Premier Grand Cru Classé de 1855

Premier Grand Cru Classé de 1855 De Grand Vin van Château Margaux wordt al sinds de 17e eeuw erkend als een van de grootste wijnen ter wereld. Het dankt zijn unieke kwaliteiten aan zijn terroir evenals aan het gepassioneerde werk van een opeenvolging van generaties.

Premier Grand Cru Classé de 1855 Terroir, dit idee is zo Frans dat het woord in geen enkele andere taal een equivalent heeft. Het terroir is het genetische erfgoed van grote wijnen.

Saint Estephe is het noordelijkste Cru gebied van de linkeroever van Bordeaux. De Bourgues broers kochten dit Chateau in 2006. De heren hebben hun fortuin verdiend in de telecommunicatie. De broers zijn goed bekend in de wijnwereld.

Karaktervolle, fruitige rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, tijm en peper. Vol en hartig met rijp donker fruit, stevige tannine en een evenwichtige frisheid. Elegante finale met lauriertoets.

Sarget de Gruaud Larose is de 2e wijn van Château Gruaud Larose, een 2e Cru Classé uit Saint-Julien. Dit prahtige Château wordt een beetje ondergesneeuwd door de grote Leoville's uit de Saint Julien.

De 5e Grand Cru Classé Château d’Armailhac (toen nog Château Mouton d’Armailhacq) werd in 1933 gekocht door baron Philippe de Rothschild van het aangrenzende Mouton Rothschild. Na de overname heeft het château meerdere namen gehad waaronder Château Mouton Baron Philippe.

Château Mouton-Rothschild in Pauillac is wellicht de meest illustere producent van Bordeaux wijnen in het absolute topsegment. Eind 18e eeuw verspreidden vier zonen van Mayer Amschel Rothschild, een handelaar uit Frankfürt zich over Europa.

La Dame de Montrose is de 2e wijn van Château Montrose.Château Montrose is nog een relatief jong wijnbedrijf, de eerste wijnstokken gingen in 1815 pas de grond in. Tot die tijd was het terrein met daarop een heuvel beplant met heide, de naam Montrose schijnt te komen van de heuvel en de roze kleurende heideplanten.

Domaine Richeaume is een van de toonaangevende wijnhuizen in de Provence. Eigenaar Sylvain Hoesch vertegenwoordigt de tweede generatie op dit Domaine. Hij bezit wijngaarden aan de voet van de berg Sainte-Victoire, nabij de stad Aix-en-Provence.

1e Grand Cru Classé Sauternes.  Voor de productie van Sauternes is botrytis cinerea (edele rot) gewenst, maar niet elke druif ontwikkelt zich even snel als de ander. Om die reden duurt de oogstperiode doorgaans 6 tot 8 weken.

La Dame de Montrose is de 2e wijn van Château Montrose.Château Montrose is nog een relatief jong wijnbedrijf, de eerste wijnstokken gingen in 1815 pas de grond in. Tot die tijd was het terrein met daarop een heuvel beplant met heide, de naam Montrose schijnt te komen van de heuvel en de roze kleurende heideplanten.

Fraaie, verfijnde bourgogne met geurnuances van rijpe kersen, gedoseerd eikenhout en bloemen. De smaak is vol en pittig. Dé wijn bij klassiekers als boeuf bourguignon of coq au vin.

Zondoorstoofde, Zuid-Franse rode wijn met een zwoele geur van kers, pruim, vijg, tijm en jeneverbes. De smaak is vol en sappig met evenwichtige zuren en milde tannines. Tonen van toast en Provençaalse kruiden in de finale.