wijn

Verfijnde witte Bourgogne met een verleidelijke, goed gedoseerde, eikenhoutinvloed en lichte boterachtige aroma's. De smaak zet vol in met een aangename frisheid. De afdronk is lang en aromatisch.

Volle witte bourgogne met de geur van heerlijk, rijp geel fruit en een frisse, milde smaak. Past uitstekend bij fijne visgerechten met bijvoorbeeld kabeljauw, tarbot of zeetong.

Helderrode, fruitige en toegankelijke Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. Heerlijk bij koude schotels of barbecuegerechten.

Fraaie witte Bourgogne met een subtiele geur van appel, meloen, citroengras en licht eiken. Vol en sappig van smaak met mooie fruitvulling en levendig frisse zuren. De finale is lang met nuances van boter en hazelnoot. Heerlijk als aperitief, of bij pittige salades, sushi, gebakken kabeljauw of jonge, harde kazen.

Chateau Lestrille, een familiebezit sinds 1918, bevindt zich in Saint-Germain du Puch, een dorpje in het noordwesten van Entre-deux-Mers, gelegen tussen de rivieren Garonne en Dordogne. De huidige wijnmaakster, Estelle Roumage, heeft na haar opleiding in de wijnbouw stages gevolgd in diverse wijnlanden.

Een soepele en verfijnde Pinot Noir met een fruitig en expressief aroma van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig, met tonen van rood fruit, verfrissende zuren en fijne, zachte tannines.

Fruitige droge witte wijn uit Italië met een fris aroma van rijpe peren. De smaak is sappig, zuiver en elegant. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.

Zachte rode wijn uit het Spaanse La Mancha. Vol, aromatisch en soepel van smaak. Deze op eiken gerijpte wijn is heerlijk om zo te drinken, of bij (gegrild) rund- of varkensvlees.

Op-en-top Beaujolais, met de krachtige geur van vers rood fruit zoals kersen en bramen. De smaak is vol, evenwichtig, fris en elegant en past prima bij gevogelte, pastagerechten of rundvlees.

Geurige, droge witte wijn uit de Elzas, met aroma’s van rozen en rijp geel fruit. Krachtig genoeg om te combineren met paté, klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.

Het huis Von Buhl behoort tot de historische grootmachten van de Pfalz en staat al sinds de 19e eeuw bekend om zijn droge, verfijnde Rieslings. Het domein werd opgericht in 1849 en groeide al snel uit tot een van de toonaangevende producenten van Duitsland. Vandaag is het lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), de elitevereniging die de hoogste kwaliteitsnormen binnen Duitsland bewaakt.

Verfijnde, licht kruidige rode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.