De Ripasso is een bijzondere wijn die ontstaat wanneer de “gewone' Valpolicella enkele maanden na de gisting gemengd wordt met de zeer geconcentreerde druiven die gebruikt zijn voor de produktie van de Amarone.
Flesinhoud: 5000 ml
Krachtige rode wijn met een verleidelijke geur van zwarte bes, pruim, laurier en eiken. Intens en zwoel van smaak met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en stevige tannine. De finale is gelaagd met ceder en zwarte olijf. Fraai bij ossobuco, tagliatelle met aubergine en mozzarella of pittige stoofschotel van kip.
Een soepele rode wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Apulië. Helderrood van kleur, fris en fruitig in de geur, met een zachte smaak die uitstekend past bij gegrilde gerechten, kazen of kleine koude hapjes.
Lichtgekleurde rosé met zoete fruittonen van aardbei, meloen en abrikoos, en bloemige nuances. Toegankelijk en sappig met milde zuren en een subtiel zoetje in de afdronk. Ideaal als aperitief, borrelwijn of bij zomerse fruitsalades.
Frisse, droge Chardonnay uit Italië met de verleidelijke geur van geel fruit en een levendige, ronde smaak. Ideaal als aperitief of bij koude visvoorgerechten.
Italiaanse droge witte wijn met een frisse, fruitige geur en een sappige, evenwichtige smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij (koude) voorgerechten, vis of buffetten.
Frisdroge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en iets toast. De smaak is soepel, aangenaam en aanhoudend. Erg lekker bij vis, pasta en salades.
Krachtige rode wijn uit de Abruzzen, gemaakt volgens de appassimento-methode. Met aroma’s van rijpe pruimen, kersen en een vleugje specerijen. De smaak is geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.
Volle, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijpe gele vruchten en lichte toastnuances. De smaak is vol en romig. Heerlijk bij smaakvolle gerechten met vis, maar ook lekker bij jonge kazen.
Italiaanse rode wijn, gemaakt van sangiovesedruiven. De rijping op eikenhout geeft deze wijn een kruidig aroma en een volle, sappige smaak. Lekker om zo te drinken of bij verschillende voor- en hoofdgerechten.
Heerlijke, soepele Zuid-Italiaanse wijn met een helderrode kleur en een mild kruidig aroma. Geproefd met nuances van geconfijt rood fruit, biedt de Montecoco een evenwichtige en ronde smaak met een frisse afdronk.
Uitbundige Italiaanse wijn met een diepe, volrode kleur en fruitige aroma's van bessen en kersen. De frisse, krachtige smaak past uitstekend bij koude vleesschotels, kruidige pasta of gegrild vlees.
Verleidelijke, sappige witte wijn met een fruitige geur van kweepeer, perzik, abrikoos en groene kruiden. De smaak is puur en gul met een evenwichtige frisheid. Aanhoudende afdronk met souplesse en elegantie.
Verfijnde, ronde witte wijn met aroma’s van rijpe peer, perzik, pruim en gele bloemen. Vol en sappig van smaak met een opwekkende frisheid. Perfect om solo te drinken of als aperitief, en uitstekend te combineren met insalata caprese, risotto primavera, pasta met zalm of zachte kazen.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.