Franse rode wijn met aroma’s van pittig rood fruit en leer. De smaak is krachtig en complex. Heerlijk bij lamsvlees, fijne wildgerechten of zachte kazen.

Fraaie, bijzondere witte bourgogne met een fris aroma van sappig fruit en licht eikenhout. De evenwichtige smaak past uitstekend bij fijne vis, parelhoen of een romige kaas.

Arnaud Chopin is een jonge en enthousiaste wijnboer uit Comblanchien, een van de zuidelijkste gemeenten van de Côte de Nuits. Het wijngoed omvat 12 hectaren met hoofdzakelijk pinot noir. Hij bezit een perceel van 1 hectare met 60 tot 70 jaar oude wijnstokken.

Domaine Chopin bevindt zich in Comblanchien, in het uiterste zuiden van de Côte de Nuits en is al sinds zes generaties een familiebedrijf. Momenteel leiden Arnaud en zijn broer Alban dit bijzondere wijngoed. Bijzonder is dat zij juist hectares wijngaardeb verkopen om kleinere maar veel betere percelen te kunnen terug kopen

Franse rode wijn met de pittige geur van verse rode kersen en een lichte kruidigheid. De smaak is elegant en verfijnd. Jong gedronken lekker bij gevogelte of rundvlees; na enkele jaren rijping heerlijk bij fazant of parelhoen.

Helderrode wijn met een intense geur van jam-achtig fruit, lichte eikenhouttonen en milde kruidigheid. Zacht en elegant van smaak, met een rijke afdronk en soepele tannines. Perfect bij gegrilde gerechten of wild zoals fazant en patrijs.

Fruitige, soepele Pinot Noir met een ingetogen aroma-expressie van rood fruit (bosaardbei, cranberry), rozenbottel en salie. Verleidelijk fruitig, sappig en rond van smaak met een goede fraîcheur. Matcht goed met lamsvlees en kruidige, mediterrane gerechten.

Het wijngoed van vader en zoon Montagné ligt in het hart van Maury, dat van oudsher vooral bekendheid geniet om z’n versterkte zoete wijnen. Zo ook deze Maury Grenat, een vin doux naturel van uitsluitend grenache noir. Jacques en Julien stellen kwaliteit boven alles stellen.

Wie van droge wijn houdt moet bij dit wijnhuis zijn. Reichsrat von Buhl, uit de Pfalz, maakt het liefste wijnen met niet al te veel restsuiker.   

Fruitige, droge witte wijn met tonen van meloen, peer en bloemen. De ronde smaak ontwikkelt zich tot een frisse, milddroge afdronk. Ideaal bij koude gerechten of ovengerechten met vis.

Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.

Hoewel Mount Langi Ghiran wijnen van verschillende druivenrassen maakt, is shiraz hun onbetwiste specialiteit. Hij geurt verleidelijk naar braam, pruim, viool, peper en ceder en is vol en soepel van smaak, met een evenwichtige frisheid en een lange afdronk.

Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.

Deze Italiaanse Primitivo di Manduria biedt een rijke geur van kruiden en jam, met een vleugje gebrandheid. De zachte, volle smaak eindigt met een langdurige, aromatische afdronk. Perfect bij gegrilde gerechten, wild of een rijpe kaas na de maaltijd.