wijn

Deze frisse, droge Italiaanse Sauvignon Blanc heeft tonen van citrus, grapefruit en buxus. Met een pittige, sappige smaak past hij uitstekend bij frisse voorgerechten of gebakken vis.

Een toegankelijke, fruitige Grenache rosé met een verfijnd aroma van framboos, aardbei, watermeloen en een subtiele hint van anijs. De smaak is lichtvoetig en verfrissend, met een soepele structuur en een mooie droge afdronk.

Deze verfijnde rosé is perfect om van te genieten op het terras of bij de borrel.

Italiaanse dieprode wijn. Fris, toegankelijk, kleurrijk, evenwichtig en vol van smaak. Heerlijk bij frisse, uitgesproken gerechten als koude vleesschotels of pasta met vleesragout.

Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.

Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.

Let op: Geweldige witte Alto Adige, gefermenteerd met inheemse gisten in houten vaten. Het rijpt 10 maanden op de lie. Biologisch, biodynamisch. Biodynamisch Respekt-BIODYN Vegan

Een delicate, aromatische droge witte wijn met nuances van peer, meloen, bloemen en amandel. De smaak is vol en rond, met een aanhoudende fruitige afdronk. Perfect te combineren met visgerechten of gevogelte zoals parelhoen.

Spannende frisdroge witte wijn met expressieve, kristalzuivere aroma’s van grapefruit, ananas en groene kruiden. Heerlijk sappig, verfrissend en verfijnd in smaak. Perfect als aperitief en borrelwijn, of om te combineren met verfijnde vis- en groentegerechten, zoals asperges.

In het zuidelijke puntje van de Bourgogne ligt het wijnhuis Luquet Depuis 1878. Het ligt ten westen van Macon en is opgericht in het jaar 1878 en staat symbool voor unieke en krachtige Bourgogne wijnen.

Zondoorstoofde rode wijn met gestoofd fruit, olijf, dadel en mokka in de geur. Volle, zwoele smaak met zachte tannines en een lange afdronk van toast en tabak. Heerlijk bij chili con/sin carne, gegrild vlees en harde kazen.

Château Saintayme Saint-Émilion Grand Cru is een klassieke rechteroever-Bordeaux met een dieprode tint en een complexe geur van rijpe bramen, kersen en eikenhout. De smaak is krachtig, rond en ontwikkelt een pittige structuur met rijpe tannine in de afdronk.

Prachtig getypeerde Provence-rosé met een open geur van framboos, watermeloen, perzik en anijs. Vol, sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De afdronk is verfijnd fruitig en mooi droog.

Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.

Het eerste wat Marie-France Sirugue en haar broer Jean-Louis aanschaften toen zij in 2000 als vierde generatie het wijnbedrijf van hun vader overnamen, was een sorteertafel. Rijpe, onbeschadigde druiven zijn heel belangrijk voor wie écht goede wijn wil maken.

Domaine Robert Sirugue bezit een mooie wijngaard in Chambolle-Musigny. Op dit moment werkt de 4e generatie, Marie-France en haar broer Jean-Louis, op dit fraaie domein. Alle druiven worden met de hand geplukt en in kleine bakjes naar de kelder gebracht, waarna ze op een sorteertafel worden geselecteerd op kwaliteit.