De Grenache is een druivensoort uit Spanje. De wijnen van deze druif geven geuren met bosbessen, zwarte kersen, geroosterde noten, honing, peper, specerijen en kruiden. Je ziet de Greache druif niet vaak alleen op een etiket, deze druif heeft namelijk andere druifsoorten nodig om echt tot zijn recht te komen.
Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.
Krachtige Franse rode wijn met het karakteristieke bessige aroma van de Syrah. De volle, kruidige smaak maakt hem perfect bij vleesschotels met pittige sauzen, stoofgerechten of kaas.
De Wonderland Avenue Grenache is een van de meest bijzondere wijnen die Niels Verburg ooit voor de prestigieuze Cape Winemakers Guild Auction maakte. Waar Luddite vooral bekendstaat om krachtige Shiraz, koos Verburg hier juist voor een verfijnde en elegante interpretatie van Grenache.
Aromatische Franse rode wijn gemaakt van Syrah, Grenache en Mourvèdre. Zacht en fris van smaak, perfect bij kruidige stoofgerechten met vlees of groente, of bij koude voorgerechten.
Een wijn gemaakt van 100% grenache is zwoel en zacht. De zwoelheid komt voort uit de alcohol en de aroma's van volledig rijpe rode en paarse vruchten. Soms zijn er ook tonen van gedroogd fruit, zoals rozijnen, aanwezig. Een bloemig aroma versterkt de zwoele stijl van de wijn.
Een kenmerkend aspect van grenache wijn is de geur van versgemalen witte peper. Bij oudere grenache wijnen komen kruidige tonen van tabak naar voren. De ‘nieuwe’ garnacha’s uit regio’s zoals Priorat in Noord-Spanje zijn opvallend geconcentreerd. Ze hebben een donkerpaarse kleur, zijn uitgesproken fruitig en stevig.
Grenache, in het Spaans bekend als garnacha, vond zijn weg van Spanje naar Zuid-Frankrijk. Deze druif wordt nog steeds op grote schaal verbouwd in de droge, warme, mediterrane regio's. In Spanje is garnacha, na Tempranillo, de meest aangeplante blauwe druif. Hoewel hij overal in Spanje groeit, geven opkomende regio's zoals Somontano en Priorat hem nu een eigen identiteit en vermelden 'garnacha' prominent op het etiket.
In Zuid-Frankrijk is Grenache een van de populairste druiven. Hij speelt een sleutelrol in Côtes du Rhône-wijnen en is aanwezig in de meeste wijnen uit de Provence, Roussillon en Languedoc. Ook in warme landen van de Nieuwe Wereld gedijt hij goed en wordt hij vaak als mengdruif gebruikt.