wijn

De Monte Bello wijngaard ligt hoog gelegen in het Santa Cruz gebergte.  De wijngaard heeft een zeer lage opbrengst. Daardoor kan een wijn gecreëerd worden met veel diepte, complexiteit en verouderingspotentie.

Verfijnde, droge witte wijn met aroma’s van meloen, perzik, abrikoos, brioche en noten. Verleidelijk, vol en intens van smaak met rijp geel fruit en evenwichtige zuren. De finale is aanhoudend met toast en boter.

Muratie Estate behoort tot de oudste boerderijen van Zuid-Afrika. Muratie bestaat sinds 1685 en was indertijd in het bezit van de gouverneur Simon van der Stel. Muratie heeft een roerige geschiedenis achter de rug met een diverse excentrieke eigenaren.

Verfijnde, droge witte wijn met aroma's van peer, perzik, grapefruit, brioche en vuursteen. Mooi sappig met rijp fruit en een opwekkende frisheid in de smaak. Soepele afdronk met nuances van citroenrasp en amandel. Fraai om zo te drinken of bij kleine hapjes.

Stevig rood uit Yecla. Dieprood van kleur met een krachtige geur van rijp rood fruit, eikenhout en kruiden. Volle, evenwichtige smaak met rijpe tannines en een lange afdronk. Uitstekend te combineren met kruidige stoofgerechten of lamsvlees van de grill.

Zondoorstoofde rode wijn met gestoofd fruit, olijf, dadel en mokka in de geur. Volle, zwoele smaak met zachte tannines en een lange afdronk van toast en tabak. Heerlijk bij chili con/sin carne, gegrild vlees en harde kazen.

Château Lamartine Cahors Tradition is een volrode Franse wijn, gemaakt van malbec en merlot. Het aroma is fris en fruitig, met hints van aardbeien en bessen. De volle, soepele smaak maakt het een uitstekende keuze bij gevogelte of fijne roomkazen.

Indrukwekkende, complexe witte wijn met een delicate geur van gekonfijte citroen, limoen, appel, vanille en vuursteen. Intens sappig en tegelijk levendig fris met puur fruit in de smaak. De afdronk waaiert breed uit met krijtdroge nuances.

Deze Spaanse rode wijn heeft een kruidig en fruitig aroma, subtiel verrijkt met de verfijnde tonen van eikenhout, wat zorgt voor een complexe geur die uitnodigt om te proeven. De smaak is rijk en diep, wat de wijn tot de perfecte begeleider maakt voor rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees, waarbij de krachtige smaken van het gerecht prachtig samengaan met de elegantie van de wijn.

Muratie Wine Estate is één van de oudste domeinen van Zuid-Afrika met een meer 300 jaar oude geschiedenis. In 1685 kreeg de Duitse soldaat Laurens Campher het domein van de gouverneur Willem Adriaan van der Stel om de grond te "beplant, bepoot en betimmer".

Te weinig wijnliefhebbers kennen Zinfandel van dit niveau. Prachtige expressie met haast on-Amerikaanse verfijning.

Domaine Richeaume is een van de toonaangevende wijnhuizen in de Provence. Eigenaar Sylvain Hoesch vertegenwoordigt de tweede generatie op dit Domaine. Hij bezit wijngaarden aan de voet van de berg Sainte-Victoire, nabij de stad Aix-en-Provence.

Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak. 

Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak. 

Deze witte blend is vernoemd naar zijn oudste dochter genaamd; Saskia. Deze blend is gemaakt van chenin blanc, viognier, verdelho en clairette blanc. Door verschillende percelen uit verschillende gebieden te gebruiken krijg je enorm veel spanning is je glas.