12,50
Vanaf 12 flessen 11,50 per fles
Château Croix de Mai Médoc is een ontdekking in de gevestigde wijnregio Bordeaux, met een rijke geschiedenis en een eigentijdse touch. Cécile Reich-Courrian, die haar familiegeschiedenis in de Médoc heeft, produceert met passie deze wijn van haar wijngaard in Bégadan. Ondanks de beperkte oppervlakte van nog geen drie hectaren, is haar ervaring als voormalige marketingprofessional bij een grote négociant in Pauillac een troef voor de kwaliteit van haar wijnen.
De wijngaard bestaat uit 90% merlot, aangevuld met malbec en petit verdot, en een perceel met cabernet sauvignon. De druiven worden met de hand geplukt en streng gesorteerd. Na de vergisting rijpt de wijn voornamelijk in nieuwe Franse eiken vaten, wat zorgt voor een volle, zachte smaak. Een klein gedeelte rijpt in tank voor extra frisheid en fruitigheid.
Château Croix de Mai biedt een aantrekkelijke Bordeaux met een rijke smaak van rijp fruit en subtiele eikenhouten tonen, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het meikruis op de fles, dat lange tijd met bloemen werd versierd ter bescherming van de wijngaard, lijkt zijn magische werking nog steeds te behouden.
Robijnrode wijn met een open geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en tabak. Vol en sappig met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. De elegante finale heeft tonen van mokka en zoethout.
Geniet van deze eikengerijpte Bordeaux op zichzelf of bij gerechten zoals roerbakkip met spekjes en venkel, pittige bonenschotels, varkenslende met knoflook en knolpuree, of bij oude harde kazen.
Nu prachtig; goed houdbaar tot 8 jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Bordeaux |
Producent | Château Croix de Mai |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
Merlot Cabernet Sauvignon Malbec Petit Verdot |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |