Klassieke Chablis uit de fameuze premier cru Vaillons van jong talent Sébastien Dampt. Van 100% optimaal rijpe chardonnay van oude stokken, aangeplant in kalkrijke bodem. Ideaal bij oesters of vis en zeer geschikt om in de kelder te leggen.

Droge witte wijn uit Spanje met een fris aroma van citrusfruit. Dankzij de volle smaak is hij perfect als aperitief en ook uitstekend bij frisse salades en visgerechten.

Een frisse, fruitige Chardonnay uit Italië met tonen van appel en perzik, en een harmonieuze, evenwichtige smaak. Uitstekend bij antipasti, visschotels of pasta met vis of carbonara.

Expressieve, verfijnde witte wijn met aroma’s van kweepeer, perzik, anijs en vuursteen. Deze ranke Verdejo heeft een opwekkende frisheid en een mooie crèmigheid in de smaak, met een soepele en aanhoudende afdronk.

Toegankelijke Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van rijp rood fruit, eiken en boter. De evenwichtige, elegante smaak combineert goed met kalfsvlees of gevogelte.

Volle Franse rode wijn met tonen van rijp rood fruit en een vleugje eikenhout. Ideaal bij klassieke Bourgondische gerechten zoals bœuf bourguignon of bij entrecôte met rodewijnsaus.

Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Toegankelijke, verfrissende witte wijn met aroma’s van appel, peer, gegrilde limoen en groene kruiden. Rank en opwekkend fris van smaak. De afdronk is elegant met nuances van citrusvruchten. Fraai om zo te drinken, op het terras of bij de borrel.

Droge witte wijn uit Frankrijk, met florale aroma's en een hint van peer. De smaak is levendig, vol en zacht. Perfect bij gevogelte zoals parelhoen of Bressekip.

Frisse, droge Zuid-Afrikaanse witte wijn met aroma’s van citrus en tropisch fruit. De sappige, elegante smaak maakt het een uitstekende keuze voor salades, visschotels en milde vleesgerechten.

Lichtvoetige, verfijnde rode wijn met een delicate geur van aalbes, framboos, rozenbottel en peper. Rank en verfijnd van smaak met klein rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Harmonieuze afdronk met licht toast.

De oudste petite sirah planten die op het estate staan gaan terug sinds 1901. Door de jaren heen is de druif gebruikt om samen met de Zinfandel een blend te maken die als Lytton Springs Zinfandel op de markt kwam.

Italiaanse rode wijn met een geur van rijp fruit, karamel en milde kruiden. De volle, evenwichtige smaak is ideaal bij koude schotels, antipasti en kruidige pasta.

Helderrode Siciliaanse wijn van biologisch verbouwde nero d'avoladruiven. Het aroma is fruitig en licht gekruid, de smaak soepel, fris en pittig. Prima wijn bij milde pizza en pasta.

De Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'en Face is een soepele en verfijnde Franse rode wijn van de beste Cabernet-druiven. Met aroma's van rijp cassisfruit en verfijnd eikenhout, biedt deze in eikenhout gerijpte wijn een volle en zachte smaak.