Het jaar 2017 begon veelbelovend in Bordeaux. De winter was mild en het voorjaar vroeg en zonnig, wat zorgde voor een vroege knopbreuk en bloei in de wijngaarden van Château Margaux.

De Clemens Busch Mosel Marienburg GG Rothenpfad Riesling belichaamt de kernwaarden van Weingut Clemens Busch: Riesling, Marienburg en biodynamie. Sinds 1984, wanneer Clemens en Rita Busch het wijndomein begonnen te runnen, hebben ze met veel toewijding en innovatie de traditie van vijf generaties wijnmakers voortgezet.

Clemens Busch Mosel Marienburg Spätlese Goldkapsel Riesling is een schitterend voorbeeld van de kunst van Clemens Busch in het produceren van zowel droge als zoete Rieslings uit de Marienburg-wijngaard. Deze bijzonder gewaardeerde Spätlese wordt enkel in uitzonderlijke jaren gemaakt, wanneer de omstandigheden ideaal zijn voor de ontwikkeling van edele rot (botrytis).

Marienburg is beroemd om zijn diversiteit aan terroirs, waarbij elk perceel een unieke combinatie van hoogte, blootstelling, bodem en microklimaat heeft. De Rothenpfad is een bijzonder perceel binnen Marienburg, dat al op oude wijnkaarten werd geprezen.

De Pünderich Nonnengarten is een wijngaard (VDP ERSTE LAGE) rechts onder de Grosse Lage Marienburg. De hellingen van de Nonnengarten liggen op het zuidoosten, zodat ze 's morgens eerst in de zon liggen en 's avonds eerder in de schaduw.

Fruitige frizzante met aroma’s van bloesem, appel, peer en meloen. Toegankelijk, sappig en soepel van smaak, met een zachte mousse. De finale is mild en elegant. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief, of als begeleider van borrelhapjes, salade met gerookte vis of dim sum.

Francois Haasbroek (eigenaar en wijnmaker) is in Zuid-Afrika inmiddels een gevestigde naam op wijn maak gebied. Na zijn studie als wijnmaker aan de universiteit van Stellenbosch is hij over de gehele wereld wijn gaan maken om zijn rugzak te vullen vol ervaringen.

Zeer complexe en verfijnde droge witte wijn met de geur van limoenschil, perzik, kweepeer, vanille en vuursteen. Heerlijk sappig en gelaagd in smaak met romigheid en mineraliteit in de lange finale.

Licht, elegant en verfrissend – de Rivaner van Weingut Zehe Clauss. Een heerlijke droge witte wijn met lage alcohol (9%) en levendige aroma’s van appel en citrus.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen. De wijnstokken - in traditionele wijngaarden - staan ​​op diepe löss kleigronden. Samen met de kalksteen in de ondergrond zorgt dit voor een goede toevoer van mineralen.

In de Douro draait het meestal om blends, maar deze bijzondere wijn is een uitzondering op de regel. De Mono M is namelijk gemaakt van 100% mourisco – een oud, bijna vergeten druivenras dat je zelden tegenkomt, zelfs niet in blends.

Na jarenlang als oenoloog te hebben gewerkt voor onder andere het prestigieuze Niepoort, besloot Luís Seabra in 2013 zijn eigen pad te kiezen. Zijn missie? Geen compromis, geen trucjes – maar wijnen maken die spreken namens hun herkomst.

Een geurige droge witte wijn met florale en kruidige nuances, en tonen van anijs en geel fruit. De zachte, ronde smaak eindigt in een lange, aromatische afdronk. Perfect bij koude schotels, visgerechten en verfijnde tapas.

Diepgekleurde Portugese wijn met een verfijnd en ingetogen aroma van rijp fruit zoals abrikoos en rijpe appels en een lichte eikenhout nuance. De smaak zet vol en rond in met rijpe tannine en een frisse afdronk. Door z'n complexiteit, structuur en lengte een uitstekende wijn bij gebakken vis en kreeft en groentenschotels