Château Lascombes 2ème Grand Cru Classé - Margaux 2018

Château Lascombes ligt aan de rand van het dorp Margaux en behoort sinds de classificatie van 1855 tot de Deuxièmes Grands Crus Classés. De geschiedenis van de wijngaard gaat eeuwen terug. De naam verwijst naar de familie Lascombes, die vanaf de zeventiende eeuw een belangrijke rol speelde in de ontwikkeling van het domein. Het château beschikt over verschillende terroirs binnen Margaux. Voor de Grand Vin worden de historische percelen gebruikt die aan de basis stonden van de classificatie van 1855. Tegenwoordig ligt de nadruk opnieuw sterk op Cabernet Sauvignon van de klassieke kiezelbodems en op een verfijnde, meer klassieke Margaux-stijl.

De historische wijngaarden van Lascombes liggen op enkele van de mooiste kiezelruggen van Margaux. De heuvel van Lascombes bereikt ongeveer twintig meter boven zeeniveau en behoort daarmee zelfs tot de hoger gelegen terroirs van de appellatie. De arme, goed drainerende kiezelbodems dwingen de wijnstokken diep te wortelen.

Er wordt volledig met de hand geoogst, in verschillende passages afgestemd op de rijpheid van ieder perceel. Zowel in de wijngaard als bij aankomst in de kelder vond een nauwkeurige selectie plaats. Na de vergisting word de wijn opgevoed in barriques en grotere houten foedres.