Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.
Het verhaal achter deze wijn is werkelijk uniek. Bocca d'Orzo ligt op ongeveer 800 meter hoogte aan de noordflank van de Etna, naast de bekende contrada San Lorenzo. In tegenstelling tot San Lorenzo, werd Bocca d'Orzo met de vulkaanuitbarsting van 1981 volledig door lava bedolven.
Rode wijn uit Italië, met de verfijnde krachtige geur van kersen, karamel en eikenhout. De smaak is vol, zacht en krachtig. Complexe wijn, het meest geschikt bij verfijnde wildschotels of gevogelte.
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
In de heuvels van Sommacampagna, ten zuidoosten van het Gardameer, worden de druiven voor deze elegante Spumante verbouwd op kalkrijke, kleiige en grindachtige bodems. De wijngaarden liggen op 100 tot 150 meter hoogte en worden aangeplant volgens het Guyot-systeem.
In het Zuiden van het Bardolino bied ligt een subzone genaamd Sommacampagne. De druiven komen van een oude wijngaard die al 50 jaar in bezit is van de familie Bonomo, eigenaren van Monte del Frà.
Italiaanse rode wijn met een verfijnd kruidig, licht peperig en jam-achtig aroma. De smaak is soepel, zacht en elegant. Mooi bij risotto, geroosterd vlees of pittige kazen.
Italiaanse, volle rode wijn met een kruidige geur en nuances van kersen en specerijen. Lekker rond en vol van smaak. Jong gedronken prima bij kruidige gerechten, eenmaal gerijpt heerlijk bij verfijnd wild of rundvlees.
Krachtige droge witte wijn uit Italië, met de geur van fruit en bloemen. Fris, vol en sappig van smaak: lekker bij vis in roomsaus of gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.
Zachte, toegankelijke rode wijn met tonen van rijp en gedroogd rood fruit. Zwoel, vol en intens van smaak, eindigend met een geurige afdronk. Perfect bij pizza, pasta met ragù of gegrild rood vlees, maar ook soepel genoeg om zo te drinken of te combineren met vleeswaren en kazen.
Sappige rode wijn met de geur van rood fruit en pittige kruiden. De smaak is soepel, aromatisch, fris en toegankelijk. Een heerlijke wijn voor alledag, eventueel met licht gekruide hapjes, maar ook buiten de maaltijd om.
De Casa Capitei is een nieuwe serie wijnen in de portofolio van onze producent Monte del Frà. Al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Buiten de gewilde Tenuta Lena di Mezzo Ripasso en Amarone maakt de familie Bonomo nu ook een Ripasso en Amarone van de druiven van Casa Capitei.
De witte Vermouth wordt gemaakt van de witte wijn afkomstig van de wijngaarden van Venegazzu. Om van deze wijn een Vermouth te maken wordt er alchocol geïnfuseerd met Kruiden en specerijen zoals; tijm, marjolein, rozemarijn, limoen en lavendel.