- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- Gratis bezorging vanaf € 75
Wijnstreek Loire loopt van Midden-Frankrijk tot aan de Atlantische Oceaan. De enorme strekking van het gebied maakt de Loire tot een veelzijdig wijngebied. Er is geen ander gebied met zoveel witte kwaliteitswijnen.De Loire is na de Champagne streek de grootste leverancier van Crémants en de tweede producent van rosé wijnen na de Provence. Te veel wijnen om uit te kiezen zou je zeggen. Gelukkig hebben wij een selectie voor je gemaakt. De Loire is altijd goed vertegenwoordigd in ons assortiment.
Domaine Moulin Touchais is zonder twijfel een van de mooiste, zoniet de mooiste witte wijn uit de Coteaux du Layon, een streek ten zuiden van Angers (Loire), waar bijzondere wijnen vandaan komen.
Domaine Moulin Touchais is zonder twijfel een van de mooiste, zoniet de mooiste witte wijn uit de Coteaux du Layon, een streek ten zuiden van Angers (Loire), waar bijzondere wijnen vandaan komen.
Domaine Moulin Touchais is zonder twijfel een van de mooiste, zoniet de mooiste witte wijn uit de Coteaux du Layon, een streek ten zuiden van Angers (Loire), waar bijzondere wijnen vandaan komen.
Domaine Moulin Touchais is zonder twijfel een van de mooiste, zoniet de mooiste witte wijn uit de Coteaux du Layon, een streek ten zuiden van Angers (Loire), waar bijzondere wijnen vandaan komen.
Domaine Moulin Touchais is zonder twijfel een van de mooiste, zoniet de mooiste witte wijn uit de Coteaux du Layon, een streek ten zuiden van Angers (Loire), waar bijzondere wijnen vandaan komen.
Domaine Moulin Touchais is zonder twijfel een van de mooiste, zoniet de mooiste witte wijn uit de Coteaux du Layon, een streek ten zuiden van Angers (Loire), waar bijzondere wijnen vandaan komen.
Franse witte wijn met een mineralig, fris en fruitig aroma en een krachtige, frisdroge smaak. Heerlijk bij vis - gebakken of uit de oven -, fijn gevogelte zoals parelhoen of salades met geitenkaas.
Spannende en gelaagde witte wijn met een complexe geur van rijpe appel, perzik, honing, rook en noten. De smaak is krachtig en vol met een zalvende textuur en levendige frisheid. Lange, droge finale met nuances van bijenwas en toast. Gastronomisch multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij pittige salades, gegrilde kip, risotto met zalm en peultjes of tempura van gamba’s en pastinaak.
Mooi getypeerde Muscadet met een subtiele geur van witte bloemen, appel, peer, gist en brioche. Fraaie diepgang in smaak met souplesse en een knisperende frisheid. De afdronk is lang en krijtdroog met tonen van amandel en citroenrasp.
Van de wijnmaker zelf, Monsieur Jean-Marie Touchais: "Moulin Touchais staat voor een lange levensduur; de Chenin-druif is hiertoe bij uitstek het meest geschikt. : De afdronk is zeer opvallend lang en sierlijk door het zachte zuur van de Chenin".
Klassieke sauvignon blanc uit de Loire. Verfijnd van geur, met nuances van anijs, lichte fruittonen en minerale geuren. Pittige smaakstructuur, met frisse zuren en een lange, krachtige afdronk. Erg lekker bij fijn gevogelte of salades met geitenkaas.
De Domaine d’Ambinos Coteaux du Layon is een prachtig gerijpte zoete Loire-wijn die laat zien hoe groots Chenin Blanc kan zijn na decennia flesrijping. Dit is geen wijn van fruit alleen, maar van tijd, concentratie en verfijning.
De Domaine d’Ambinos Coteaux du Layon is een prachtig gerijpte zoete Loire-wijn die laat zien hoe groots Chenin Blanc kan zijn na decennia flesrijping. Dit is geen wijn van fruit alleen, maar van tijd, concentratie en verfijning.
De Domaine d’Ambinos Coteaux du Layon is een prachtig gerijpte zoete Loire-wijn die laat zien hoe groots Chenin Blanc kan zijn na decennia flesrijping. Dit is geen wijn van fruit alleen, maar van tijd, concentratie en verfijning.
Thierry en Sébastien Redde behoren tot de absolute top van Pouilly-Fumé en brengen met elke cuvée het unieke karakter van hun terroir tot uitdrukking. Les Toupeés is daarvan een prachtig voorbeeld: een wijn die precisie, spanning en diepgang combineert met de verfijnde signatuur van het huis Redde.
In de Loire worden Franse druivenrassen verbouwd, maar ook enkele echte inheemse Loire druivenrassen. De oudste inheemse Loiredruif is de blauwe pineau d’Aunis of de chenin noir. De witte variant, de chenin blanc, is een van de belangrijkste witte druiven in de Loire. De chenin blanc is een zeer aromatische druif, die wijnen oplevert met een redelijk hoge zuurgraad. De druif wordt gebruikt voor droge wijnen, mousserende wijnen en heerlijke zoete wijnen.
De zomers in het midden van Frankrijk zijn kort, maar warm. De vele zonuren in combinatie met de neerslag die valt in het gebied hebben hun effect op de smaak van de druiven. in de winter daalt de temperatuur, maar door de rivier blijft de warmte vastgehouden en zijn er dus weinig negatieve invloeden door het koude weer op de druiven.
