De Deconstructed-serie is het zeer exclusieve prestigeproject van de Britse wijnmaker Richard Kershaw. Hij heeft zichzelf tot doel gesteld de beste wijngaarden van de kleine, koele regio Elgin in kaart te brengen en aldus de potentie van de streek voor wijnen van grand cru-niveau te laten zien. Daar slaagt hij tot dusverre wonderwel in.
De Deconstructed-serie is het zeer exclusieve prestigeproject van de Britse wijnmaker Richard Kershaw. Hij heeft zichzelf tot doel gesteld de beste wijngaarden van de kleine, koele regio Elgin in kaart te brengen en aldus de potentie van de streek voor wijnen van grand cru-niveau te laten zien. Daar slaagt hij tot dusverre wonderwel in.
De wijngaarden van Lestrille liggen in de Entre-Deux-Mers. Oftewel ‘tussen twee zeeën’ omdat het gebied ligt tussen de twee bekende rivieren Dordogne en Garonne. De wijnen worden gemaakt door de eigenaresse en wijnmaakster van dit wijnhuis, Estelle Roumage.
De wijngaarden van Lestrille liggen in de Entre-Deux-Mers. Oftewel ‘tussen twee zeeën’ omdat het gebied ligt tussen de twee bekende rivieren Dordogne en Garonne. De wijnen worden gemaakt door de eigenaresse en wijnmaakster van dit wijnhuis, Estelle Roumage. Estelle Roumage, heeft na haar opleiding in de wijnbouw stages gevolgd in diverse wijnlanden.
Chateau Lestrille, een familiebezit sinds 1918, bevindt zich in Saint-Germain du Puch, een dorpje in het noordwesten van Entre-deux-Mers, gelegen tussen de rivieren Garonne en Dordogne. De huidige wijnmaakster, Estelle Roumage, heeft na haar opleiding in de wijnbouw stages gevolgd in diverse wijnlanden.
Chateau Lestrille, een familiebezit sinds 1918, bevindt zich in Saint-Germain du Puch, een dorpje in het noordwesten van Entre-deux-Mers, gelegen tussen de rivieren Garonne en Dordogne. De huidige wijnmaakster, Estelle Roumage, heeft na haar opleiding in de wijnbouw stages gevolgd in diverse wijnlanden.
Clairet, bijzonder lekker met zijn uitgesproken aroma's van rood fruit. Men drinkt clairet gekoeld net als rosé. Zeer fruitig en vlezig. Een perfecte wijn voor iedereen die van rood fruit houdt en niet van tannines
Rode wijn uit Chili, met de geur van karamel, toffee en rijp rood fruit. De smaak is sappig en aromatisch. Prima wijn om zo te schenken, maar ook goed te combineren met koude schotels of gerechten van de grill.
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een verleidelijke geur van geel fruit, meloen en een vleugje toast. Zacht en rond van smaak. Heerlijk als aperitief en uitstekend bij zowel koude als warme visgerechten.
Een delicate, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en amandel. De smaak is vol en rond, met een aanhoudende fruitige afdronk. Perfect te combineren met visgerechten of gevogelte zoals parelhoen.
Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.
Frisdroge witte wijn met kracht en verfijning en een open geur van peer, mango, abrikoos, honingraad en toast. De smaak is krachtig en intens sappig met rijp geel fruit en levendig frisse zuren.
De Anjou Rouge is een lichte, fruitige rode wijn, gemaakt met een korte maceratie en gevinifieerd in roestvrijstalen cuves. Deze eenvoudige en pure werkwijze zorgt voor een wijn met frisse aroma’s, soepele structuur en veel doordrinkbaarheid.
Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.
Elegante Franse witte wijn met een fijn, fruitig aroma en een droge, volle smaak. Perfect bij koude visschotels en gepocheerde of gebakken (zee)vis.