- Makkelijk en snel thuis bezorgd
- Meer dan 100 jaar een begrip in wijn
- Gratis bezorging vanaf € 75
7,45
Vanaf 12 flessen 6,85 per fles
Zuid-Frankrijk staat wederom sterk in de belangstelling als het gaat om courante wijnen. Tijdens de sterke opkomst van voordelige wijnen uit bijvoorbeeld Chili, Zuid-Afrika en Australië leek de streekwijn uit de Languedoc ten dode opgeschreven.
Sinds enkele jaren echter zijn met name restauranthouders op zoek naar wijnen die beter combineren met gerechten dan de meeste nieuwe-wereldwijnen. Culinaire toepasbaarheid en doordrinkbaarheid zijn daarbij belangrijke selectiecriteria.
De Fontanetwijnen voldoen daar volledig aan. De rode is gemaakt van cinsault-, grenache-, carignan- en syrahdruiven. De wijnbereiding is erop gericht een soepele, toegankelijke wijn te maken die op warme dagen ook goed licht gekoeld (14 à 15 graden) geschonken kan worden. Door z'n iets pittige karakter is deze wijn heerlijk bij kruidige vleesgerechten, maar hij is ook heerlijk om gewoon zo te drinken.
Helderrood van kleur en jeugdig en fris kruidig van geur, met onder meer kersen. De smaak is heerlijk sappig en doordrinkbaar, maar heeft ook een licht pittige finale.
Een goede begeleider van koude voorgerechten, charcuterie en licht gekruid, gegrild vlees.
Vanaf de oogst op dronk en tot ongeveer twee jaar daarna te bewaren.
