Zuid-Afrika, een van de meest verrassende wijnlanden uit de Nieuwe Wereld. Zuid Afrikaanse wijnen worden met passie gemaakt en dat proef je terug. Onderaan deze pagina vertellen we u graag meer over onze liefde voor dit wijnland, de geschiedenis ervan en de meeste bekende Zuid Afrikaanse druivenrassen.
Miles is een alumnus van Wynberg Boys' High en een dubbele BSc afgestudeerd aan Stellenbosch University. Hij behaalde zijn diploma in wijnbouw en oenologie in 1998, als beste van zijn klas, nadat hij in 1995 een diploma in geologie en geochemie had behaald.
Krachtige droge witte wijn met een rijk aroma van rijp tropisch fruit en verfijnde houttonen. Fraaie wijn, prima bij vele visgerechten, maar ook erg lekker bij gevogelte of kalfsvlees.
Krachtige witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus, eikenhout en vuursteen. Dankzij de volle, droge smaak past deze wijn erg goed bij (zee)vis, schaal- en schelpdieren.
Engelsman Richard Kershaw begon met het prestigieuze Master of Wine-diploma op zak een boutique winery in Elgin. Sinds 2012 produceert hij van tientallen kleine percelen - elk met een perfecte match tussen klimaat, bodemsoort en druivenras - fenomenale wijnen.
Badsberg Wine Cellar in de Zuid-Afrikaanse Breedekloofvallei is een expert in het maken van versterkte wijnen. Breedekloof Noble Late Harvest is een bijzondere versterkte, zoete wijn gemaakt van Chenin blanc en Hanepootdruif (muscat blanc à petits grains ).
Flesinhoud: 375 ml
Rijk, zijdezacht met finesse. Dit is zoals Richard zijn eigen wijn zou beschrijven. De Kogelberg Sandstone is zijn parel van zijn Pinot Noir wijnen. Deze Bourgogne kloon komt van een ''single vineyard'' in Elgin en wordt gemaakt zoals ook in de Bourgogne.
Geurige Zuid-Afrikaanse rode wijn van Merlot en Shiraz, gerijpt op eikenhout. Vol en soepel van smaak, ideaal bij barbecuegerechten en gegrild vlees.
Elegante en verfijnde rode wijn uit Zuid-Afrika, met een fraai aroma van verse, rijpe kersen. De smaak is zacht, evenwichtig en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte en lamsvlees.
Deze wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Noir. De druiven worden eind januari met de hand geoogst. Het eerste sap wat uit de pers komt wordt gebruikt voor deze wijn.
Deze goudgele, versterkte Muscat heeft een intense geur van mandarijn, ananas, nootmuskaat en karamel, wat hem direct herkenbaar en verleidelijk maakt. De smaak is rijk en volzoet, met tropische fruittonen en een subtiele balans door de milde zuren.
Schitterende, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe en zwarte bes, pruim, ceder en potloodslijpsel. De smaak is vol en romig met mooie fraîcheur en stevige, rijpe tannines.
Martin Melck was de eigenaar van Muratie estate van 1763 tot 1781. Een man van rijkdom die veel gaf om goede doelen en geloof. Maar hij was bedroefd over het feit dat leden van zijn geloof in die tijd niet samen mochten komen.
Zwoele krachtige rode wijn
"Deze intense topper uit Stellenbosch drink ik graag bij vleesgerechten of bij geroosterde groenten. Cassis geur en lekker hout gerijpt. " Lees meer
Martin Melck was de eigenaar van Muratie estate van 1763 tot 1781. Een man van rijkdom die veel gaf om goede doelen en geloof. Maar hij was bedroefd over het feit dat leden van zijn geloof in die tijd niet samen mochten komen.
Flesinhoud: 1500 ml
Krachtige droge witte wijn met een intens aroma van rijpe tropische vruchten, zoals mango en ananas, toast en eikenhout. De smaak zet krachtig en rond in en ontwikkelt zich geurig met een zachte en aanhoudende afdronk.
Deze rode blend is vernoemd naar zijn zoon genaamd; Max. Deze blend is gemaakt van cabernet sauvignon, merlot en petit verdot. De ''bordeaux'' blend is enorm populair in Zuid-Afrika, maar dit is toch wel één van de betere die wij geproefd hebben!
Het gebied waar in Zuid-Afrika druiven worden verbouwd en wijn wordt gemaakt is ten opzichte van de grootte van het land erg klein. Vanwege het warme klimaat in het land liggen de wijngaarden dichtbij de kust, waar de zeewind voor verkoeling zorgt. Naast verkoeling creëert de zeewind een ideaal klimaat voor het verbouwen van druiven.
De druiventeelt in Zuid-Afrika concentreert zich in de Westkaap, vlakbij de plek waar de Atlantische en Indische oceaan elkaar ontmoeten. In plaatsen als Stellenbosch, Paarl en Franschhoek draait alles om de wijnbouw. Een dikke aanrader is het rondrijden door de streken en alle estates af te gaan. Niet alleen de wijnen zijn dé trekpleister van de regio’s, ook het landschap is indrukwekkend!
De eerste druivenstokken in Zuid-Afrika werden ooit door Nederlanders aangeplant. Inmiddels zijn de Zuid Afrikaanse wijnen over de hele wereld erg in trek. Met een gezamenlijk oppervlak van meer dan 100.000 hectare aan wijngaarden is Zuid-Afrika zeker niet de kleinste. Het is tot nu toe het enige Afrikaanse land dat internationaal gezien op de wijnkaart staat.
Dat de eerste druivenstokken door Nederlanders geplant werden wilde helaas niet betekenen dat de wijn goed smaakte. Er wordt gezegd dat de kwaliteit van de wijn aanzienlijk omhoog ging met de komst van de Fransen, in 1688. Zuid Afrika staat bekend als één van de nieuwe wijnlanden, maar toch floreert de wijnbouw er al zo’n drie eeuwen.
Er zijn twee soorten druiven die typerend zijn voor het land: de Chenin Blanc en de Pinotage. De Chenin Blanc wordt ook wel ‘Steen’ genoemd en is de belangrijkste witte druif. De Pinotage is een blauwe druif en een kruising van twee druivenrassen: de Pinot Noir en de Cinsault.
Zuid-Afrika is een van onze favoriete wijnlanden. Met regelmaat bezoeken we dit prachtige wijnland en zoeken we naar de mooiste wijnen in Franschhoek, Paarl, Darling, Elgin. Ook opkomende wijngebieden zoals Swartland en Elim slaan wij tijdens een bezoek niet over.
Onze liefde voor het land heeft er voor gezorgd dat we een brede selectie aan Zuid Afrikaanse wijnen kunnen aanbieden.
Bet u klaar om zelf op reis te gaan langs al het moois wat Zuid-Afrika te bieden heeft op het gebied van wijn? Een goede fles wijn is een mooie start. We hebben altijd een ruime keuze in huis, dus uw nieuwe favoriet zit er ongetwijfeld tussen.