Franse rosé met een fruitig aroma van aardbei en framboos, gemaakt van cinsault- en grenachedruiven. De smaak is zacht, droog en soepel. Heerlijk als aperitief, bij salades of in combinatie met vis.
Flesinhoud: 1500 ml
Volle, droge witte wijn met een verfijnd aroma van licht toast, eikenhout, honing en florale nuances. De smaak is sappig en fris, met een aanhoudende afdronk. Ideaal bij visschotels, gevogelte of kalfsvlees met een verfijnde saus.
Gastronomische witte wijn met een subtiele geur van gele bloemen, kweepeer, citroen en amandel. De smaak is zacht en romig met elegante zuren. Aanhoudende finale met tonen van bijenwas en noten. Heerlijk als aperitief, of bij pastinaaksalade met peer en walnoten, gedroogde ham, gemarineerde tonijn of jonge, harde kazen.
Dieprode Franse wijn, gerijpt op eiken met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Ideaal bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Intense, volle rode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur.
Sappige en pittige rode bourgogne met de geur van fijn rood fruit en kruiden. Fris en aromatisch van smaak. Lekker bij licht kruidig rund- of lamsvlees.
Verleidelijke, Zuid-Franse rode wijn met een verfijnde geur van kers, braam, zwarte bes, zoethout en peper. Romig en puur van smaak met soepele tannines en mooie fraîcheur. De afdronk is elegant met tonen van laurier en zwarte olijf.
Elegante Pinot Noir uit Frankrijk met een subtiele geur van kers, bosaardbei en peper. De smaak is zacht met levendig rood fruit en een verfijnde afdronk met een lichte eiken toets.
De Cœur de Truffeau is een van de parels van Domaine La Tour Beaumont, een familiebedrijf in het hart van de Haut-Poitou dat bekendstaat om zijn frisse, loepzuivere wijnen
Verrassende Sauvignon Blanc
Oogstjaar: 2023
"Ik beveel deze Sauvignon van harte aan omdat hij precies laat zien waarom Haut-Poitou zo’n spannend gebied is: fris, mineraal en loepzuiver..." Lees meer
Helderrode wijn met een pittig aroma van fris rood fruit, zoals rode bes en aardse tonen. De smaakstructuur is fris, elegant en eindigt met een fruitige, licht kruidige afdronk. Iets gekoeld geserveerd prima bij vleesschotels van de grill, maar ook gerijpte kazen.
Mooie, rijpe Beaujolais. Helderrood van kleur, fraai van geur met fruittonen van rijpe bramen en een lichte, frisse kruidigheid. De smaak zet vol, evenwichtig en sappig in; de afdronk is aromatisch met een lichte, elegante tannine in de finale.
Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten.
Deze wijn is diep amberkleurig. In de neus tonen van zoethout, hazelnoot, gedroogd fruit en een vleugje specerijen. De smaak is evenwichtig en rijk, met een warme, kruidige afdronk. De langdurige rijping van 30 jaar volgens traditionele oxidatieve methoden in vaten, geeft erg veel complexiteit en extra intensiteit aan de wijn.
Na tientallen jaren in het vat te hebben doorgebracht, werden deze reserves in januari 2009 gebotteld. Als resultaat een zeer complexe en gerijpte Vins Doux Naturels. De wijn heeft een mooie rijke bruin gouden kleur met aroma's van noten, toffee, peperkoek en sinaasappelschil.