Er is voor elk moment wel een witte wijn te bedenken. We hebben dan ook een uitgebreid assortiment met vele verschillende soorten witte wijn. Van een frisse Sauvignon Blanc tot een volle Chardonnay. Voor ieder wat wils!
De namen Clemens Busch en Marienburg zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Marienburg is de duizelingwekkende, complexe, historische wijngaard in Pünderich, halverwege de Mittelmosel en Terrassenmosel. De wijngaard wordt gezien als een van de belangrijkste terroirs van de Mosel.
Lichtvoetige, verfrissende witte wijn met een subtiele geur van peer, perzik, meloen en toast. Toegankelijke, ranke stijl met knisperend frisse zuren in de smaak. De afdronk is fruitig en elegant.
Fraaie, volle droge witte wijn met een verfijnd aroma van licht toast en eikenhout, honing en florale nuances. De smaak zet sappig en fris in en ontwikkelt een geurige, aanhoudende afdronk.
Een heerlijke, fruitige en elegante witte wijn met aroma’s van peer, perzik, meloen en brioche. Puur fruitig van smaak, met rijp pitfruit en verkwikkende zuren. De lange afdronk is verfijnd met tonen van limoenschil en amandel.
Fris, puur en sprankelend – ontdek de eerste bruisende natuurwijn van Château de la Jaubertie. 100% biologisch, zonder toevoegingen, met aroma’s van bloesem, perzik en appel. Dé Pet Nat voor zomerse borrels en frisse aperitieven.
François Raquillet bewerkt zo'n 10 hectaren in Mercurey, onderdeel van de Côte Chalonnaise, in de zuidelijke Bourgogne. Het is er wat warmer dan in de bekende en meer noordelijk gelegen crus in de Côte de Beaune.
Indrukwekkende witte Bourgogne met een expressieve geur van appel, perzik, meloen en geroosterde noot. De smaak is rijk en romig met rijp geel fruit en evenwichtige zuren. Lange finale met fraai eiken en citroenrasp. diepgang en verfijning.
Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale. Ideaal om te drinken als aperitief en culinair multi-inzetbaar: van sushi en paté tot pittige, Aziatische gerechten.
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, mango, amandelgebak en witte bloemen. Krachtig, zijdezacht en geraffineerd in smaak met schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Verfijnde, droge witte wijn met een bedeesde geur van appel, peer, meloen en citroengras. Lichtvoetige stijl met puur fruit en opwekkende frisheid. Elegante afdronk met nuances van grapefruit en groene kruiden.
Prachtige, versterkte Moscatel met een expressieve geur van abrikoos, mandarijn, honing en oranjebloesem. De smaak is krachtig, vol en zoet met puur fruit en milde zuren. Lange finale met nuances van sinaasappelschil, rozijnen en karamel.
De legende van deze voorname familie van wijnbouwtradities begint in de achttiende eeuw en gaat tot op heden van vader op kind over. Het is de oudste wijnmakerij in Chipiona en zonder twijfel een van de oudste wijnmakerijen in Jerez.
Originele, volle witte wijn met een subtiele geur van bloesem, appel, limoen, rook en toast. De smaak is droog, romig en hartig met rijp fruit en een opwekkende frisheid. Lange afdronk met nuances van amandel en limoenschil.
Verrasend elegante Moscato met zacht mousse. Heerlijk licht fruitzoet en maar 5.5% alcohol. Mooi als afsluiter bij frissere fruitdesserts. Maar ook als apéritief een verrassing.
Witte wijnen zijn er in veel verschillende smaken, maar het wordt altijd gemaakt van witte druiven. Er zijn enorm veel verschillende witte druiven, maar hier kijken we naar de 9 meest verbouwde witte druiven en hun bijbehorende wijnen. We wanen ons even op vakantie als we kijken naar de mogelijke combinaties met eten en helpen u uw favoriete witte wijn te vinden.
Er zijn over de hele wereld veel verschillende witte druiven, maar er zijn er 9 die er uitspringen qua populariteit. Dit zijn de 9 meest verbouwde witte druiven. Samen vertegenwoordigen zij het volledige smaakpalet.
Vol, zacht en romig. Zo zouden we de Chardonnay graag omschrijven. U ziet hem vaak terug op menukaarten als de tegenhanger van de Sauvignon Blanc. Is de Chardonnay op eikenhouten vaten gerijpt dan is deze wijn boterzacht met smaken als karamel en vanille.
Sauvignon Blanc betekent letterlijk ‘Wilde witte’. U ziet de wijn vaak terug op de menu’s van restaurants en cafés. Het is een heerlijk frisse wijn met een fruitige smaak en frisse zuren.
De wijn van de Pinot Grigio druif is perfect voor de warme zomermiddag. Lekker verfrissend. Het leuke aan de druif is dat hij in zowel Frankrijk als Italië groeit. In Frankrijk kennen ze de druif als Pinot Gris. Het is dezelfde druif, maar door de omstandigheden waarin hij groeit verschilt de smaak per wijn.
Bij de riesling denken mensen vaak aan Duitsland. Daar is niks mis mee, want het is van oorsprong een Duitse druif, maar in de Elzas weten ze hem ook goed te verbouwen. In Duitsland beslaat de riesling zo’n 23.000 hectare grond, dus daar is hij goed vertegenwoordigd. De smaak van de wijn is fris en zoet tegelijk met een licht zure afdronk.
Eén van de meest veelzijdige witte druiven is de Chenin Blanc. Er is geen andere witte druif waar zoveel verschillende wijnen van gemaakt worden. Ze rangeren van zoet tot juist heel droog.
Veel mensen kennen de Muscat als dessertwijn, maar er zijn ook drogere wijnen gemaakt van deze druif. Ze komen voor in varianten van mousserend tot stil.
De Gewurztraminer is één van de meeste geurige witte druiven. Hij geeft een herkenbare geur van lychees en rozenblaadjes af en is perfect te combineren met exotische gerechten. Denk aan een pittig Aziatisch gerecht of een Marokkaanse couscous.
Deze witte druif kent u misschien wel van de beroemde Sauternes dessertwijn, ook wel bekend als het vloeibare goud. Semillons zijn over het algemeen vrij droge wijnen met een medium body. Als u deze geproefd hebt, vergeet u hem niet zomaar meer.
De Viognier wijnen staan bekend om hun zachte smaak. De Viognier is vergelijkbaar met een Chardonnay, maar net wat lichter en bloemiger. In de smaak zijn tonen van mandarijn, perzik en mango te herkennen.
Er zijn veel verschillende witte wijnen en het kiezen daar tussen kan lastig zijn. Wat vindt u lekker? Wat gaat u er bij eten? Wat vind de rest van het gezelschap lekker? Het zijn allemaal voorbeelden van vragen die in u op kunnen komen bij het zoeken naar een geschikte witte wijn. Gelukkig hoeft u het niet helemaal alleen te doen. Met alle kennis van wijn die we in huis hebben helpen we u maar wat graag. Kom gezellig even binnenlopen in onze winkel of bel ons. Een mail sturen met uw vragen mag natuurlijk ook altijd.
Wilt u uw kennis over wijn uitbreiden zodat u een meer afgewogen keuze kunt maken uit het ruime aanbod? Naast een fysieke winkel en webshop hebben wij achter ons winkelpand een prachtige ruimte met 100 jaar wijnhistorie. We geven regelmatig wijncursussen, wijnavonden en proeverijen in het sfeervolle proeflokaal.