Château Lassalle Graves Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

15,40 13,50 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei

Verfijnde, luxe witte Bordeaux

  • Gemaakt van handgeplukte sauvignon- en sémillondruiven
  • Vol, rijp en complex van smaak
  • Heerlijk bij coquilles, fruits de mer of romige visgerechten

Aanbieding

15,40 13,50 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Aristocratisch, minzaam, sierlijk. De voorjaarsgeuren van sauvignon in toom gehouden door het rijke fruit van de sémillon, en het duo verrijkt door een fraai bescheiden houtopvoeding.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Some cedar and smoked almond notes to the pear and apple aromas. It’s creamy and gently toasty with a medium body and a supple finish. Drink now.
90
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 90 punten

From a six-acre site, this bright, spicy wine offers acidity and a tangy texture. A blend of Sémillon, Sauvignon Blanc and a splash of Muscadelle, it will be ready to drink from late 2023.
90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

Apricots, peaches, grapefruit and cedar on the nose. It’s medium-bodied, bright and fresh, with a creamy texture. Pretty spice underneath the fresh stone and citrus fruit. Nicely done this year.

Château Lassalle Graves Blanc biedt een schitterend voorbeeld van de vaak ondergewaardeerde Graves-appellatie, gelegen ten zuiden van Bordeaux. Deze regio staat bekend om zijn uitstekende, droge witte wijnen, en Château Lassalle is hierin een waar hoogtepunt.

De wijngaard van Perrine en Fabien Lalanne, beslaat ongeveer negen hectaren en is met zorg beplant met 50% sauvignon blanc en 50% sémillon. De druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. De sauvignon blanc ondergaat een korte inweking met de schil, terwijl de sémillon direct wordt geperst. Beide variëteiten fermenteren afzonderlijk in kleine eikenhouten fusten en rijpen acht maanden op hun gistcellen, wat bijdraagt aan de volle en complexe smaak van de wijn.

Het resultaat is een luxe, klassieke Graves blanc die uitblinkt in verfijning en complexiteit. Deze elegante witte wijn is perfect te combineren met gebakken coquilles, een plateau fruits de mer, of vis in een romige saus.

Château Lassalle Graves Blanc

Proefnotitie

Deze witte Graves heeft een fris en verfijnd aroma van citrus, buxus, grapefruit en subtiele eikenhouttonen. De smaak is vol en evenwichtig met een sappige, ronde afdronk die een aanhoudend aroma biedt.

Drinken bij

Ideaal bij gepocheerde of gebakken visgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na oogst, gemakkelijk vijf tot zes jaar houdbaar.


Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château Lassalle
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
  Jaar Onderscheiding
2022 De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Sterwijn | Een deftig wonder
2022 JamesSuckling.com - januari 2024: 90/100 punten | Creamy and gently toasty
2021 WineEnthusiast.com | Roger Voss - april 2023: 90/100 punten | Bright, spicy wine
2021 JamesSuckling.com - januari 2023: 90/100 punten | Bright and fresh, with a creamy texture
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket aspergewijnen (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Château Lassalle Graves Blanc
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline
  • 1 Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder-Chardonnay
  • 1 Josef Fischer Wachau Federspiel Grüner Veltliner
  • 1 Caruso e Minini Terre Siciliane Bibbo Zibibbo
  • 1 Thierry Drouin Bourgogne Blanc Plaisance

89,20 77,50 per wijnpakket

6
Château Lassalle Graves Blanc
Even geduld a.u.b.