wijn

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Italiaanse rode wijn met de pittige, fruitige geur van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle smaak past prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.

Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.

Italiaanse rode wijn met een krachtig, fruitig aroma van kersen, bramen en kruiden. De smaak is vol en sappig. Goede wijn bij koude voorgerechten met vleeswaren of gekruide ovenschotels.

Fraaie droge witte wijn met florale tonen, wat honing, abrikoos en licht eiken in de geur. De smaak zet vol en sappig in en ontwikkelt een fijne, friszure en aanhoudende afdronk.

Fruitige droge witte wijn uit Italië met een fris aroma van rijpe peren. De smaak is sappig, zuiver en elegant. Prima als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte voorgerechten en salades.

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.

Druivenras Muskat Ottonel uit de wijngaard Hollabern met een donkere grond met veel grind hierin. Rond half september 2021 geoogst. Alleen 100% gezonde druiven werden zorgvuldig op matten gelegd, waar ze gedurende 2 maanden werden gedroogd en vervolgens medio november 2021 werden geperst.

Voor deze Beerenauslese worden uitsluitend zeer rijpe, geselecteerde druiven geoogst, vaak aangetast door edele rotting (botrytis), wat zorgt voor extra concentratie en aromatische diepgang. In de neus is de wijn verleidelijk, met aroma’s van rijpe peer, appelcompote en honing, aangevuld met florale tonen en een subtiele kruidigheid.

Château Lamartine Cahors Expression is een dieprode Franse wijn met een aroma van zwart fruit en eikenhout. De smaak is krachtig en intens, waardoor deze wijn perfect past bij rund- of lamsvlees en wildschotels.

Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. Uitstekend te combineren met rijke visschotels, zowel koud als uit de oven.

Een dieprode wijn uit Zuid-Italië met aroma's van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. De volle, zachte smaak maakt deze wijn perfect om zo te drinken, maar hij past ook uitstekend bij gekruide gerechten, pizza of barbecue.