- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- Gratis bezorging vanaf € 75
De Bourgogne is een van de bekendste Franse wijngebieden. En dat terwijl het, in vergelijking met bijvoorbeeld de Bordeaux, een vrij kleine wijnstreek is. In de 10.000 hectare worden enkele van de bekendste wijnen ter wereld gemaakt.
Verfijnde witte Bourgogne met een verleidelijke, goed gedoseerde, eikenhoutinvloed en lichte boterachtige aroma's. De smaak zet vol in met een aangename frisheid. De afdronk is lang en aromatisch.
Prachtige witte Bourgogne met een complexe geur van gekonfijte citroen, appel, perzik, brioche en vuursteen. De smaak is romig en sappig met puur citrusfruit en opwekkende zuren. Lange, krijtdroge afdronk met tonen van amandel en toast. Schitterende wijn om zo van te genieten.
Domaine Jacques Saumaize ligt in het hart van de Mâconnais, in het zuidelijk deel van de Bourgogne. En is gespecialiseerd in verfijnde wijnen uit de appellatie Pouilly-Fuissé. Deze prestigieuze herkomstbenaming staat bekend om haar kalkrijke terroirs, die wijnen opleveren met een kenmerkende mineraliteit, frisheid en diepgang.
Droge witte wijn uit de Franse Bourgogne, met de geur van rijp geel fruit, boter en karamel. De smaak is krachtig en fris: lekker bij gepocheerde vis met romige saus of gevogelte.
Montrachet wordt wereldwijd beschouwd als één van de allergrootste witte wijnwijngaarden ter wereld. Aroma’s van rijpe citrus, witte perzik, sinasappel en citroenschil. ook tonen van honing met een subtiele vuursteen mineraliteit, fijne vanille en eikenhout aroma's.
Franse rode wijn met de fijne geur van verse, rijpe kersen. De smaak is elegant, verfijnd en fris. Fraaie bourgogne bij lams- of rundvlees, maar ook bijvoorbeeld bij magret de canard of fijn vederwild.
Beeldschone witte Bourgogne met een gelaagde geur van rijpe appel, meloen, limoen, room en rokerig eiken. De smaak is vol en rijk met mooi citrusfruit en levendige zuren. Lange afdronk met tonen van roomboter en geroosterde noten.
De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.
Volle, droge witte wijn met een verfijnd aroma van licht toast, eikenhout, honing en florale nuances. De smaak is sappig en fris, met een aanhoudende afdronk. Ideaal bij visschotels, gevogelte of kalfsvlees met een verfijnde saus.
La Colonge is een delicate, elegante wijn – heerlijk als aperitief, maar ook perfect bij riviervis of fijne schaaldieren. Frisse, verfijnde wijn met florale aroma’s, een lichte mineraliteit en een zachte afdronk.
Chardonnay in al zijn glorie. Frisse, elegante stijl met tonen van rijpe appel, citrus en een vleugje mineraliteit. Strak en soepel in de mond, met een levendige frisheid en een zuivere, lange afdronk.
Een prachtige premier cru wijn uit Zuid-Bougogne. Elegant en verfijnd, met aroma’s van rijp wit fruit, een vleugje amandel en subtiele mineraliteit. In de mond fris en rond, met een lange, zachte afdronk.
De Domaine Luquet Bourgogne Pinot Noir is een elegante en toegankelijke rode Bourgogne uit het zuidelijke deel van de streek. Waar het huis vooral bekend staat om zijn witte wijnen, laat deze Pinot Noir zien dat ook in de Mâconnais verfijnde, lichte rode Bourgognes gemaakt worden.
Franse rode wijn met de geur van kersen, kruiden en eikenhout, gemaakt van pinot noirdruiven. De smaak is fris, vol en elegant. De ideale wijn bij gerechten met parelhoen, lams- of kalfsvlees.
Domaine Robert Sirugue bezit een mooie wijngaard in Chambolle-Musigny. Op dit moment werkt de 4e generatie, Marie-France en haar broer Jean-Louis, op dit fraaie domein. Alle druiven worden met de hand geplukt en in kleine bakjes naar de kelder gebracht, waarna ze op een sorteertafel worden geselecteerd op kwaliteit.
In de Bourgogne staan verschillende druivensoorten aangeplant. De meest voorkomende druivenrassen zijn de blauwe druivenrassen Pinot Noir en Gamay, en de witte druivenrassen Chardonnay. De Gamay kennen we natuurlijk uit de Beaujolais streek, maar ook in de Bourgogne wordt hij aangeplant.
De Chardonnay druif is dé druif bij uitstek voor witte wijnen uit de Bourgogne. De wijnen verschillen enorm, vanwege de grote verschillen tussen de terroirs, de lagering en de vinificatiemethode. Veel Chardonnay wijnen uit de Bourgogne streek worden gelagerd op eikenhouten vaten en dat proef je terug!
