Om ons 120-jarig jubileum te vieren , hebben we besloten om deze beperkte vintage, gemaakt van ons oudste perceel, te viniferen. In 2018 , het jaar waarin deze merlot met zijn prachtige kronkelige stelen werd geoogst vierden we zijn 70-jarig jubileum.
Een familiezondag is de nieuwe toevoeging aan ons assortiment. Een wijn uit Frankrijk in assemblage gemaakt als een "soléra". 2014, 2016, 2018, 2019, 2020. Uitstekende jaargangen die elk hun sterke punten met zich meebrengen.
Châteauneuf-du-Pape is bijna altijd rood, slechts één op de zestien flessen is wit. Dat maakt witte Châteauneuf tot een zeer exclusieve witte wijn. Als ‘ie dan ook nog eens van topproducent Le Clos du Caillou is, is het feest compleet. Les Safres is een blend van witte Rhônedruiven grenache blanc, clairette en roussanne van gemiddeld 40 jaar oude stokken.
Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.
Flesinhoud: 1500 ml
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, mango, amandelgebak en witte bloemen. Krachtig, zijdezacht en geraffineerd in smaak met schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
Diepdonkere Franse wijn met aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en een lichte eikentoets. De volle, krachtige smaak past perfect bij kruidige gerechten en geroosterd vlees. Ook heerlijk om zo van te genieten.
Originele, oranje wijn met een expressieve geur van perzik, abrikoos, mandarijn, nootmuskaat en sinasappelbloesem. De smaak is vol en soepel met geel fruit en milde zuren. Elegante finale met een fijne bite.
Droge witte topwijn uit de Franse Bourgogne, met fruitige aroma's. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, wit vlees en kreeft. Ook heerlijk om zo te drinken.
Een verfijnde, mildzoete witte wijn uit Frankrijk met geuren van rijp fruit. Perfect als aperitief met eenden- of ganzenlever, en heerlijk bij schimmelkaas.
Verleidelijke, eikengerijpte rode Bourgogne met diepgang en souplesse. De geur is open met aroma’s van kers, pruim, cederhout en kruidnagel. Krachtig en vol van smaak met goede diepgang, evenwichtige zuren en soepele tannines.
Klassieke stijl Chablis met diepgang en finesse. In de geur appel, perzik, brioche, krijt en amandel. De smaak is vol en romig met rijp fruit en levendig frisse zuren. Lange afdronk met tonen van toast en roomboter.
La Colonge is een delicate, elegante wijn – heerlijk als aperitief, maar ook perfect bij riviervis of fijne schaaldieren. Frisse, verfijnde wijn met florale aroma’s, een lichte mineraliteit en een zachte afdronk.
Chardonnay in al zijn glorie. Frisse, elegante stijl met tonen van rijpe appel, citrus en een vleugje mineraliteit. Strak en soepel in de mond, met een levendige frisheid en een zuivere, lange afdronk.