53,95 per fles
Château du Tertre behoort tot de oudste domeinen van de Médoc. De geschiedenis van het château gaat terug tot de twaalfde eeuw en het werd opgenomen in de beroemde classificatie van 1855 als Cinquième Grand Cru Classé. Het domein omvat circa 52 hectare wijngaarden op een van de hoogste grindruggen van Margaux. Sinds de overname door de Nederlandse zakenman Eric Albada Jelgersma in 1997 heeft Château du Tertre een indrukwekkende kwaliteitsstijging doorgemaakt. Op dit moment is de Nederlander Alexander van beek de eindverantwoordelijke. Tegenwoordig behoort het opnieuw tot de vaste waarden van de appellatie en wordt het vaak genoemd als een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen binnen Margaux.
Het domein ligt op een uitzonderlijk terroir van diepe grindafzettingen die tijdens de ijstijden zijn gevormd. Deze grindruggen zorgen voor een uitstekende drainage en dwingen de wijnstokken diep te wortelen. Margaux staat bekend om zijn vermogen om wijnen voort te brengen die kracht combineren met elegantie. De ligging nabij de Gironde zorgt voor een gematigd klimaat dat de druiven helpt hun frisheid te behouden, zelfs in warme jaren zoals 2019. De wijngaarden zijn beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, waarbij Cabernet Sauvignon traditioneel de ruggengraat van de wijn vormt.
De wijn rijpt ongeveer 12 tot 15 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een belangrijk deel jaarlijks wordt vernieuwd. Deze opvoeding geeft de wijn extra structuur en complexiteit zonder het fruit te overheersen.
Aroma's van cassis, zwarte kersen en rijpe pruimen. Daarnaast verschijnen typische Margaux-tonen van viooltjes, rozenblaadjes en grafiet, aangevuld met subtiele tonen van cederhout, sigarenkistje en specerijen.
Prachtig met entrecote, côte de boeuf, lamsvlees en kalfsgerechten. Ook wild gerechten met paddenstoelen.
Nu op dronk mits de wijn wat lucht krijgt. Maar de wijn kan zeker 20 jaar oud worden.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Margaux |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
54% Cabernet Sauvignon 27% Merlot 13% Cabernet Franc 6% Petit Verdot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |