wijn

Aromatische, sappige en verfijnde droge witte wijn uit Frankrijk. Ruikt heerlijk naar perzik en tropisch fruit en smaakt zacht en fris. Lekker bij vissalades, koude schotels of pasta.

Geurige, frisdroge witte wijn met impressies van granny smith, grapefruit, limoen en munt. Rank en opwekkend fris van smaak met rijp citrusfruit in de aanhoudende finale. Om te drinken als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of zachte geitenkaas.

Deze soepele, elegante rode wijn heeft een subtiele geur van rode kers, cranberry, bos en laurier, die de wijn een frisse en verfijnde uitstraling geven. De smaak is verfijnd, met een verfrissende frisheid en nootachtige tannines, die de wijn een mooie structuur geven zonder te zwaar te zijn.

Prachtige, eikengerijpte Chardonnay in Bourgondische stijl. Met aroma’s van appel, meloen, citroenschil, room en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met puur fruit en een levendige frisheid. Lange, krijtdroge finale met nuances van boter en noten.

Richard Kershaw is de onbetwiste meester van de kleine, koele Zuid-Afrikaanse regio Elgin. Recentelijk is hij ook op zoek gegaan naar interessante terroirs in de omgeving van Elgin. De exclusieve GPS-serie (Grape Positioning System) is daarvan het spannende en indrukwekkende resultaat.  Voor zijn GPS Syrah vond Richard uitermate geschikte wijngaarden in Klein River, een zogenaamde ward in het district Overberg.

Toegankelijke rode wijn met veel fris rood fruit in de geur en licht jam-achtige nuances. De sappige en soepele smaak is goed in balans. Heerlijk bij verfrissende salades of koude vleesschotels.

Franse rode wijn met een verfijnd aroma van bloemen en kruiden. De smaak is zacht: heerlijk bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers - licht gekoeld - erg lekker om zo te drinken.

Krachtige Italiaanse rode wijn met aroma’s van eikenhout en rijp rood fruit. Vol en intens van smaak, heerlijk bij kruidige grillgerechten of pittige pasta’s.

Bourgondische stijl Chardonnay met een complexe geur van gekonfijte citroen, appel, meloen, roomboter en rokerig eiken. De smaak is vol en romig met een verfrissende levendigheid en een verfijnde afdronk van toast en hazelnoot.

Frisdroge Oostenrijkse witte wijn. Met z'n volle, droge smaak combineert deze topwijn uitstekend met visgerechten, lichte pasta's met paddenstoelen of asperges.

Een volle, soepele rode wijn met een intense geur van blauwe bes, rijpe pruim en braam, aangevuld met een subtiele toon van lichte toast. De smaak is sappig en evenwichtig, met tonen van rijp fruit, verfrissende zuren en zachte, ronde tannines.

Frisdroge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp geel fruit en een volle, sappige en kruidige smaak. Heel goed te combineren met rijke visschotels of verfijnd kalfsvlees.

Fruitige, soepele rosé met verfijnde aroma’s van framboos, aardbei, perzik en grapefruit. Sappig en toegankelijk, met een elegante finale. Perfect voor op het terras, als aperitief of bij een salade met kip, vistaco’s of paella met zeevruchten.

Waar veel Grüner Veltliners behoorlijk op elkaar lijken, durft Markus Huber voor een duidelijke eigen signatuur te kiezen. Zijn wijnen zijn karaktervol, intens en gelaagd. Hij wordt dan ook beschouwd als een van de topwijnmakers van Oostenrijk.

Deze licht kruidige, rode wijn biedt een verfijnde combinatie van kers, pruim, jeneverbes, zoethout en een vleugje peper in de neus. In de mond is hij soepel en puur, met mooie zuren en perfect geïntegreerde tannines.