wijn

De Clos del Rey Côtes du Roussillon Le Sabina Blanc is een karaktervolle witte wijn van het kleinschalige domein Clos del Rey, gelegen in het ruige achterland van de Roussillon.

De Ramey Ritchie Vineyard behoort tot de absolute top van Californische Chardonnay. Ritchie Vineyard is een legendarische wijngaard in Sonoma County en staat bekend om Chardonnays met een unieke combinatie van rijkdom, spanning en mineraliteit.

Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten. Het begon allemaal met een vasthoudend echtpaar, Michel en Simone Redde, dat begin jaren vijftig van de vorige eeuw het kleine familiebezit in Pouilly-sur-Loire (in het oosten van het Loiregebied) besloot uit te breiden tot een echt wijngoed.

Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.

Verfijnde, fruitige rode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.

Italiaanse rode wijn met aroma's van eikenhout, karamel en rijp rood fruit. Krachtig van smaak en perfect bij kruidige gerechten met lam, rundvlees of wild.

Deze prachtige Vino de Pago-wijn heeft een diepe volrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit, toffee en eikenhout. De smaak is fris en krachtig, met rijpe tannines die structuur en diepgang geven.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van zacht geel fruit, aalbessen en citrus. De milde, frisse en zachte smaak past heel goed bij vis en rijk gevulde salades.

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

Château Cordet Margaux is een aromatische Franse rode wijn met geuren van hout en zwarte bessen. De smaak is vol en soepel, ideaal bij verfijnde gerechten zoals gevogelte, kalfs- of rundvlees, en rijpe kazen.

Château Haut-Bages-Libéral Pauillac Le 19ème Rang is een fraaie rode Bordeaux met een complexe geur van rode bes, blauwe bes, braam, cederhout, mokka en grafiet. De smaak is vol met rood en zwart fruit, opwekkende frisheid en soepele tannines.

Een bijzondere Etna Bianco van 100% Carricante uit de contrada Santo Spirito, op de noordflank van de Etna. De wijngaard ligt op 700 tot 800 meter hoogte en onderscheidt zich door een diepe, zachte vulkanische bodem die bijzonder rijk is aan vulkanische as.

Een soepele rode wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur, fris en fruitig in de geur, met een zachte smaak die uitstekend past bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.

Donkerrode Italiaanse wijn met aroma's van eiken, tabak en rijp zwart fruit. Stevig en krachtig van smaak, perfect bij stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kazen.

Ultieme Franse brasseriewijn met fruitige aroma’s van kers, pruim, cranberry en grafiet. De smaak is fris en hartig met subtiel rood fruit en soepele tannines. Elegante afdronk met laurier en ceder.