van8tot15euro

Bijzondere, luxe witte wijn uit Zuid-Afrika. Vol, rijp en droog, met aroma's van tropisch fruit, toast en een vleugje boter. De krachtige, zachte smaak houdt lang aan. Fraai bij gepocheerde visschotels of kip- en kalfsvlees met romige sauzen.

Expressieve, verfijnde witte wijn met aroma’s van kweepeer, perzik, anijs en vuursteen. Deze ranke Verdejo heeft een opwekkende frisheid en een mooie crèmigheid in de smaak, met een soepele en aanhoudende afdronk.

Blackwater Syrah – een bijzonder project van François Haasbroek. Gemaakt van oude Stellenbosch-wijngaarden, kruidig, verfijnd en verrassend toegankelijk.

Heerlijk sappige, elegante rode wijn. In de neus vers rood fruit, in de smaak veel sap en frisheid. Mooi in balans en heerlijk doordrinkbaar. Een ideale vin de soif, maar ook lekker bij charcuterie of kip uit de oven. Bij voorkeur jong drinken.

 Verfijnde droge witte wijn met aroma’s van limoen, perzik, appel, toast en amandel. Soepel en sappig met rijp fruit en verfrissende zuren. De finale is elegant met een subtiel boterig karakter.

Een verfijnde, karaktervolle wijn uit de Roussillon met een diepe robijnrode kleur en een pure fruitexpressie van zwarte bes en pruim. De volle en zachte smaak wordt ondersteund door milde tannines en subtiele tonen van oregano en lavendel.

De Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'en Face is een soepele en verfijnde Franse rode wijn van de beste Cabernet-druiven. Met aroma's van rijp cassisfruit en verfijnd eikenhout, biedt deze in eikenhout gerijpte wijn een volle en zachte smaak.

De Primitivo del Salento Don Cosimo uit Zuid-Italië biedt een volle smaak met frisse kruidigheid en rijp fruit in het aroma. De zachte, ronde smaak eindigt in een geurige, evenwichtige afdronk.

Het wijnmakerskoppel Birgit en Marcus Zehe-Clauss maken volledig biodynamische wijnen in de Rheinhessen vlakbij Mainz.  Geografisch gezien liggen de wijngaarden ten zuidwesten van de hoofdstad Mainz in de grootste Duitse wijnregio Rheinhessen.

Blanc de Noir is een witte wijn gemaakt van blauwe druiven. Doordat de schillen vrijwel direct na het persen van de druiven worden verwijderd, wordt de wijn van de spätburgunder druif (ofwel de pinot noir) niet rood, maar heel licht rosé / bleek rosé van kleur. De stokken staan op diepe lössgronden met klei en de druiven rijpen op de zonovergoten hellingen in Rheinhessen en worden behoedzaam en duurzaam gevinifieerd. 

Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met aroma’s van sappig fruit. Dankzij de evenwichtige, zachte smaak is deze cava perfect als aperitief of als sorbet met citroenijs.

Casa Relvas is een familieproject, gestart in 1997 in São Miguel de Machede, in Redondo, door Alexandre Relvas en dat tot doel heeft de geschiedenis van vijf generaties voort te zetten met een sterke passie voor de Alentejo en zijn authentieke natuur. In de loop der jaren groeide de familie mee met het bedrijf en het duurde niet lang voordat het nu in totaal ongeveer 750 hectare kurkeikenbos, 225 hectare olijfgaarden en 350 hectare wijngaarden omvatte, 100% in geïntegreerde productie.

Verfijnde, ronde witte wijn met aroma’s van rijpe peer, perzik, pruim en gele bloemen. Vol en sappig van smaak met een opwekkende frisheid. Perfect om solo te drinken of als aperitief, en uitstekend te combineren met insalata caprese, risotto primavera, pasta met zalm of zachte kazen.

Op zoek naar de ideale wijn bij asperges? De Weissburgunder van Weingut Zehe-Clauss is een absolute aanrader!

Geurige droge witte wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. Elegante stijl dankzij chardonnay én viognier, prima bij vele gerechten met vis of kip.