'n 15 maanden.

Fraaie, verfijnde bourgogne met geurnuances van rijpe kersen, gedoseerd eikenhout en bloemen. De smaak is vol en pittig. Dé wijn bij klassiekers als boeuf bourguignon of coq au vin.

Franse rode wijn met aroma’s van pittig rood fruit en leer. De smaak is krachtig en complex. Heerlijk bij lamsvlees, fijne wildgerechten of zachte kazen.

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.

Julie Belland is de zesde generatie van Domaine Belland. Samen met haar vader Roger heeft zij de dagelijkse leiding van dit mooie domaine. Julie maakt onder haar eigen naam een mooie serie Bourgognes.

Julie Belland is de zesde generatie aan het roer bij het Domaine. Voor bourgondische maatstaven is dit een groot bedrijf met 24ha wijngaarden en een productie van zo’n 90.000 flessen per jaar.

Fraaie, verfijnde bourgogne met geurnuances van rijpe kersen, gedoseerd eikenhout en bloemen. De smaak is vol en pittig. Dé wijn bij klassiekers als boeuf bourguignon of coq au vin.

François Raquillet bewerkt zo'n 10 hectaren in Mercurey, onderdeel van de Côte Chalonnaise, in de zuidelijke Bourgogne. Het is er wat warmer dan in de bekende en meer noordelijk gelegen crus in de Côte de Beaune.

Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.

En nog een specialiteit uit Dyon, de likeur die smaakt naar peperkoek. Niet alleen lekker met kerstmis, maar het hele jaar door.

Zeer zachte cognac van 100% Ugni Blanc afkomstig uit kalkhoudende wijngaarden in de Grande Champagne met de mooie benaming "le Triangle d'Or".  Minimaal 9 jaar gerijpt.

Één van de klassiekers van het huis. Mooie volle aardbeien geur en smaak. Heerlijk om zo te drinken met ijs of een scheutje in de Gin&Tonic.

Een hele verfijnde likeur met zachte framboos smaken. De framboosjes moeten 2 maanden liggen om deze bijzondere likeur zo mooi mogelijk op smaak te krijgen. Een schaaltje frambozen en deze likeur, méér moet dat niet zijn...