De Grenache is een druivensoort uit Spanje. De wijnen van deze druif geven geuren met bosbessen, zwarte kersen, geroosterde noten, honing, peper, specerijen en kruiden. Je ziet de Greache druif niet vaak alleen op een etiket, deze druif heeft namelijk andere druifsoorten nodig om echt tot zijn recht te komen.
Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. Nu drinken, prima houdbaar tot zeker 2 jaar na oogst.
Flesinhoud: 1500 ml
Tuilé wordt meerdere jaren in vaten gerijpt om hem uitzonderlijke aromatische kwaliteiten te geven. Het resultaat is een fascinerende aromatische reis, begeleid door complexe, zoete en aromatische tonen. De Hautes Terrasses: Gerolde kiezelterrassen met kleigrond.
Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.
Krachtige Franse rode wijn met het karakteristieke bessige aroma van de Syrah. De volle, kruidige smaak maakt hem perfect bij vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of kaas.
Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De krachtige, evenwichtige smaak maakt deze wijn perfect voor stoofgerechten of lams- en rundvlees van de grill.
Franse rosé met een fruitig aroma van aardbei en framboos, gemaakt van cinsault- en grenachedruiven. De smaak is zacht, droog en soepel. Heerlijk als aperitief, bij salades of in combinatie met vis.
Flesinhoud: 1500 ml
Gastronomische witte wijn met een subtiele geur van gele bloemen, kweepeer, citroen en amandel. De smaak is zacht en romig met elegante zuren. Aanhoudende finale met tonen van bijenwas en noten. Heerlijk als aperitief, of bij pastinaaksalade met peer en walnoten, gedroogde ham, gemarineerde tonijn of jonge, harde kazen.
Aromatische Franse rode wijn gemaakt van Syrah, Grenache en Mourvèdre. Zacht en fris van smaak, perfect bij kruidige stoofgerechten met vlees of groente, of bij koude voorgerechten.
Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.
Een wijn gemaakt van 100% grenache is zwoel en zacht. De zwoelheid komt voort uit de alcohol en de aroma's van volledig rijpe rode en paarse vruchten. Soms zijn er ook tonen van gedroogd fruit, zoals rozijnen, aanwezig. Een bloemig aroma versterkt de zwoele stijl van de wijn.
Een kenmerkend aspect van grenache wijn is de geur van versgemalen witte peper. Bij oudere grenache wijnen komen kruidige tonen van tabak naar voren. De ‘nieuwe’ garnacha’s uit regio’s zoals Priorat in Noord-Spanje zijn opvallend geconcentreerd. Ze hebben een donkerpaarse kleur, zijn uitgesproken fruitig en stevig.
Grenache, in het Spaans bekend als garnacha, vond zijn weg van Spanje naar Zuid-Frankrijk. Deze druif wordt nog steeds op grote schaal verbouwd in de droge, warme, mediterrane regio's. In Spanje is garnacha, na Tempranillo, de meest aangeplante blauwe druif. Hoewel hij overal in Spanje groeit, geven opkomende regio's zoals Somontano en Priorat hem nu een eigen identiteit en vermelden 'garnacha' prominent op het etiket.
In Zuid-Frankrijk is Grenache een van de populairste druiven. Hij speelt een sleutelrol in Côtes du Rhône-wijnen en is aanwezig in de meeste wijnen uit de Provence, Roussillon en Languedoc. Ook in warme landen van de Nieuwe Wereld gedijt hij goed en wordt hij vaak als mengdruif gebruikt.