wijn

Pittige, paarsrode Italiaanse wijn gemaakt van de Dolcetto-druif. Met een fruitig aroma en een volle, milde smaak, is deze wijn perfect bij kruidige pasta of stoofschotels.

Heerlijke frisse en zachte droge witte wijn uit Spanje, met een fruitig aroma en een milde smaak. Prima als aperitief of bij lichte voorgerechten met vis of salades.

Italiaanse dieprode wijn. Fris, toegankelijk, kleurrijk, evenwichtig en vol van smaak. Heerlijk bij frisse, uitgesproken gerechten als koude vleesschotels of pasta met vleesragout.

Beaujolais zoals deze vroeger werd gemaakt: zonder snoepjesgeur, maar met een frisse, pittige en evenwichtige smaak. Op zijn best bij koude vleesschotels of lichte stoofgerechten.

Geurige, frisdroge witte wijn met een expressieve geur van Granny Smith, meloen, buxus en vuursteen. Slanke stijl met rijp pitfruit en opwekkende zuren. De finale is aanhoudend en krijtdroog. Ideaal om van te genieten als aperitief.

Een elegante rode wijn met een verfijnd aroma van zwarte bes, rijpe pruim, vijg, laurier en cederhout. De smaak is zwoel en zacht, met tonen van gerijpt fruit, frisse zuren en zachte tannines.

Marienburg is beroemd om zijn diversiteit aan terroirs, waarbij elk perceel een unieke combinatie van hoogte, blootstelling, bodem en microklimaat heeft. De Rothenpfad is een bijzonder perceel binnen Marienburg, dat al op oude wijnkaarten werd geprezen.

Francois Haasbroek (eigenaar en wijnmaker) is in Zuid-Afrika inmiddels een gevestigde naam op wijn maak gebied. Na zijn studie als wijnmaker aan de universiteit van Stellenbosch is hij over de gehele wereld wijn gaan maken om zijn rugzak te vullen vol ervaringen.

Sauvignon Blanc verwacht je eigenlijk hier niet. Maar Birgit en Marcus maken een perfecte strakdroge Sauvignon. Dit wijnmakerskoppel boeren volledig biodynamisch. Perfect gezonde en zeer goed onderhouden wijngaard vormen de basis van deze wijn, waar menig Loire wijn een puntje aan kan zuigen. Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

In de Douro draait het meestal om blends, maar deze bijzondere wijn is een uitzondering op de regel. De Mono M is namelijk gemaakt van 100% mourisco – een oud, bijna vergeten druivenras dat je zelden tegenkomt, zelfs niet in blends.

Na jarenlang als oenoloog te hebben gewerkt voor onder andere het prestigieuze Niepoort, besloot Luís Seabra in 2013 zijn eigen pad te kiezen. Zijn missie? Geen compromis, geen trucjes – maar wijnen maken die spreken namens hun herkomst.

Een geurige droge witte wijn met florale en kruidige nuances, en tonen van anijs en geel fruit. De zachte, ronde smaak eindigt in een lange, aromatische afdronk. Perfect bij koude schotels, visgerechten en verfijnde tapas.