Château Margaux Grand Cru Classe - Margaux 2016

2016 was een jaar van uitersten, maar dan in de best mogelijke zin. De winter en het voorjaar waren uitzonderlijk nat, met veel regen tot in juni. Hierdoor groeide de vegetatie traag, maar gezond. Vanaf juli keerde het weer om: een lange, droge en warme zomer volgde, zonder verzengende hittegolven. Cruciaal was de regenval eind september, net voor de oogst – deze gaf de druiven net genoeg verfrissing om volledig en gelijkmatig af te rijpen.

De oogst vond plaats tussen 23 september en 18 oktober onder ideale omstandigheden, waarbij de druiven in perfecte gezondheid werden geplukt. De wijnstokken profiteerden van diepe wortels, wat essentieel was in de droge maanden.

De Grand Vin van Château Margaux 2016 is als volgt samengesteld:

• 94% Cabernet Sauvignon – backbone van de wijn, zorgt voor elegantie, frisheid en finesse.

• 2% Merlot – subtiele zachtheid.

• 3% Cabernet Franc – geeft complexiteit en florale toetsen.

• 1% Petit Verdot – voegt structuur en kruidigheid toe.

Deze blend weerspiegelt het uitzonderlijke karakter van de cabernet sauvignon in dit jaar – rijp, puur en perfect in balans.

De Grand Vin van Château Margaux wordt al sinds de 17e eeuw erkend als een van de grootste wijnen ter wereld. Het dankt zijn unieke kwaliteiten aan zijn terroir evenals aan het gepassioneerde werk van een opeenvolging van generaties. Het is een opmerkelijke wijn die voortkomt uit een combinatie van kenmerken die zelden worden aangetroffen: finesse,
elegantie, complexiteit, dichtheid, intensiteit, lengte en frisheid.