- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- Gratis bezorging vanaf € 75
Spanje is een van de meest veelzijdige wijnlanden en heeft voor ieder wat te bieden. Spaanse wijn komt van vele verschillende druivenrassen met elk hun eigen unieke karakter. Het is het land met de meeste hectares aan wijngaard en samen produceren zij zo’n 37 miljoen hectoliter wijn per jaar.
Wil je graag meer weten over dit mooie wijnland? Na ons productoverzicht op deze pagina nemen we u mee langs de geschiedenis van het land, de verschillende Spaanse wijnstreken en enkele Spaanse wijnen.
Zondoorstoofde rode wijn met gestoofd fruit, olijf, dadel en mokka in de geur. Volle, zwoele smaak met zachte tannines en een lange afdronk van toast en tabak. Heerlijk bij chili con/sin carne, gegrild vlees en harde kazen.
Liefhebbers van zwoele, rijpe rode wijnen zullen zonder meer gecharmeerd zijn van deze Decadente Tempranillo. Hij komt uit La Mancha, het hete, droge binnenland van Spanje, waar de druiven zeer rijp kunnen worden.
Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.
Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.
Elegante rode wijn uit Galicië. Helderrood van kleur, intens van geur met rijp rood fruit, vanille, eiken en kruidige, rokerige nuances. De smaakstructuur is fris van inzet, sappige evolutie met lichte tannine in de aromatische afdronk.
Sappige, volle rosé met een aroma van fris rood fruit en licht kruidige nuances. De smaak is vol, rond en heeft een aanhoudende afdronk. Zomerse terraswijn, goed te combineren met lichte gerechten van de grill of vis.
Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.
Elegante droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en subtiele eikentonen. De smaak is fris en krachtig, met een lange, sappige afdronk. Ideaal bij visgerechten, zowel koude voorgerechten als van de grill of uit de oven.
Krachtige, gastronomische rode wijn met verfijnde aroma's van blauwe bes, kers en laurier. Volle smaak met levendige frisheid en stevige, rijpe tannines. Aanhoudende afdronk. Combineert perfect met stevige (wild)gerechten en paddenstoelen.
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Inhoud: 3000 ml
Verfijnde witte Rioja met een licht gerijpte geur van gele appel, perzik, ceder en geroosterde noten. Vol en zacht van smaak met rijp fruit, frisse zuren en boter. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters. Prima begeleider van kruidige (voor)gerechten, zoals tapas, gerookte vis of paella met kip.
Droge witte wijn met frisse aroma's van groene appel, citrus en lichte toast. De smaak is droog, evenwichtig, sappig en fris, met een geurige afdronk. Heerlijk bij gestoofde en gebakken vis, of een smakelijke paella!
Spaanse rode wijn met de krachtige geur van nieuw eikenhout, kruidige nuances en rijp bessig fruit. De smaak is krachtig, vol en evenwichtig. Past heel goed bij pittige en kruidige vlees- of groentegerechten.
Helderrood van kleur; complex aroma met rijpe, kruidige tonen, leer en vuursteen. De smaakstructuur zet vol en krachtig in ontwikkelt een lange afdronk met rijpe tannine en veel aromatische lengte.
Intense en complexe bruiswijn uit de Penedès. Verfijnde mousse, gelaagd van geur met nuances van toast, rijpe ananas en gerijpte florale tonen. De smaak is droog, elegant en met een lange, aanhoudende en aromatische afdronk.
Spanje staat voor velen bekend om zijn zonovergoten stranden, de heerlijke tapas en prachtige steden, maar laten we hun heerlijke wijnen vooral niet vergeten! Spaanse wijn heeft een enorm rijke geschiedenis. Al in de 7e eeuw voor Christus werd de eerste druivenstok naar het land gebracht. De vele veroveringen en kruistochten hebben mede het landschap voor de ontwikkeling van de Spaanse wijngaarden en wijnen gevormd.
Net als vele andere Europese landen heeft de druifluis de wijngaarden in Spanje door de loop van de geschiedenis heen flink aangetast. Groot verschil met de andere landen was dat de Spanjaarden hier al snel een oplossing voor hadden gevonden: vele wijngaarden konden opnieuw aangeplant worden door de Europese wijnplant te enten op een resistente Amerikaanse onderstam.
Wereldwijd gezien heeft Spanje de meeste oppervlakte aan wijngaarden. Verdeeld over vele verschillende streken, zelfs tot op de Canarische eilanden, is het land goed voor meer dan 1 miljoen hectare aan wijngaarden. Hieronder noemen we enkele van de meest bekende Spaanse wijnstreken.
Rioja is onder wijnliefhebbers een zeer bekende Spaanse wijnstreek in het noorden van Spanje. De naam van de wijnstreek komt van de rivier de Rio Oja die de streek doorkruist. Vele wijnboeren uit Rioja zijn vroeger geïnspireerd door wijnen uit de Bordeaux. Inmiddels is Rioja uitgegroeid tot één van de bekendste wijnstreken ter wereld.
Vele topwijnen zijn afkomstig uit Rioja en de kwaliteit wordt grotendeels bepaald door de strenge kwaliteitseisen. Zo bepaalt bijvoorbeeld de tijd van rijpen het kwaliteitslabel van de wijnen: Rioja verblijft enkele maanden in een eikenhouten vat, Rioja Crianza rijpt totaal twee jaar waarvan minimaal 12 maanden op eikenhouten vat, Rioja Reserva minstens drie jaar en de Rioja Gran Reserva rijpt minstens twee jaar op eikenhouten vat en dáárna nog minstens drie jaar in de fles. Ondanks dat Rioja met name bekend staat om de rode wijnen worden er ook heerlijke witte wijnen en rosé gemaakt.
Ribera del Duero, oftewel ‘oever aan rivier de Duero’, is misschien wel de meest prestigieuze Spaanse wijnstreek. De streek is gelegen in Castilla y León, op zo’n 120 kilometer ten noorden van Madrid. Uit deze regio komen vooral rode wijnen en net als in Rioja wordt de kwaliteit deels bepaald door de rijpingstijd van de wijnen. Naast de rijpingstijd is de bodem is ook een zeer bepalende factor in de kwaliteit van de wijnen. De bodems bestaan met name uit slib, krijt en oud kalksteen. Dit geeft de wijnen uit dit gebied een herkenbare structuur mee.
Rueda is een historische Spaanse wijnstreek ten noordwesten van Madrid, ook gelegen in Castilla y León. Dit is de belangrijkste wijnregio voor witte wijnen. De belangrijkste druivenrassen in dit gebied zijn verdejo, sauvignon blanc en viura. Rueda is afgelopen jaren in populariteit gestegen. Niet voor niets, want deze Spaanse witte wijnen zijn zeer verfrissend en strak. Ze hebben een opvallende bite dankzij de prominente druif uit de streek: verdejo.
La Mancha is qua omvang het grootste Spaanse wijngebied en is goed voor zo’n 50% van de totale Spaanse wijnproductie. Dit komt mede doordat de grond vroeger erg goedkoop was in deze streek. Toen kwam er voornamelijk bulkwijn uit deze streek, maar inmiddels wordt er volop geëxperimenteerd door jonge, innovatieve wijnmakers en worden deze Spaanse wijnen naar een steeds hoger niveau getild.
Spanje kent vele inheemse druivenrassen welke voor verrassende wijnen zorgen. Het witte druivenras airén, voornamelijk te vinden in het zuiden van Spanje, is het meest aangeplante druivenras ter wereld. Verder heb je nog een aantal belangrijke inheemse druivenrassen zoals: albariño, verdejo, palomino, xarel-lo, parellada, macabeo (viura), tempranillo en garnacha. Naast de vele inheemse druivenrassen doen de bekende druivenrassen, zoals cabernet sauvignon en sauvignon blanc, erg goed in de regio.
Van alle druivenrassen worden vele mooie Spaanse wijnen gemaakt. Twee daarvan zijn zo wereldberoemd dat we zo niet kunnen overslaan en hier extra uitlichten. We hebben het natuurlijk over cava en sherry. Cava is een Spaanse mousserende wijn en sherry is de meest bekende Spaanse versterkte wijn.
Cava betekent ‘kelder’ in het Catalaans en wordt ook wel Spaanse champagne genoemd. Cava wordt voornamelijk in Catalonië geproduceerd. De wijnmaker die cava heeft ontdekt, heeft zijn inspiratie uit de champagnestreek gehaald en is met dezelfde methode mousserende wijn gaan maken, maar dan met lokale druivenrassen. Cava’s hebben een fonkelende kleur en mooie fijne belletjes. Qua smaak variëren cava’s van fris tot stevig en sommigen kunnen zelfs tot 15 jaar lang bewaard worden.
In het Spaans is het Xeres, maar wereldwijd beter bekend als sherry. Sherry is een versterkte wijn afkomstig uit de streek Jerez in Andalusië, in het meest zuidelijke puntje van Spanje. Deze versterkte was eeuwen geleden al enorm populair bij de Engelsen.
Sherry komt in veel verschillende smaken, van zoet tot droog. Bijna alle Sherry’s worden gemaakt van de palomino druif. De tweede belangrijke druif, pedro ximénez, wordt met name voor de zoete variant gebruikt. Voorheen waren met name de zoete sherry’s erg populair, maar inmiddels maakt Nederland kennis met de vele stijlen van sherry en is zoet niet meer de belangrijkste stijl. De droge sherry’s worden steeds vaker gedronken.
