Donkerrode Italiaanse wijn met aroma's van eiken, tabak en rijp zwart fruit. Stevig en krachtig van smaak, perfect bij stoofgerechten, gegrild vlees of zachte kazen.

Mousserende witte wijn uit Italië, met een pittig aroma van fris fruit en toast. Frisse, sappige en krachtige smaak: ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of koude voorgerechten.

Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.

Een intense Italiaanse rode wijn met aroma’s van gekonfijt zwart fruit, pruimen en eikenhout. De smaak is dik en vol, bijna een gerecht op zich. Uitstekend bij kaas of wildgerechten.

Krachtige rode wijn met een complexe geur van pruim, zwarte kers, vijg, laurier, kruidnagel en rokerig eiken. Uitgesproken krachtig en intens van smaak met zondoorstoofd fruit, frisse zuren, stevige tannines en een lange afdronk.

Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.

Caruso e Minini, twee families en twee verschillende verhalen die samenkomen wanneer Stefano Caruso, de derde generatie van wijnmakers, Mario Minini ontmoet. Samen, in 2004, bouwen  ze de basis van Caruso e Minini, een ultramoderne wijnmakerij in Marsala, de stad in het uiterste deel van West-Sicilië.

Deze begeerlijke brandewijn is gemaakt van de draf van de beroemde Bordeaux-blend Capo di Stato. Na 60 maanden rijping in de barriques van de gelijknamige wijn krijgt deze grappa riserva een prachtige donker amberkleur met koperrode reflecties. Duidelijk kruidige tonen van cacao, leer, zoethout en rood fruit zoals kersen en zwarte bessen geven het gehemelte de zachtheid en elegantie die alleen lange rijping kan bieden. Het wordt afgerond door de pure eikenhouten nasmaak die de reukindrukken bevestigt. Vol, kruidig ​​en voorzien van veel kracht. Uitstekend bij een fijne sigaar en pure chocolade. 60 maanden barrique

Deze begeerlijke brandewijn is gemaakt van de druiven van de beroemde Bordeaux-blend Capo di Stato. Na 60 maanden rijping in de barriques van de gelijknamige wijn krijgt deze grappa riserva een prachtige donker amberkleur met koperrode reflecties. Duidelijk kruidige tonen van cacao, leer, zoethout en rood fruit zoals kersen en zwarte bessen geven het gehemelte de zachtheid en elegantie die alleen lange rijping kan bieden. Het wordt afgerond door de pure eikenhouten nasmaak die de reukindrukken bevestigt. Vol, kruidig ​​en voorzien van veel kracht. Uitstekend bij een fijne sigaar en pure chocolade.

Deze grappa is gemaakt van de druiven van de bekende Bordeaux blend Capo di Stato. Fris en helder met een licht peperig boeket en hints van kruiden en bessen. De aromatische componenten blijven met finesse in de mond tot aan de elegante afdronk.  "Zeer fruitige neus, van kersen en frambozen, wilde aardbeien, bloemen in de afdronk, heel fris.

Intens zuivere grappa van de gleradruif.

Ook deze genever combineert de specifieke kwaliteiten van 1/3 Mais, 1/3 Rogge en 1/3 gemoute Gerst. Vervolgens wordt de moutwijn gedeeltelijk gedistilleerd met kruiden en specerijen als Jeneverbes, Zoethoutwortel en Anijszaad. De oude Genever bevat minimaal 52% moutwijn wat zorgt voor een rijk karakter en complexiteit.

Cantina Rizzi is een paar kilometer verwijderd van het dorpje Treiso, wat te vinden is in de Langhe. De Langhe is een subregio in de Piëmonte.  Het doel van het wijnhuis is om altijd een zo natuurlijk mogelijke wijn te maken.