Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.

Château Mouton-Rothschild in Pauillac is wellicht de meest illustere producent van Bordeaux wijnen in het absolute topsegment. Eind 18e eeuw verspreidden vier zonen van Mayer Amschel Rothschild, een handelaar uit Frankfürt zich over Europa.

Fruitige en kruidige Franse rode wijn met een frisse, volle smaak. Heerlijk om solo te drinken, maar ook perfect te combineren met licht gekruide gerechten.

De Cœur de Truffeau is een van de parels van Domaine La Tour Beaumont, een familiebedrijf in het hart van de Haut-Poitou dat bekendstaat om zijn frisse, loepzuivere wijnen

Hoewel de automatisering ver is doorgedrongen in onze wereld, zijn er nog altijd dingen die alleen mensenhanden kunnen doen. Het verzorgen en oogsten van de druiven in Condrieu en Côte Rôtie bijvoorbeeld.

Hoewel de automatisering ver is doorgedrongen in onze wereld, zijn er nog altijd dingen die alleen mensenhanden kunnen doen. Het verzorgen en oogsten van de druiven in Condrieu en Côte Rôtie bijvoorbeeld.

Sappige en pittige rode bourgogne met de geur van fijn rood fruit en kruiden. Fris en aromatisch van smaak. Lekker bij licht kruidig rund- of lamsvlees.

Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.

Verleidelijke, Zuid-Franse rode wijn met een verfijnde geur van kers, braam, zwarte bes, zoethout en peper. Romig en puur van smaak met soepele tannines en mooie fraîcheur. De afdronk is elegant met tonen van laurier en zwarte olijf.

Elegante, soepele rode wijn met een open geur van framboos, kers, cranberry, kruidnagel en laurier. Lichtvoetig en heerlijk sappig met een opwekkende frisheid, fijne tannine en aanhoudende afdronk. Heerlijk zo, of bij Franse klassiekers als confit de canard, coq au vin of gegratineerde ovenschotels.

De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.

Deze wijn is diep amberkleurig. In de neus tonen van zoethout, hazelnoot, gedroogd fruit en een vleugje specerijen. De smaak is evenwichtig en rijk, met een warme, kruidige afdronk. De langdurige rijping van 30 jaar volgens traditionele oxidatieve methoden in vaten, geeft erg veel complexiteit en extra intensiteit aan de wijn.

Na tientallen jaren in het vat te hebben doorgebracht, werden deze reserves in januari 2009 gebotteld. Als resultaat een zeer complexe en gerijpte Vins Doux Naturels. De wijn heeft een mooie rijke bruin gouden kleur met aroma's van noten, toffee, peperkoek en sinaasappelschil.

Deze natuurlijke zoete wijn wordt gekenmerkt door aroma's van rood bosfruit, zwarte bessen, vijgen en zwarte olijven, allemaal versterkt door geroosterde tonen van koffie en cacao. Mooie frisheid in de mond en goede balans. Door het fruitige karakter van de Grenache Noir en met de relatief korte rijping van 1-2 jaar blijft er een mooie balans tussen frisheid en zoetheid zonder dat het zwaar aanvoelt.