wijn

Deze wijn heeft gouden nuances, een complexe neus die gekonfijte abrikoos, gedroogd fruit en sinaasappelmarmelade toont. Hij heeft een perfecte balans tussen complexiteit en frisheid. De term Hors d’âge betekent boven de leeftijd, de wijn draagt deze naam omdat dat deze Ambré vijf jaar heeft gerijpt in een oxidatieve omgeving wat zorgt voor wat extra diepgang en spanning in je glas

Zoete witte wijn met de intense geur van gekonfijte vruchten, vijgen, citrus, boter en nuances van eikenhout. De smaak is krachtig zoet. Dé wijn bij een rijke ganzenlever of pittige kazen als stilton en roquefort.

Deze wijn laat perfect zien hoe zuiver en verfijnd zoete riesling uit Oostenrijk kan zijn. mooie tonnen van gekonfijte limoen en een prachtige zoet-zuur verhouding.

Deze bijzondere Grüner Veltliner Eiswein komt uit het hart van het Traisental. Volgens de strenge Oostenrijkse wijnwet mogen de druiven pas worden geoogst wanneer ze natuurlijk bevroren zijn, bij temperaturen van -7 °C of kouder.

Dieprode wijn met een krachtige geur van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje leer. Vol van smaak, in balans met milde tannines en een lange, aromatische afdronk. Uitstekend bij rijke rundvleesgerechten, wild en kruidige schotels.

Droge, witte wijn uit Italië, gemaakt van de Trebbiano-druif. Met aroma’s van rijp geel en groen fruit en een frisse, sappige smaak. Perfect in combinatie met visgerechten of lichte voorgerechten.

Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.

Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.

Intense, volle rode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur.

Verleidelijke, Zuid-Franse rode wijn met een verfijnde geur van kers, braam, zwarte bes, zoethout en peper. Romig en puur van smaak met soepele tannines en mooie fraîcheur. De afdronk is elegant met tonen van laurier en zwarte olijf.

Deze Italiaanse rode wijn heeft een verfijnd aroma van kruiden, specerijen en gekonfijt fruit. De smaak is vol en elegant, met een perfecte balans tussen fruitige tonen en verfijnde kruidigheid.

Dankzij zijn veelzijdige karakter is deze Sant'Antimo heerlijk bij pastagerechten, kalfsvlees of verfijnde vegetarische gerechten.

Volle droge witte wijn uit Oostenrijk, met de geur van rijp fruit en kruiden. Gerijpt in acaciahouten fusten. De krachtige smaak past uitstekend bij vis, gevogelte of kalfsvlees.

Elegante Pinot Noir uit Frankrijk met een subtiele geur van kers, bosaardbei en peper. De smaak is zacht met levendig rood fruit en een verfijnde afdronk met een lichte eiken toets.

Authentieke rode Rioja met een sprekende geur van rode bes, kers, pruim en laurier. Elegante smaakstijl met puur rood fruit, mooie frisheid en ragfijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig.