Michel Redde Pouilly-Fumé Les Cornets 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

  • Topkwaliteit pouilly-fumé
  • Sauvignon blancstokken op een arme kalkhoudende mergelbodem
  • Wordt alleen gemaakt in uitmuntende oogstjaren
  • Krachtig en rond van smaak

Beperkt beschikbaar

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

Thierry en zijn zoon Sébastien Redde staan in de eredivisie van sauvignonwijnmakers in de Loire. Zij produceren hun wijnen op een van de beste terroirs van Pouilly-Fumé. 

Les Cornets komt van een wijngaard met 30 jaar oude sauvignon blancstokken op een arme kalkhoudende mergelbodem: marnes kimméridgiennes, ofwel 'terre blanche'. De vergisting en 16 maanden rijping vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Deze cuvée wordt alleen gemaakt in oogstjaren van uitmuntende kwaliteit, zoals 2011, 2013 en 2014.

Redde werkt in de kelder op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen dat hij geen gistculturen of enzymen toevoegt. Na de gisting blijven de inactieve 'wilde' gistcellen geruime tijd in contact met de wijn en dat zorgt voor een extra ronde en volle smaak. Het gevolg is een topkwaliteit pouilly-fumé die, afhankelijk van de stijl van de oogst, lang verder kan rijpen.

Michel Redde Pouilly-Fumé Les Cornets

Proefnotitie

Complexe droge witte wijn met een ingetogen aroma van florale en verfijnde fruitige nuances. De smaak is krachtig en rond, met een aanhoudende en geconcentreerde afdronk.

Drinken bij

Heerlijke droge witte wijn om zo te drinken, of te serveren bij fijne visschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, houdbaar tot tenminste tien jaar na de oogst.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Michel Redde
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023

  • Pouilly van topterroir
  • Verfijnd & aanhoudend
90
Bettane + Desseauve
2023
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Vuursteen, kalk, bloemen, citrus. Fris, zuiver, elegant, pit, lengte.

24,50

Vanaf 12 flessen 22,50 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F... 2023

  • Klassieker uit de Loire
  • Top bij fruits de mer

21,20

Vanaf 12 flessen 19,45 per fles

91
Decanter
2023
Decanter: 91 punten

The flinty nose shows evidence of ageing in oak, while on the palate it is a serious, ageworthy wine of power and concentration. Juicy, rich and mineral with a long finish.

70,95

Vanaf 12 flessen 65,05 per fles

Beperkt beschikbaar

Fontanet Pays d'Oc Les Terrasses rood 2025

  • Sappig en licht pittig
  • Lekker bij gegrild vlees

7,45

Vanaf 12 flessen 6,85 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.