Topniveau Sauvignon Blanc uit de Franse Loire. Krachtig, fris en zeer mineraalrijk. Complexe Pouilly-Fumé om te combineren met verfijnde (vis)gerechten.

Château Bouscaut is een van de cru classé-wijnen in de kleine herkomstbenaming Pessac-Léognan, net iets ten zuiden van Bordeaux gelegen. Hier ligt ook Château Haut Brion, een van de vijf premier grand cru classé-wijnen.  Eigenaresse is Sophie Lurton, telg uit een beroemde bordeaux-wijnfamilie.Deze witte wijn is een klassieker.

De druiven, gebruikt voor het maken van deze wijn, komen uit een kleine wijngaard van volledig granieten bodem. Dit proef je, vandaar dat hier een volledige eigen "terroir"wijn van gemaakt wordt.

De Altenbourg wijngaard staat erom bekend dat deze het meeste zon pakt. De druiven worden dan ook meestal overrijp geplukt met het gevolg dat de wijnen bijzonder aromatisch en geconcentreerd zijn.  De geschiedenis Domaine Schmitt & Carrer gaat terug tot halverwege de 17e eeuw.

Riesling in zijn ronde variant. Mooi rond en vol,verrassende stijl. Deze Riesling heet ook wel 'Les Alluvions'. Dit houdt in dat de druiven afkomstig zijn van een alluviale bodem. Dit is een bodem die wordt afgezet uit een ander gebied.

Deze wijn is afkomstig van één van de allerberoemdste Grand Cru wijngaarden in de Elzas, namelijk Schlossberg. Deze wijngaard met zijn beroemde Château Kaysersberg ( wat nu een ruïne is) ,in het midden, kijkt uit over de 2 dorpen Kientzheim en Kaysersberg.Door zijn unieke ligging brengt deze grote wijnen voort!

Deze kleine wijngaard kijkt over Kaysersberg uit en is één van de meest gefotografeerde wijngaarden. Unieke zonrijke ligging met zeer steile helling. Deze Pinot Gris is uitermate rijp van smaak.

De wijnen van de oude Grand Cru wijngaard (bodemsoort bruine kalksteen) zijn uitermate aromatisch maar verfijnd. Doordat de Grand Cru Furstentum bijna volledig windvrij is krijgen we optimaal rijpe druiven.

Gelegen in het hart van de Pfalz in het dorpje Deidesheim ligt een van de beste weinguts van Duitsland. Reichsrat von Buhl heeft een zeer rijke historie qua wijnbouw en gaat ver terug in de geschiedenis.

Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit (mango en ananas) en bloemen. De smaak is vol, fris en aanhoudend. Fraai en complex. Heerlijk bij vis, zowel uit de oven als gebakken.

De Cape Winemakers Guild werd in 1982 opgericht om de kwaliteit van Zuid-Afrikaanse wijn te verbeteren door het proeven van internationale benchmarks en het delen van kennis onder haar leden.

Zuivere witte wijn uit Duitsland, met een intens fruitig aroma en een fijne, droge en frisse smaak. Lekker als aperitief of in combinatie met mooie vis of wit vlees.

Pechstein verwijst naar een gesteente van vulkanische oorsprong; peksteen. De grond van deze wijngaard bevat dan ook de verweerde resten van dit gesteente. Daarnaast bezit de bodem kalk en klei, die er beide voor zorgen dat de bodem water goed vasthoudt en dit maar mondjesmaat aan de wijnstok levert.