Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.

De Capitelle van Anne en François Collard valt in de categorie ‘buitengewoon’. Hij is gerijpt, bedoeld om wat ouder te drinken en biedt een unieke smaakervaring. Collard oogst zijn biologisch verbouwde grenache blanc en vermentino van kalksteenbodems.

Côtes du Rhône is bij uitstek een appellatie voor rode wijn. Sterker nog, nog geen 4% van de Côtes du Rhône is wit! Dat is bijna onvoorstelbaar wanneer je de kwaliteit van deze La Réserve proeft.

Collio is een van de kleinste Italiaanse wijngebieden en heeft, zeker in het land zelf, een geweldige reputatie als het gaat om mooie, gastronomische witte wijnen. Collio ligt langs het Oosten van Venetië, tegen de Sloveense grens aan.

Collio is een van de kleinste Italiaanse wijngebieden en heeft, zeker in het land zelf, een geweldige reputatie als het gaat om mooie, gastronomische witte wijnen. Collio ligt langs het Oosten langs Venetië, tegen de Sloveense grens aan - is bijzonder.

Krachtige Franse rode wijn met een kruidig aroma en tonen van rijpe bessen. De volle, warme smaak maakt hem perfect voor vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of hartige kazen.

Manuel Venturi is Corsicaan én wijnboer in hart en nieren. Zijn vader was afgestudeerd oenoloog en gaf leiding aan een Corsicaanse coöperatie. In de jaren '80 kocht Manuels vader Domaine Vico, dat toentertijd in financiële moeilijkheden verkeerde.

Beperkte productie van slechts 347 flessen, oude wijngaarden op een Grand Cru-locatie.

De Sousa Cuvee Caudalies 2012 is een zeldzame editie van Erick de Sousa , afkomstig van 100 % chardonnay druiven geteeld op 50 jaar oude wijngaarden in de Lieu-Dit "Les Pierres Vaudons rond het dorp Avize ( Grand Cru ) Vinificatie en fermentatie vinden plaats in eikenhouten vaten van 225 liter , ongeveer 60 maanden voor het degorgeren .

De Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges is een biologische, niet-houtgerijpte rode wijn met prachtig rijp fruit en een frisse mineraliteit. Perfect bij kruidige vleesgerechten en heerlijk om puur van te genieten.

Bij Reichsrat von Buhl in de Pfalz in Duitsland maken ze al sinds 1849 wijnen van zeer hoge kwaliteit. De droge wijnen zijn inmiddels al zeer beroemd, maar ook de edelzoete wijnen groeien aan populariteit.

Kracht en kruidigheid gaan hand in hand met verfijning en elegantie. Het eiken dat bij witte Bordeaux nog wel eens 'op' de wijn ligt is hier volledig verstrengeld met het frisse fruit.

Fraaie Cava met geel fruit, toast en lichte kruiden in de geur. Zacht, fris van smaak en mooi in balans. Heerlijk bij koude vlees- of visschotels en amuses.

Zalmroze Cava met een fruitige geur van rode bessen en aardbei. Rond, droog en aromatisch van smaak. Een feestelijk aperitief, maar ook heerlijk bij milde tapas of een koude visschotel.