Bekijk alle aanbiedingen

Castello Romitorio Rosso di Montalcino Colto 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Beperkt beschikbaar

56,70

Vanaf 12 flessen 52,00 per fles

Op verlanglijst

Romitorio’s majestueuze, kelderwaardige nieuwe Rosso

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Italië - Toscane
  • Van druiven uit het koele, noordoostelijke deel van Montalcino
  • Met 6 maanden rijping in eiken vaten, beton cuves en in de fles
  • Zowel open, elegant en fruitig als rijp en krachtig
Beperkt beschikbaar

56,70

Vanaf 12 flessen 52,00 per fles

Op verlanglijst
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten
There is a very comforting quality to this wine that shows no sharp edges or bitterness. The palate punches back with medium-plus body, star anise and a bright fresh quality of fruit.
92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten
With its soft textures and juicy acidity, it soothes as a wave of ripe red and blue fruits easily wash across the palate, leaving a staining of tactile mineral tones in their wake.
91
Parker
2020
The Wine Advocate: 91 punten
A lean, tart consistency and plenty of wild berry aromas. Those perfumes segue to forest floor, cola and rosemary sprig. The wine's fresh style would pair with cheese or cream-heavy dishes.
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten
The 2020 Rosso di Montalcino Colto is spicy and deeply perfumed. This displays raspberries, dried violets, spiced orange peels and hints of smoke.

De Castello Romitorio Rosso di Montalcino Colto is een schitterend voorbeeld van de kwaliteit die kan worden bereikt in de koele wijngaarden van het noordoostelijke deel van Montalcino. Dit domein, gelegen in een relatief koel deel van Toscane, maakt het mogelijk om wijnen te produceren met een bijzondere frisheid en finesse, ondanks de stijgende temperaturen.

Deze wijn, geïntroduceerd na de oogst van 2020, is gemaakt van Sangiovese-druiven van jonge stokken uit een recent aangeplante wijngaard in een nog onontgonnen, koelere regio van het landgoed. De beperkte productie, met ongeveer 6000 flessen, onderstreept de exclusiviteit en aandacht voor detail.

De druiven worden met de hand geplukt voor een strenge selectie. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door zes maanden in betonnen cuves en nog eens zes maanden in de fles. Dit resulteert in een expressieve Sangiovese met een geweldige balans tussen levendige frisheid en rijke, volle smaken.

Castello Romitorio Rosso di Montalcino Colto

Proefnotitie

Deze robijnrode wijn heeft een delicate geur van framboos, kers, sinaasappelschil, peper en fraai eikenhout. De elegante stijl combineert puur fruit met een opwekkende frisheid en fijne tannines. De afdronk is lang en complex, met nuances van cacao en kruidnagel.

Drinken bij

Een indrukwekkende wijn die uitstekend past bij kruidige gerechten. Geniet ervan bij ossobuco, kiprolletjes met gorgonzola of kabeljauw uit de oven met oregano en paddenstoelen. Ook prachtig om enkele jaren te laten rijpen.

Houdbaarheid

Vanaf 3 jaar drinken; houdbaar tot 12 jaar na oogstdatum.


Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Castello Romitorio
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Druivenrassen 100% Sangiovese
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Castello Romitorio Brunello di Montalcino

Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2021

  • Excellente Brunello
  • Scoort uitzonderlijk
94
Decanter
2021
Decanter: 94 punten
Castello Romitorio emphasises its fresh microclimate in this elegantly styled Brunello. It hails from vineyards that reach 480m. Understated but patently pretty.
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten
Elegant with a wildly appealing energy, the 2021 displays masses of ripe wild berry fruits beneath an air of violet inner florals. It finishes with incredible length and concentration.
95
Falstaff
2020
Falstaff: 95 punten
On the palate, creamy tannins, bright fruit, a salty-ferrous undertone, powerful, great length.

64,80

Vanaf 12 flessen 59,40 per fles

Even geduld a.u.b.